杰西斯·罗宾逊:像勃艮第一样崛起的酒农香槟

杰西斯·罗宾逊:像勃艮第一样崛起的酒农香槟

杰西斯·罗宾逊大师大力推荐的精选酒农香槟有哪些?

四月:去香槟的好时候

四月:去香槟的好时候

4月的香槟,各种质量与名气兼具的香槟展会次第展开,持续4,5天排的满满的时间表精彩的让人目不暇接。来自世界各地的饮客专家穿行在兰斯城和葡萄园村落之间,与酿酒人品鉴谈天,一反香槟平日里高大上的距离感,可以算是酒农香槟跟爱好者的大日子了。

欧歌利屋 Egly Ouriet:香槟中的勃艮第

欧歌利屋 Egly Ouriet:香槟中的勃艮第

有人说,没有喝过欧歌利屋香槟(Egly Ouriet)的酒算不上懂得香槟。而我发现,除了“好喝”之外,大多数人其实找不出更理想的语汇来形容她。看上去,懂还是不懂,不如这一份随着气泡升腾的愉悦来的实在。若能甘心做个葡萄酒的小学生,反而自在,一路敞开心灵体验其中最自然真实的美感。

杰西斯·罗宾逊:钟情酒农香槟

杰西斯·罗宾逊:钟情酒农香槟

很难说清是香槟的魅力成就了无数的大牌,还是无数的大牌成就了香槟。但对于杰西斯·罗宾逊来说,那些具有独特的性格,体现季节变化、充满个性和地区差异的酒农香槟也着实令人欣赏。不同风土带来的不同风味,同样也该是香槟魅力的一部分。