王鑫前两天知味《谈谈那些卖酒的小花招》里，我们提到有些商家会编写各种“迷人”的卖点，想办法把手中的廉价酒夸上天。有朋友说看了没过足瘾。好的，那我们再写一篇更全的更“内幕”的，继续吐槽一下那些卖酒的时候会用到的脑洞大开的营销文案。不过随着葡萄酒行业发展越来越正规，这些“小伎俩”恐怕也要消失不见了。不过如果你最近看到了，记得别上当，嘿嘿。
我们卖的酒都是女性最爱
“你们卖的是酒还是小鲜肉啊？”
我一直很反对不少人想当然的把所有简单带甜味的酒划到“适合女性饮用”这一类里，还为此专门写了一篇《送女生什么样的酒合适》。不过最近我在网上逛了一圈，结果倒是把我震撼到了。
目前各大电商上至少有上千款葡萄酒标着“女性最爱”，它们的价格从50元到1000元不等，味道有非常酸的也有非常甜的，颜色从白到红再到诡异的棕褐色。目前看，不少商家似乎把他们觉得没啥特色的酒都统统丢给女士了……和这些商家相比，单纯认为女士“一定喜欢甜酒”的人，对女性倒还是尊重多了。
总之，如果你看到谁说自己的酒最适合女性，基本上就当没看到吧。
我们的葡萄园与波尔多同一纬度
“你知道还有哪和波尔多同一纬度吗？哈尔滨！！”
波尔多的地理位置位于北纬44°50’附近，和她纬度相近的除了东北的林海雪原还有新疆的石河子隔壁。从这点上说，新疆有部分的葡萄园还真的符合这个范围，其他产区？呵呵。
决定某个产区气候的并不只有纬度——海拔、地形、水体、洋流……无数因素都会参与其中。要酿出好酒，气候更只是各种因素之一而已。即是在波尔多，优秀的酒庄也会有糟糕的邻居，更何况一条纬度线上十万八千里外的地方。不管在不在44°50’纬度附近，都有人可能酿出好酒，也都有人只能酿出烂酒。
我们的酒全球限量1000箱
实际上，“限量”和“一定很好”之间没有任何联系…比如在西班牙炎热干旱的内陆产区，每株葡萄藤的平均产量可比波尔多勃艮第低多了，但大部分酒的质量只适合直接作为蒸馏酒精的原料；相反的，波尔多的名庄每年的产量超过10万箱的大有人在，却任然可以保持不俗的品质和价格。
还是那句话，市场价100元左右的酒可以很好喝，但你能在中国买得到那些大部分是量产型的，否则这日子没发过了；所谓“限量”，不过是商家在利用你觉得“物以稀为贵”的心理罢了。
这款酒是法国最高等级AOC/AOP
“法国人烧菜也用AOC的……”
AOP/AOC是法国的“原产地命名控制”认证，这是法国最主要的农产品质量认定系统，说白了是保护知名产区免受其他地区山寨仿冒，同时确保消费者获得符合预期的正品享受。不仅葡萄酒，法国当地的肉类蔬菜啥的也经常能看见AOC/AOP认证。
作为原产地监控，官方有不少法律规定，但“非常好喝、物有所值、合你口味”可没写在人家法律里。外国人是酿了几千年葡萄酒，可咱们中国人做的茶叶不也一样有好有坏吗？写AOC的，既有几十元的便宜酒，也有上万元的名庄。
同样，那些“真真正正原产地原装进口”的葡萄酒也是如此，既有可能是顶级好酒，也有可能令人失望。
我查查扫描码价格1800！送礼就选我！
不知道为什么网上至今还有那么多商家还喜欢拿“我查查”的虚高价格作卖点。在葡萄酒行业声讨我查查通过人为控制价格，征收保护费这件事一年多之后，我还是惊讶于这个工具还能被商家开发出新用法——在我查查上挂一个虚高的价钱，再便宜的多的卖给你；美其名曰“送礼方便”。
这里请容许我介绍中国使用最广泛的询价网站：
实际上，比起专门去下载一款屡有猫腻的询价工具，我觉得大部分人上网搜搜看才是正常反应。至于那些教你如何忽悠别人的商家，他们本身是否值得信任，呵呵。
这款酒在橡木桶中陈年三年
如果在20年前，用昂贵的顶级橡木桶的确是一些颇有进取心的酒庄展示实力的最好方式。但是如今，全世界范围内的酒庄都在节制的使用木桶。你买的是葡萄酒，而不是木头水。同样，只有最健康成熟的葡萄酒才经得住在木桶中长时间熟成，那些适合年轻时尽快饮用的酒，如果在木桶中陈酿的时间太长，反而会失去很多果香，让浓重的橡木味主导口感。
同时，使用橡木桶的品牌、新旧、产地等多方面因素都会决定价格。而很多葡萄品种和酒的风格，天生就不适合经过橡木桶陈酿，或者只适合使用一部分的旧橡木桐。用新桶的酒庄，很多也是只将一部分比例的酒在橡木桶中培养，再和没进过桶的那些酒混合。
确实有一些顶级葡萄酒，特别是顶级红葡萄酒会使用橡木桶进行比较长时间的培养，但橡木桶并非决定葡萄酒的品质和价格的充分条件——用桶的不一定是好酒，好酒不一定非得用桶，用桶还需看怎么个用法。
买酒回家配奶酪，越喝越瘦
“专业酒评人里从来不缺胖子。”
实际上，一大杯13°的红葡萄酒大约含有114卡热量。一小片芝士的热量是63卡上下（按卡夫牌芝士算）。相比起来，100g白米饭也不过110多卡。那些想“睡前来杯红酒吃点芝士”的朋友，想象一下睡前你干掉一碗米饭然后问我这能减肥吗？实际上，世界卫生组织从来没有把葡萄酒列为什么“减肥食品”。
不过也别怕的酒都不敢碰了，只要合理膳食，适量饮酒并不会让你发胖，但饭后睡前拿“酒配奶酪”当减肥药，长肉就是肯定的。一个卖酒的如果只强调他的酒如何美容保健塑身健体，却绝口不提风味饮用的，有可能真的因为很难喝。
说这么多，什么是能相信的？
回顾一下我们上面介绍的各种脑洞大开的卖点，有没有哪个酒商从来不用一味强调以上信息的手法推销自己的？很好，这样的商家才是值得你留意的。注意他们的产品介绍是如何诚实，直接地介绍酒款的，在你觉得合适的价位买一两瓶试试看吧。
还有记得关注知味即将推出的“什么酒值得买”栏目，可以在不知道该买什么时借你一双慧眼。
