记WINE100葡萄酒大师班(二):如何确认葡萄酒的品质

记WINE100葡萄酒大师班(二):如何确认葡萄酒的品质

专业人士笑话普通消费者盲目追求拉菲的时候,自己却难免也神话了达格诺(Didier Dagueneau);这些名酒自然伟大,但只有自己能正确判断葡萄酒的品质,才能不为虚名影响,体会到这些酒本身的魅力。

谢晓燕:2013五款难忘葡萄酒

谢晓燕:2013五款难忘葡萄酒

2013年喝了哪些好酒?在新的一年来临之际,知味特邀我们的作者为大家介绍刚刚过去一年他们最为难忘的美酒。他们凭自己的爱好选择视点,用不同的佳酿带大家回顾刚刚离开的2013。不同的取舍方式,也正是每位作者的个性所在,首篇文章来为我们执笔香槟的专栏作者谢晓燕;知味的香槟专家,其实日常中饮酒也是涉猎颇广哦。