

Leroy,既是酒商,也有酒庄
作为勃艮第圣殿——罗曼尼康帝的管理家族之一,Leroy家族以酒商起家。家族酒商公司Maison Leroy始建于1868年,专司葡萄酒经销,以拥有数目惊人的特级园老酒而闻名。1942年Maison Leroy的所有人Henri Leroy买下了罗曼尼康帝酒庄的50%的所有权,与罗曼尼康帝酒庄的现任掌门人Albert de Villaine的祖父Edmond Gaudin de Villaine共同拥有和管理这座全勃艮第视若瑰宝的酒庄。

Maison Leroy传承至今,掌门人便是大名鼎鼎的Lalou Bize-Leroy夫人,她从1955年开始加入家族酒商,1974-1993年间曾代表Leroy家族与Aubert de Villaine共同担任罗曼尼康帝的联合管理人。

Leroy夫人年轻时主持品鉴会的老照片
1988年-1992年,除了继续经营Maison Leroy外,在高岛屋集团(Takashimaya)注资支持下,她支配Leroy家族的资产从勃艮第Vosne-Romanée村的Charles Noellat酒庄和Gevrey-Chambertin的Philippe-Rémy酒庄买下了数量可观的头部葡萄园,建立了独立种植酿造葡萄酒的酒庄Domaine Leroy,以惊人的品质发展至今。

也是在同一期间,Lalou Bize-Leroy还和丈夫Marcel Bize一起创立了后来被称为“Leroy后花园”的Domaine d’Auvenay酒庄。这家酒庄的名字和酒标图案与Domaine Leroy和Maison Leroy的酒都不同,比较好区别开。而且“后花园”也是完全由Lalou Bize-Leroy和丈夫所拥有,与其他Leroy家族成员无关。

对于Maison Leroy和Domaine Leroy的酒,简单区分二者的方法是看酒瓶的封口颜色,市场上一直流传着“红头”和“白头”的说法,“红头”指的是Domaine Leroy的酒庄酒,都产自酒庄自己拥有的葡萄园,红葡萄酒酒瓶上的红色封口,且多为蜡封(早期为锡封(后花园的红葡萄酒除了早期年份,后来都采用红色蜡封,也是“红头”);“白头”则是Maison Leroy酒商酒,采用白色封头。另外,Domaine Leroy白葡萄酒使用的是黄色封头,所以还有“黄头”的说法(后花园的白葡萄酒除了早期年份,后来都采用黄色蜡封,也是“黄头”)。

当然也不是没有例外,比如2015年Lalou Bize-Leroy夫人庆祝自己加入Maison Leroy 60周年的品鉴会上,请贵宾们品尝的1955她的“出道年份”Maison Leroy的葡萄酒,就用了红头蜡封,但显然这些酒不可能来自当年还不存在的Domaine Leroy。

酒商酒 Maison Leroy
作为酒商酒,Maison Leroy的酒款主要由从酒农那里收来的葡萄酿造而成,酒款品类非常丰富,从特级园到大区级勃艮第,甚至还能见到标着Leroy的博若莱村庄级新酒。加上庄主Lalou Bize-Leroy“苛刻”的挑选,每一年发售的酒款品类和数目也会有很大差别。

因为Lalou Bize-Leroy夫人的父亲Henri Leroy当年的主要精力放在管理罗曼尼康帝酒庄上,每个年份都会有卖不完的酒剩下来,结果形成了陈放老酒在后来出售的传统,Maison Leroy酒窖里保存了从1919年开始很多特级园的老年份收藏,到现在还会不时出售一些。

酒庄酒 Domaine Leroy
Domaine Leroy拥有21公顷的葡萄园,在勃艮第名村Vosne-Romanée,Gevrey-Chambertin,Chambolle-Musigny,Vougeot,Nuits-Saint-Georges,Volnay,Savigny-les-Beaune等都拥有风土上佳的葡萄园。

如果说Maison Leroy是家族传承,Domaine Leroy则完完全全可以说是Lalou Bize-Leroy的自我诠释。作为一位酒业奇才,Lalou Bize-Leroy一手让Domaine Leroy成为唯一有资格与罗曼尼康帝比肩的酒庄。因为篇幅限制,赏源知味这篇文章仅对Domaine Leroy旗下的葡萄园做全系列详解。

特级园
Corton-Charlemagne
0.4315 公顷 白葡萄酒
Corton-Renardes
0.5014 公顷
Richebourg
0.7765 公顷
Romanée-Saint-Vivant
0.9929 公顷
Clos de Vougeot
1.9069 公顷
Musigny
0.27 公顷
Clos de la Roche
0.6650 公顷
Latricières-Chambertin
0.5715 公顷
Chambertin
0. 5003 公顷
Domaine Leroy拥有9个特级园,其中以Musigny、Chambertin和Richebourg三支特级园酒款名震江湖,且出了名的昂贵。除了一款Corton-Charlemagne特级园是白葡萄酒外,其他特级园都是红葡萄酒。因为在品质上颇为出色的表现和超低的产量,受到全世界葡萄酒爱好者的追捧,酒价对很多人来说已高不可攀。
Domaine Leroy Musigny Grand Cru

Domaine Leroy在Musigny拥有0.27公顷的葡萄园,共分为4个微小地块,两块则位于Les Musigny的中间地带,被Musigny的头号大地主「武戈伯爵 Comte Georges de Vogüé」的地块包围着,1990年购自Domaine Moine Hudelot酒庄,0.19公顷;另外两块位于北部下段,只有0.08公顷,是酒庄历史上就拥有的。

富含氧化铁的红色粘土是Musigny的独特风土,经常被形容为“带着丝绒手套的铁拳”。Leroy的Musigny,以红黑水果、玫瑰、紫罗兰的香气为特色,并带有皮革、腐殖质和毛皮的香气。入口后,复杂醇厚,深度非凡,单宁丝滑,余味持久。
只是体验一次的代价太过高昂,Leroy通常每年只产约600瓶的Musigny,除了1990和1996这两个优质年份较为多产可达900瓶左右。因为无出其右的稀缺性和Musigny这块著名特级园的“大女主”气质与Leroy本人的契合度,这款Musigny也成了Leroy所有酒款中被市场火热追逐而热炒的酒款,价格几乎可以说是“俯瞰众生”,已经把罗曼尼康帝都甩在身后。
Domaine Leroy Richebourg Grand Cru

里奇堡(Richebourg)的风格以花香华丽同时又深邃宏大富有矿感而出名,正如名称所代表的含义——riche在法语里意为“丰盛”,而bourg代表着“堡垒”。这也是一块以陈年潜力闻名的特级园,出产酒款无论大年小年,都要等待至少10-12年以上才开始展示其非凡魅力,而且哪怕20年以上依然能神奇地保有清新玫瑰花瓣的香气,陈年能力惊人!是Vosne-Romanée村除了La Romanée-Conti和La Tâche以外的第三座风土高峰。

Domaine Leroy在里奇堡年产仅2200瓶左右,来自0.7765公顷的4个地块,仅次于大地主罗曼尼康帝酒庄的3.5公顷超大份额,这两家也毫无疑问是这块传奇名园的标杆名家。山坡上部的地块赋予了葡萄酒精致优雅的特质,而山坡中段的地块则为酒体带来结构感与深度。
Leroy的里奇堡,以强劲有力的酒体和非凡的香气复杂性为特色。其香气展现出红黑水果(樱桃、覆盆子、黑醋栗、黑莓)的奢华芬芳,并糅合着玫瑰与紫罗兰的花香气息。随着陈年,酒香逐渐发展出百里香、东方香料、皮革、淡烟草和林下植物的三级香气,彰显出风土的贵族气质。入口后,酒体结构雄浑,单宁结构高贵紧致,随着时间推移逐渐绽放光彩。丝滑的质地与丰富的萃取物营造出卓越的饱满感。超过45秒的悠长余味,蕴含着石灰岩和火石的矿物质的风味,陈年潜力非凡,值得10-15年耐心等待。
Domaine Leroy Romanée-Saint-Vivant Grand Cru

罗曼尼圣维旺Romanée-Saint-Vivant因曾为紧邻的Saint-Vivant修道院而得名,不到10公顷的葡萄园由10家酒庄共有,拥有0.9929公顷葡萄园的Domaine Leroy已经是第二大的地主,位于靠近一级园Les Suchots的两个上下相连的地块(见下图中2号),仅次于拥有多达5.28公顷的罗曼尼康帝酒庄。

罗曼尼圣维旺的独特风土特色,在于粘土主导,缓和了黑皮诺的天然活力,有助于表现出微妙的细节,赋予其轻盈的口感和精致的香气,酿造出优雅精妙,偏女性化气质的葡萄酒。除了具备Vosne-Romané特有的深厚集中度,还有如丝绒般细致柔滑的单宁。
Domaine Leroy Chambertin Grand Cru

香贝丹(Chambertin)是勃艮第杰出代表的特级园,代表着黑皮诺阳刚有力的一面,也非常能陈年,传说中深受拿破仑的钟爱。Domaine Leroy在Chambertin拥有0.7公顷的3个不同位置的地块(见下图中7号),出品的酒在雄浑结构中,展现出非凡的丰盈感,单宁高贵,酸度融合平衡,浑然天成。Leroy的香贝丹,价格也要远超村内霸主Armand Rousseau,地位无人可以动摇。

Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru

这是Domaine Leroy唯一的一支特级园白葡萄酒,“黄头”蜡封(老年份是白色锡封),来自科通查理曼(Corton-Charlemagne)特级园。在其50多公顷的总面积中,Domaine Leroy仅拥有0.4315公顷,位于Aloxe-Corton村的地块的有南、西南和东三个朝向,比较特殊。
这个地块购自1988年,1989年是头一个年份,年产约1200瓶。Domaine Leory的科通查理曼当然也是傲视群雄,价格甚至超过Coche Dury和DRC家的出品。
Domaine Leroy Corton-Renardes Grand Cru

Corton科通山是勃艮第很少的同时能够出产伟大白葡萄酒和红葡萄酒的产区,其中主要产红葡萄酒的Corton特级园近100公顷,分为很多不同名字的“克里玛”。坡面朝东的Corton-Renardes科通狐狸园,是公认其中前列的地块,得名于此地自古有狐狸栖息。Domaine Leroy在这里拥有0.5014公顷的土地,罗曼尼康帝家的Corton也有近一半来自同一地块。
因为Corton总体被低估,这款酒的价格在Leroy各大特级园中也排名靠后。但这款酒有着非常独特的个性,层次丰富,有着独特浓郁的野性风味,香气中展现出红黑水果(樱桃、黑醋栗、黑莓)的复杂芬芳,更因野味、皮革、松露及森林腐殖质的香调而愈发迷人。 酒体结构强劲而和谐,坚实而高贵的单宁支撑着整体口感,随着陈年逐渐变得柔和。悠长而持久的余味中,辛香(胡椒、丁香)、矿物(铁、火石)和动物气息交织呈现,尽显该产区的独特魅力与真实本色。如此复杂的结构赋予了这款酒非凡的陈年潜力。
Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru

石头园Clos de la Roche起先只有4.57公顷,位于山坡中段,之后逐渐向山坡上下大幅扩充成今日16.9公顷的规模,是Morey Saint-Denis村内公认品质崇高的特级园,Domaine Leroy在Clos de la Roche拥有约0.665公顷的地块,于1989年收购。
石头园的风土特色是石灰岩和泥灰岩结合的土质,带来浓郁醇厚的质感和复杂独特的香气——有着土壤腐殖质的气息和松露的诱人风味,既有坚强单宁撑起的结实骨架,也不乏樱桃莓果的肉感慷慨的风味,陈年潜力也不俗。
Domaine Leroy Latricières-Chambertin Grand Cru

Latricières在法语中是贫瘠的意思,Latricières-Chambertin在Chambertin 的南边,它们拥有相似的土壤结构,但地势更为平缓。Domaine Leroy在Latricières-Chambertin拥有约0.57公顷的地块,其土质融合了古老冲积层、石灰岩碎屑和粘土,这种地质多样性,加上东南-东朝向,展现出强劲、丰盈而优雅的风格,以浓郁的黑色水果(黑醋栗、黑莓、李子)、东方香料(甘草、肉桂)和独特的石灰岩矿物气息为特色。高贵的单宁结构与和谐的酸度营造出非凡的平衡感。这里的酒在年轻时强壮,随着成熟会展现出更复杂的香料和野味。
Domaine Leroy曾凭借这支酒(1991年份)收获了首个罗伯特帕克的满分,他甚至用“令人震撼”来形容(是的,帕克曾经也给勃艮第打分)。
Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru

伏旧村Vougeot(也翻译为武若村),拥有勃艮第重要的象征性历史建筑——伏旧园城堡(Château du Clos de Vougeot),因其900多年的历史和地位,整个村庄多达50公顷的土地被列为Clos de Vougeot特级园,而一级园才11.7公顷,村级园3.2公顷,这样倒金字塔的分级分布在整个勃艮第都是少见的。

面积颇大的Clos de Vougeot特级园其实风土的同质性并不高,目前80多家在此拥有土地的酒庄中,也很难说哪家的葡萄酒能定义Vougeot村的代表性风土。但毫无疑问的是,拥有其1.9069公顷占4%面积的Domaine Leroy的出品价格和品质上都无出其右,年产5500瓶,比其他特级园产量明显多很多,价格当然也就没有那么高了。

一级园
Volnay 1er Cru Santenots du Milieu
0.3510 公顷
Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons
0.8120 公顷
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes
0.3780 公顷
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots
1.1968 公顷
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées
0.2713 公顷
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts
2.6113 公顷
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes
0.2294 公顷
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Combottes
0.4630 公顷
Domaine Leroy酒庄拥有8块一级园,不过需要注意的是,我们有的时候在老年份一级园酒标上不会看到Permier Cru或者1er Cru字样。酒庄有些傲娇,想买Domaine Leroy一级园酒,还是要把这8个园的名字好好认一认。
Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Les Brûlées

Aux Brûlée位于Vosne-Romanée村的北面,是Vosne-Romanée村饱满浓郁、复杂平衡特性的典范。Brûlée 在法语里意为“灼烧”,这里出产的葡萄酒有着很好的集中度,同时也经常带着一丝辛辣感。紧邻著名的里奇堡特级园(Richebourg),朝东坡向,表层土壤很浅,因为坐落于一座背斜谷的入口处而有着相对更偏凉爽的气候,公认的“超一级园”,气质接近里奇堡,华丽丰盛又紧致集中,但不需要里奇堡那么长时间的等待。
Domaine Leroy Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts

Les Beaux Monts(也写作Les Beaumonts),意思是“秀峰”,位于Vosne-Romanée村毗邻Echezeaux特级园的西部高地,海拔比较高。Domaine Leroy是这块葡萄园的大业主,拥有2.61公顷的土地,也无疑是这块葡萄园的标杆性生产酒庄,风格非常优雅同时也兼具深度,带着一些野性和森林的气息,很好的结构感和中段集中度赋予其出色的陈年潜力。
Domaine Leroy Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes

Chambolle-Musigny村的一级园Les Charmes位于村庄正中冲积扇内,土质中有不少沙砾和石灰岩,是非常能代表香波村优雅芬芳、丝滑精致特质的一块一级园,像其名字一样迷人。因为Leroy在香波村的Musigny特级园太过耀眼和抢手,这款一级园自然也跟着水涨船高,享有一定的特殊性。
Domaine Leroy Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes

Gevrey-Chambertin村的一级园Les Combottes非常特殊,四面都被特级园包围:Latricières,Mazoyères和Clos de la Roche,但是地形比特级园要低,就位于Gevrey-Chambertin村和Morey-Saint-Denis村的分界线上。常被称为超一级园,以称赞其接近特级园的品质。风格上来说,这款Les Combottes,红浆果与玫瑰香气中交织着甘草、皮革、皮毛及野味气息,酒体饱满,单宁如天鹅绒般柔滑。
Domaine Leroy Volnay 1er Cru Santenots du Milieu

Santenots是Volnay著名的一级园,但地理位置上其实在相邻的Meursault村,因为这里有很多红褐色的石灰质粘土,很适合黑皮诺,历史上一直出品红葡萄酒并以Volnay为名出售,所以AOC法案保留了这个例外。但是Santenot是30公顷的大区域,品质高高低低,包括好几个lieu-dit,Les Santenots du Milieu是其中真正的精华,Domaine Leroy购置这里的葡萄园确实不是没有原因的。Comtes Lafon和Jacques Prieur等名家都在这个核心地块单独出品葡萄酒。
Domaine Leroy这款酒的风格上拥有惊人的集中度,陈年后带着野樱桃和野生动物皮毛的气息,野性有活力,香气妖娆奔放,层次丰富,喷涌不断。其高酸度和超高集中度的果味,让其拥有非常好的陈年潜力。
Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots

Aux Boudots是Nuit-Saint-Georges村紧邻Vosne-Romanée村的一块出众一级园,与Vosne-Romanée村著名的一级园les Malconsorts紧紧相邻,18°较陡的坡面,土质多石排水性较好,酒体丰满、细腻性感、结构坚挺,拥有兼具两村特性的特别风格。
Domaine Leroy Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes
Domaine Leroy Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Narbantons
除了核心名村的一级园,Leroy在Savigny-lès-Beaune也拥有一块一级园Les Narbantons,占地0.8102公顷,靠近从Beaune到Savigny村的马路。这块一级园不能算村内突出卓越的风土,在Leroy手中更多展现出可口活跃的红色水果和花香,有着中等单宁的酒体结构。
村庄级
Auxey-Duresses “Les Lavières”
0.2345 公顷 白葡萄酒
Pommard “Les Trois Follots”
0.0682 公顷
Pommard “Les Vignots”
1.2599 公顷
Nuits-Saint-Georges “Aux Allots”
0.5215 公顷
Nuits-Saint-Georges “Aux Lavières”
0.6916 公顷
Nuits-Saint-Georges “Bas de Combe”
0.1454 公顷
Vosne-Romanée “Genaivrières”
1.2331 公顷
Chambolle Musigny “Les Fremières”
0.3499 公顷
Gevrey Chambertin
0.1095 公顷
Domaine Leroy还拥有9个村级葡萄园,其中只有Auxey-Duresses “Les Lavières”这款是白葡萄酒(如下图“黄头),其他都是红葡萄酒,基本都创造了各个村庄价格的纪录。其中Pommard “Les Vignots”和Vosne-Romanée “Genaivrières”因为地块面积超过1公顷而更常见一些,其他酒款因为产量少都很少见。因为篇幅限制,我们就不在这里逐一做介绍了。

勃艮第大区级
Bourgogne Aligoté
2.5791 公顷 白葡萄酒
Bourgogne Blanc
0.3519 公顷
Bourgogne Rouge
0.7411 公顷
Côteaux Bourguignons Blanc
0.2627 公顷
Côteaux Bourguignons Rouge
0.5229 公顷

Leroy酒庄其实还拥有少量的大区级葡萄园,但市面上常见的只有黄头的大区级阿里高特Bourgogne Aligoté,也是来自Leroy的酒庄酒中特别“亲民”的存在,大家要注意不要跟Leroy“后花园”Domaine d’Auvenay的Aligoté Sous Châtelet弄混了,无论是品质还是价格都有天壤之别。
在日本还能买到一款Domaine Leroy Coteaux Bourguignon的红头大区干红,年产仅2000多瓶,应该是授权给股东高岛屋独家销售了。作为大区价格不菲,但已经是能买到Leroy红头里门槛更低的那款。前阵子刚好对比了Leroy“金头”酒商酒2000年代无年份特酿和这款2013的“红头”大区,明显“红头”酒庄酒的品质和鲜活度更胜一筹,也更有Leroy特有的那种带梗玫瑰花瓣的冷艳花香特色。

另外,Domaine Leroy的2004年是一个特殊的存在。那一年对于勃艮第来说是有诸多遗憾的年份,对于经历丧夫之痛的Lalou Bize-Leroy夫人来说更是悲伤的一年。因此,她认为那一年的酒质没法达到要求的水平,于是她做了一件“任性”的事情,把特级园和一级园的红葡萄酒全部降级。
因此,2004年酒庄仅生产了5款红葡萄酒,包括一支大区级和Chambolle-Musigny、Gevrey-Chambertin、Nuits-Saint-Georges及Vosne-Romanée四支村庄级酒款。其中大区级红来自这些地块的混酿:村级园Pommard “Vignots”,Savigny “Narbantons”;一级园Volnay 1er Cru “Santenots du Milieu”;特级园Clos de Vougeot, Clos de la Roche和Corton-Renardes。

当2004年份推出后,出乎意料地获得了专业酒评家及爱好者的强烈认可(加量不加价当然可以…)。之后,这款2004大区级红,也经历了勃艮第有史以来疯狂追逐炒作、价格飙涨程度可以说也足够惊世骇俗,用“一瓶难求”来形容毫不夸张,品质和价格当然也都非一般大区级可比。
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