知味葡萄酒年份指南-1986

波尔多的好年份,奥地利的雷司令和Grüner Veltliner也是值得品尝的一年。波尔多的贵腐产区Barsac/Sauternes同时也是极好的一年,丰富的贵腐霉菌的产生让甜酒具备超群的平衡度,虽然有一部分入口稍嫌柔软,不够立体。

代表性的优质产区:

  • Austria, Riesling/Grüner Veltliner, 96(已进入适饮期)
  • Bordeaux, St Julien/Pauillac/St.Estephe, 94(单宁过重,还太年轻,或者陈年缓慢)
  • Bordeaux, Margaux, 90(单宁过重,还太年轻,或者陈年缓慢)
  • Bordeaux, Barsac/Sauternes, 94(已进入适饮期)
  • California, North Coast, Cabernet Sauvignon, 90(已进入适饮期)
  • California, North Coast, Chardonnay, 90(小心,也许太老了)
  • South Australia, Barossa/McLaren Vale, 90(已进入适饮期)

年份代表作:Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France

1986

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知味君