知味君香槟拿满分有多难？
在Robert Parker的「Wine Advocate」酒评杂志里，获过满分的香槟酒庄至今不满10个，酒款也就十二三个：这两年格外火爆的小农香槟Egly-Ouriet就占了两席！这含金量，不用说也知道。
“先酿葡萄酒，再说做香槟”是酒庄的信条，从基酒开始，Egly-Ouriet就有着很多酒庄望尘莫及的成熟度和复杂度：无年份香槟中都有50%的陈酿基酒，酒泥陈酿时间也很惊人——无年份36个月起（已达年份香槟要求！），特级园基本超48个月，年份香槟酒泥陈酿时间甚至可以超过10年！
短短数年，Egly已凭借高评分和稀缺程度跻身于整个香槟的金字塔端之一，在世界范围内好评如潮，这次为大家带来三款代表性作品，WA主笔家中同款，你也可以拥有🥂
【D93·欧格丽香槟一级村扛鼎之作Bisseuil】
欧格丽布瑟伊香槟 Egly-Ouriet “Les Vignes de Bisseuil” 1er Cru NV
瓶陈长达51个月，是酒庄出品的一级村中的佼佼者。柠檬油、薄荷、白色花朵和杏仁的香气，酒体中等至饱满，口感细腻，轮廓分明。
【D95·酒农香槟大名家拳头杰作】
欧格丽传统天然型香槟 Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru
这款特级园“Brut Tradition”是为Egly-Ouiet酒庄斩获声名的拳头杰作，来自酒庄拥有的核心风土地块——Ambonnay，Bouzy和Verzenay三个特级村，酒泥53个月。
甜美的热带果味、野花、香料、黄油软面包，红李樱桃酒[哇]口中具有锐利感的酸度清爽，香气与风味都非常开放；果味纯净成熟，黑皮诺主导的宽广饱满，细节满满。
【WA98经典杰作·72个月酒泥旗舰黑中白】
欧格丽黑中白老藤香槟 Egly-Ouriet Blanc de Noirs Vieilles Vignes Grand Cru
酒庄不可错过旗舰黑中白！来自鼎鼎大名的Ambonnay村，80年老藤黑皮诺，72个月超长酒泥陈酿[惊讶]
兼具磅礴力量感与优雅——樱桃核、草莓和树莓果酱交织着白花、苹果的清新，伴随烤面包与燧石矿物气息，层次丰富。入口是惊人的线性张力，酒体舒展有力，咸鲜矿感带来鲜活口感，实在太美妙！
