知味葡萄酒年份指南-2004

最应关注意大利。

意大利皮尔蒙特地区的Barolo尤其值得推荐,同时托斯卡纳地区的Bolgheri和Chianti Classico都是非常好的年份。

在经历了04年低产、多雨、漫长干燥的夏季之后,05年的加州迎来了大丰收,很多酒厂用于酿酒的发酵罐甚至不够用,有些便用上了塑料发酵桶。由于这一年收获颇丰,所以现在仍能买到05年的纳帕谷佳酿。

代表性的优质产区:

  • Piedmont, Barolo, 96(已进入适饮期)
  • Tuscany, Bolgheri, 96(已进入适饮期)
  • Tuscany, Chianti Classico, 96(已进入适饮期)

年份代表作:Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Italy

2004

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知味君