加州葡萄酒含砷超标,真的吗?

加州葡萄酒含砷超标,真的吗?

上周,外媒曝出加州部分葡萄酒生产商因为产品砷含量超标而遭到起诉。这则消息很快被翻译为中文,在各大综合新闻网站之间传播。

葡萄酒中的二氧化硫对健康有危害吗?

葡萄酒中的二氧化硫对健康有危害吗?

一些细心的葡萄酒爱好者会发现,葡萄酒的背标上经常出现二氧化硫的身影。对很多人来说,这看起来有点恐怖,让人容易联想到头疼、工业添加剂、中毒……真有这么夸张吗?