【上海】知味波尔多列级庄品鉴会系列 Margaux:优雅的力量

时间:2019年3月28日周四 19:00
地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林 D101
费用:680元/位,两人同行1280元
主讲:知味资深葡萄酒讲师侯晋瑜
报名点击这里进入微店报名>>

玛歌是一个名庄云集的产区,波尔多1855官方分级中梅多克地区60家酒庄,这里就有21家。除了位列一级,以村名命名的Château Margaux外,5家二级庄、10家三级庄,也证明产区的实力非凡。

玛歌大概是唯一一个同时可以作为法国女孩名字的产区,知味主笔苏雅曾在《微醺正好》中描述了自己见过的名为玛歌的女子“有着金色长发、烈焰红唇但却是干练的性格”。而这也正是玛歌产区的特色,果香充沛、柔和精致,但同样有着非常不错的陈年能力。

在以雄壮有力、磅礴大气为傲的波尔多左岸,玛歌产区显得有点“另类”,这里的酒馥郁芬芳、优雅细腻,甜美醉人。甚至有人把她和勃艮第的Chambolle-Musigny相类比,二者都是著名的带有女性气质的葡萄酒。

Margaux如此独特的风格是如何形成的?产区的名庄各有哪些不为人知的历史?哪些酒庄曾经消失,哪些酒庄曾显赫一时?谁是Château Margaux最有力的竞争对手?1855分级中的酒庄哪些没落又有哪些逆袭?产区优质年份有哪些?如何选择众多名庄呢?

这些疑问都将在课堂上找到答案。

知味讲师侯哥曾参加波尔多游学,遍访五大名庄在内的多家列级名庄,本次课程他也会给大家分享一些波尔多有趣见闻和第一手名庄资料。

侯哥在Château Margaux

本次品鉴会我们精心挑选了6款Margaux产区的顶级名庄代表性作品,其中5款来自2010年这个极佳的“世纪年份”,另一款则是被誉为“超二级”的Palmer,希望每一款酒都将给你留下深刻的印象。

 

华丽的酒单:

1.Château Lascombes 2010

力士金酒庄,1855官方分级二级庄,RP 96分,JS 94分

2.Château d’Issan 2010

迪仙酒庄,1855官方分级三级庄,RP 95分,WE 96分,JS 96分

3.Château Marquis de Terme  2010

德达侯爵酒庄,1855官方分级四级庄,WS 92分,JS 92分

4.Château Prieure-Lichine 2010

荔仙酒庄,1855官方分级四级庄,RP 92分,WS 91分,JS 94, WE 93分

5.Château Dauzac 2010

杜扎克酒庄,1855官方分级五级庄,RP 91分,WS 93分,WE 95分

6.Château Palmer 2001

宝玛酒庄,1855官方分级三级庄,享有“超二级”的美誉,RP 93分,WS 94分

 

时间:2019年3月28日周四 19:00
地点:上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林 D101
费用:680元/位,两人同行1280元
主讲:知味资深葡萄酒讲师侯晋瑜
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