里奥哈有大情况!

继村级和单一园葡萄酒的新规之后,一场新的争议风暴来到了里奥哈,再次引发了人们对这一西班牙明星葡萄酒产区的关注。

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据多家西班牙媒体报道,里奥哈家族酒庄组织(BFR)的 216 名成员将退出该产区的两大决策机构——“监管理事会”和”葡萄酒行业协会”。据 BFR 称,DOCa(优质原产地命名)系统现在忽视了中小型酒庄的声音,过分注重产量而非质量

诉求:更多投票权

成立于1991年的BFR代表的是该地区小型家族酒庄的利益。他们的数量占酿造DOCa级别酒庄的一半以上,但在目前的决策机构中,他们只拥有100张选票中的8张,16个发言人中的2个。BFR对这种制度提出了尖锐的批评,因为其没有在企业之间“平等”分配投票权,更偏向大型生产商。

现有体系分配选票时,每瓶售出的里奥哈葡萄酒都有一个积分系数,这使得贴有普通(Generico)级别酒标的葡萄酒得分远远低于被归类为Crianza、Reserva和Gran Reserva的葡萄酒,尽管许多获得市场认可的酒庄,其普通级别葡萄酒的售价要更高。

 

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比如有些普通级别的酒在精品葡萄酒店以45欧元的价格零售,即使它获得了单一葡萄园认证,但它的票数也只等于每瓶2.4欧元(贴有普通级别酒标葡萄酒的平均售价)。而一瓶在超市中售价3欧元的Reserva级别酒,票数却可以等于4.85欧元。

小酒庄希望代表权以实际营业额为基础,而不是以瓶数为基础。

 

不过,酒庄们还会继续使用里奥哈产区的原产地酒标。他们不是、也无法离开里奥哈

 

小酒庄们的担忧

此外,他们还指出,多年来里奥哈每升葡萄酒的价格涨幅明显低于通货膨胀率。他们还批评大企业在生产过剩和蒸馏危机的情况下仍在不断购买更多土地。

 

里奥哈DOCa目前的商业模式更多以价格倾销为手段,目标终端为世界各地的杂货店货架,这对中小型酒庄来说不是长远可行的。

 

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里奥哈过去许多年里,大部分新的发展都以标准化葡萄栽培而告终——老藤被拔掉,取而代之的是垂直叶幕架型和产量更高的克隆品种。很多时候,这些品种被种植在不该种植的地方。

小酒庄有这样的担忧:大玩家正在阻止在里奥哈建立一个基于风土和质量参数的分级制度,他们不希望将产区土壤分布图等研究结果公之于众,因为这可能会损害他们的生意。

2000年的时候,马德里理工大学的Vincente Sote´s教授曾受托对里奥哈的土壤进行研究,但里奥哈当局从未公开过这项研究。

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他们有理由相信,大量被归类为Crianza、Reserva和Gran Reserva的葡萄酒其实并不符合一个著名产区的标准。土壤研究可以是产区分级和商业困境的解决方案之一,但这一结果却一直被锁在某个抽屉里。

自2017年以来,里奥哈的葡萄酒产量就一直超过其销量。里奥哈生产过剩的问题其实早在疫情、通货膨胀、乌克兰事件和英国脱欧的影响之前就已经显现。自1985年以来,葡萄园面积扩大了近2.8万公顷,这也导致今年首次出现了葡萄酒需要被蒸馏的情况,即便如此,里奥哈仍有过剩库存。

 

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2011-2020里奥哈葡萄园面积、产量、销售、库存、酒庄数量变化

暂时退出的决定得到了BFR董事会一致同意,并于2023年9月传达给两大决策机构以及拉里奥哈、巴斯克地区和纳瓦拉自治区政府,以及农业部。

 

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并非个例

BFR的这一举动自然引发了管理机构和里奥哈省长们的愤怒,他们认为就改革达成共识需要时间,甚至是两年以上的时间。

 

但BFR立场坚定:”两年前,我们就公开宣布,计划在2023年退出。今年6月,里奥哈葡萄酒协会也宣布了一系列改革意向,但并没有提出明确的操作建议,因此我们继续执行了我们的决定,这是我们组织的酒庄们在两轮投票中一致同意的决定。“

 

这事并非没有先例。

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在西班牙卡斯蒂利亚·拉曼恰的Valdepeñas法定产区,2021年时其葡萄酒管理委员会被解散,原因是种植者和合作社组织放弃了产区委员会的管理机构。尽管这两件事背后的原因各不相同,当时是因为Valdepeñas产区出现了对包括Felix Solis在内,大批酒庄酒标欺诈的指控。法律案件已移交给西班牙刑事法院,产区管理目前由卡斯蒂利亚·拉曼恰地区委员会负责。

而就里奥哈而言,BFR事件并不是结局,在接下来的几个月里,可能会有更多的生产商采取同样的行动。有消息透露,巴斯克里奥哈·阿拉瓦生产商协会(ABRA)将于今年秋季提出一项动议,同样要求退出里奥哈的管理机构。

 

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ABRA和BFR一样,在很大程度上对里奥哈葡萄酒协会过度倾向高产量、相对低成本的葡萄酒不满,他们也都是由中小型酒庄组成的团体,希望通过生产优质手工葡萄酒来确保经济和环境的可持续发展。

民主基于产量还是价格?

葡萄酒协会按辖区内酒庄规模收取会费,用于产区的管理监管以及重要的全球市场营销,虽说应该照顾到全体成员的利益,但大小酒庄、生产商有时在理念与目标上确实存在天然分歧。

 

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协会在运作中难保不倾向于更大的资金来源方,小酒庄们要求更多的投票代表权背后,是否愿意承担更多的会费不得而知。

 

占多数的一派如果对当前的主流价位感到满意并处在舒适区,很难有动力倾斜大量资源往并不一定能成功的更高价位市场去竞争。毕竟事情的成败关乎其后几万、几十万酒农相关从业者的生计。而产区中有些酒庄通过品质或(和)市场能力已经获得了更高的品牌溢价,觉得产区的整体定位与战略于他们反而有点负重前行,也可以理解。

 

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如何平衡各方诉求与利益是摆在全世界各个产区葡萄酒协会面前的难题。如何在有限的资源内通过不同级别、区分单一园、市场营销等方式提升产区形象与平均价位,则是各协会的另一个难题。无论如何,里奥哈的复杂局面已经展开。

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知味君