科通查里曼:爱情的陈年时间,或许比不上一瓶伟大的白葡萄酒

科通查理曼(Corton-Charlemagne)这片特级园位于勃艮第科通山,常被人形容为红宝石堆中的钻石。其中名家出产的白葡萄酒更是被认为有和蒙哈榭媲美的资本。这次谈的,却是这些高挑而又富含矿物质感的白葡萄酒,与查理大帝之间的渊源。

加洛林王朝开国君主查理曼(Charlemagne)

加洛林王朝开国君主查理曼(Charlemagne)

查理曼(Charlemagne)的“曼(magne)”字,便是大帝(the Great)之意,在欧洲历史上,凡是名字后边能以“曼”字结尾的君主,无一不是开疆扩土,君临天下之人。这位加洛林王朝开国君主,法意德三国的先驱,一生叱咤,作为罗马帝国的后继接班人,几乎将整个欧洲收入囊中。

科通园(Corton)开创于公元696年前后,在775年被大帝授予修道院管理。据说此后查理大帝颇爱科通园出产的红葡萄酒,但王后柳特加尔德(Luitgard)抱怨,觉得大帝漏嘴,每次饮酒把胡子染得斑红有失威仪,进而建议大帝改饮白葡萄酒。查理曼舍不得他心爱的科通园,于是希望修道院替他在这里栽种白葡萄品种,这才有了科通查理曼(Corton-Charlemagne)这片特级园。

作为历史上有名的霸主,这段颇有家庭气息,可能兼有显惧内的趣谈和这片勃艮第的顶级葡萄园,就这样一同保留了下来,让人真心期待如果历史仅是这样就好了。不过可惜,伟人背后的家事往往理还乱。这位西欧之父一生拥有过四个合法妻子,但没有一个坚持超过12年以上。最快的比如首任妻子Desiderata,结婚1年即被休了。时间最长的Hildegard出身卑微,13岁被取为皇后,25岁便去世了。第三任Fastrada因为涉嫌谋反而被打入冷宫(修道院)很快郁郁寡欢的死去了。Luitgard作为第四任皇后在历史上笔墨最少,她没有给查尔曼生下任何子女,在婚后第六年就因为莫名原因去世了。

Corton-Charlemagne

Corton-Charlemagne

科通查理曼(Corton-Charlemagne)如今和科通园(Corton)一样位列勃艮第特级园(Grand Cru)之列,其中名家出产的白葡萄酒更是被认为有和蒙哈榭媲美的资本。这些优雅,高挑而又富含矿物质感的葡萄酒,陈年时间可以达到数十年之久,与查理曼的婚姻相比,可能持久多了。

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1条评论

  1. connie
    2013年6月13日 10:22 #

    爱情短暂非他所愿,若语气如文中想彰显葡萄酒存放时间,未免伤及已亡人!

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