在刚刚过去的周末,施晔女神亲自带来一场2小时的新西兰一级认证课程。这不仅仅是一堂有教材、有证书、干货满满的葡萄酒,更是一堂踩着施老师的脚印去新西兰旅行的体验课。知味葡萄酒教室也迎来了完全爆满的空前考验——加桌加座、贡献出吧台,当很多同学表示搬小板凳也要来听课的时候,知味君柔软的小心脏颤动了一下^_^。
当时的教室全景是这样的:
哦对了,还有一位亲爱的小伙伴在吧台上……(真心感谢你对知味的支持和对施女神的喜爱!)
大家在此场课程的专属微信讨论群里这样表示:
这样可以直观地体现施女神的魅力嘛( ̄▽ ̄)
施老师是优雅的:
施老师也是专注的(知味君悄悄地表示,闻酒时的女人都好迷人(*^_^*)):
施老师可以风趣幽默:
瞧把大家乐的(≧∇≦)
在上课过程中,除了讲解从新西兰北岛到南岛的产区和葡萄品种以外,施老师补充了许多她的探访经历和亲身感受,让在场所有人领略到除了葡萄酒本身以外更多风景、美食以及文化的魅力。
当天所选取的新西兰葡萄酒都非常具有代表性,来张全家福:
这些酒都表现非常出色,香气迷人。尤其对其中的3家酒庄,施老师分享了她与庄主的交往经历以及他们各自的感人故事与酿酒理念,使人愈发对他们酿造出的葡萄酒风格非常有兴趣。
课程的最后,经过考试能拿到新西兰课程官方认证证书也是蛮有成就感的:)
哦对啦,知味葡萄酒杂志可是中国及香港首批获得开设此课程的六家教育机构之一,以后还会持续长期开课,所以这次没能来的小伙伴们要关注知味葡萄酒杂志发布的活动通知哦,会第一时间在微信公众号里发布报名通道的。
11月知味还为您准备了7场异常精彩的活动,其中已经开放报名的有:
1. 国产名庄,宁夏风土——迦南美地庄主品鉴会(仅剩最后2个名额)
2. 11月15日周日15:00 葡萄酒入门课程(仅剩最后3个名额)
3. 德国VDP名家Balthasar Ress庄主品鉴会(仅剩最后2个名额)
4. 丘吉尔最爱的宝禄爵香槟Pol Roger庄主品鉴会(已售罄)
如何报名
期待下次在知味葡萄酒教室见到你哦!