2014年中国葡萄酒发展峰会参会指南-知味葡萄酒

峰会时间： 2014年3月8日、9日
峰会地点：中国上海浦东文华东方酒店（上海市浦东新区浦东南路111号）

峰会活动指南：

《国际大师品评中国葡萄酒》——视频直播
时间：3月8日09:15 – 13:00
地点：浦东文华东方酒店白玉·欧泊厅，浦东南路111号

中国葡萄酒——国际大师品评推荐是2014“发现中国”峰会最重要的主题活动。英国、法国、意大利代表全球最顶尖水平和中国最高水平的大师共同进行一次专业的中国葡萄酒品评与探索，为国产葡萄酒及酒庄品鉴定标。我们会全程通过视频直播这一品鉴过程，让每位观众可以见证这一历史性时刻。

中国葡萄酒精品展
时间：3月8日10:00 – 15:00（为了保证体验，我们强烈建议观众14:00之前进场）
地点：浦东文华东方酒店东方厅

除了大师品鉴之外，我们还开放了公众品鉴环节，向葡萄酒业内人士和爱好者免费开放。参展酒款目前已经过初赛筛选，将会展出的酒庄里不仅有宁夏的高原银色高地，贺兰晴雪加贝兰，贺兰山美域，新疆的天塞酒庄，中信国安尼雅等著名酒庄，还有不少过去大家并不熟悉，但表现优秀的新秀。本次中国精品葡萄酒公开品鉴将会是大家充分领略中国不同产区的风土差异，以及了解各产区发展现成果的最佳机会，是极为少见的高端国产葡萄酒展，不容错过。

中国葡萄酒行业高峰论坛
时间：3月8日15:00 – 17:30
地点：浦东文华东方酒店文华厅

本次峰会嘉宾会共聚一堂，一起讨论“中国的葡萄酒市场发展趋势”和“中国的葡萄酒教育发展趋势”两大议题。三位全球顶级酒评家，WSET葡萄酒及烈酒教育基金会总裁伊安·哈里斯，中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明，著名酿酒顾问李德美以及多位国内外业界意见领袖都会在论坛上发言。
＊本环节仅对经过峰会委员确认报名的嘉宾开放。

峰会大师班：

杰西斯·罗宾逊大师班：世界葡萄酒风格的演变
时间：3月9日09:00 – 11:00

贝尔纳·布尔奇大师班：2000-2010，波尔多1855列级名庄的黄金十年
时间：3月9日13:30 – 15:30

伊安·达加塔大师班：意大利最杰出的本土葡萄品种和名家
时间：3月9日16:30 – 18:30

地点：浦东文华东方酒店文华厅

三位世界级酒评家将在峰会期间，通过不同主题的大师班与国内的爱好者和专业人士亲密互动、分享顶级佳酿。三场大师班都将由专业团队现场翻译为中文，确保参与者透彻领会大师真意。
＊本环节仅对持有大师班门票的嘉宾开放

杰西斯·罗宾逊大师新书签售会
时间：3月9日12:30 – 15:00
地点：浦东文华东方酒店白玉·欧泊厅

您将可以在现场买到杰西斯大师最新出版的中文版著作《杰西斯葡萄酒大典》(Jancis Robinson’s Wine Course）、她与Linda Murphy合著的新书《美国葡萄酒》（American Wine），以及她与休·约翰逊合著的不朽经典《世界葡萄酒地图》（The World Atlas of Wine）。杰西斯大师将在这场签售活动上与中国的读者和葡萄酒爱好者们亲密互动、合影留念。