知味君
十年耕耘，初心未改。回望起点，2015年是一个意义非凡的年份。那一年，勃艮第风土荣登世界文化遗产殿堂，那份“尊重本源、忠于风土”的精神深深触动了我们。十年间，在罗曼尼康帝庄主Aubert de Villaine先生等全球风土守护者与数百位领军专家学者的倾力支持下，风土大会已从一颗梦想的种子，成长为连接中国与世界风土价值的参天大树。
正如现任勃艮第葡萄酒行业管理委员会主席Laurent Delaunay先生与世界著名酿酒顾问、勃艮第1243俱乐部、勃艮第葡萄酒古典音乐节联合创始人Bernard Hervet先生的评价：“国际风土大会与Wine Spectator的New York Wine Experience活动是全世界排名前二的风土葡萄酒大型活动！”
2015年7月，勃艮第风土成功入选联合国教科文组织世界文化遗产名录时刻
过去七届风土大会有：
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300位+ 世界风土行业领军人物、专家亲临指导
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1000家+ 来自全球十大葡萄酒国家的头部酒庄和进口商参展
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50000瓶+ 来自超过全球十大风土葡萄酒国家头部名庄的大会用酒
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20000名+风土葡萄酒流通、进出口、餐饮、意见领袖、藏家等行业资深人士参会
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过亿浏览量大会关联报道，长期合作媒体包括央视财经、央视新闻、央视法语频道、新华社、上海报业集团等
2025 第八届国际风土大会日程
2025国际风土大会日程
时间：2025年11月20日周四-11月22日周六 地点：上海浦东 风土研讨会 11月20日周四9:00-17:30 风土名庄高峰酒展 & 大师班 11月21日周五13:00-20:00 11月22日周六10:00-15:00 风土大会丰收晚宴 2025年11月22日周六19:30-22:30
各项活动的具体起始时间以活动举办发布的具体日程为准
部分确认参展的嘉宾与名庄
今年的国际风土大会，我们目前已经确认了众多行业内领军人物出席：
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Domaine Barons de Rothschild (Lafite) 拉菲集团庄主 Saskia de Rothschild
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现任勃艮第葡萄酒行业管理委员会主席、Maison Edouard Delaunay庄主 Laurent Delaunay
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国际风土协会主席、Domaine Thibault Liger-Belair 庄主 Thibault Liger-Belair
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Domaine Jaques Prieur 总酿酒师 Nadine Gublin
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J.P. Moueix 家族第三代传人 Edouard Moueix
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Álvaro Palacios 庄主 Álvaro Palacios
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Pingus 庄主 Peter Siesseck
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Gramona 庄主 Jaume Gramona
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Hyde de Villaine 总酿酒师 Guilluame Boudet
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今年的风土名庄高峰酒展，我们依然沿用去年的高选酒标准并将更加严苛，所有参会名庄都由知味专家团队联合特邀国际酒评家、世界侍酒师冠军等专家从全球范围严格甄选出来品质超优的100多家酒庄，确保每家酒庄都是精品。不仅参展的酒庄要足够优秀，参加酒展的酒款也要经过层层筛选，保证每款参展酒的品质都是尤为出色的！各个都是产区翘楚，款款都是风土好酒。
法国
Domaine Barons de Rothchild (Lafite)
Domaine Thibault Liger-Belair
Maison Edouard Delaunay
Domaine de Villaine
Domaine Jacques Prieur
J.P. Moueix (Château Bélair-Monange, Château la Fleur-Pétrus)
Domaine Lucien Muzard&Fils
Domaine des Malandes
Château Climens
Domaine Gérard Boulay
Charles Hours – Clos Uroulat
Álvaro Palacios
Pingus
Alma Carraovejas
Gramona
德国
Eva Fricke
Schloss Reinhartshausen
奥地利
Weingut Bründlmayer
匈牙利
Royal Tokaji
美国
Hyde de Villaine
智利
Seña
瑞士
Paolo Basso Wine
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展商如何报名
我们诚挚地向全球风土名庄以及风土名庄的代理进口商发出邀请，欢迎参与国际风土大会，我们将为大家带来物超所值的珍贵商业机会权益和高标准的参会服务！
风土大会高峰酒展展商合作伙伴回报
1. 在理念国际领先的国际风土大会的高峰酒展上展示酒庄和进口商的品牌，获得超高水准的行业认可和品牌宣传曝光。
2. 与每年参与风土大会的3000多位资深葡萄酒爱好者和买手决策者接触互动——包括全国各地高端餐饮酒店的侍酒师、经理，零售渠道和私人渠道的专业买手等等。
3. 与知味荐酒的推广销售、高端品鉴会和晚宴，和赏源葡萄酒教育课程用酒优先合作，获得有效落地的销售和市场回报。
这将是一场对进口商、酒庄和消费者都有丰富收获和上佳体验的风土精品葡萄酒盛会。
商务合作、展商报名，还请微信扫描识别下方二维码，添加工作人员微信咨询沟通！报名截止时间为2025年9月10日，请各位有意向的进口商和酒庄尽快联系。
观众如何报名？
从9月起，我们会通过“知味葡萄酒”微信公众号，陆续发布2025国际风土大会风土高峰酒展、各场大师班、风土研讨会、丰收晚宴等活动的具体介绍和售票入口，敬请持续关注。
知味 TasteSpirit是中国领先的葡萄酒媒体、品鉴体验和葡萄酒产品推荐平台，致力于打造中国超有生命力的葡萄酒风土文化社群。成立于2010年，知味专业媒体已经覆盖超过1000万读者。赏源知味主办的国际风土大会，在全世界和中国葡萄酒行业及爱好者当中都拥有巨大影响力。
赏源 TerroirSense成立于2020年，旗下的赏源葡萄酒评论（TerroirSense Wine Review）是一家领先的风土葡萄酒与美食国际性评论，其涉猎范围包括葡萄酒、美食、茶等风土产品。旗下的葡萄酒学院——赏源风土研究院（TerroirSense Wine Academy），旨在提供国际领先的伟大风土葡萄酒课程——GreatTerroir Wine认证课程体系（简称GTW），目前已经推出针对通识（全世界）以及法国、意大利和勃艮第产区的分级葡萄酒认证课程，同时复兴和重新定义了以风土为中心的葡萄酒品鉴方法——风土品鉴法。赏源风土研究院是所有希望提升葡萄酒职业道路，增进葡萄酒知识与理解的专业人士和爱好者的权威葡萄酒学院。
