我们处在一个伟大的变革时代,巴特利酒庄(Batailley)副牌发布会采访

2016年11月24号,波尔多1855列级名庄之一,具有数百年历史的巴特利酒庄(Chateau Batailley)在上海外滩向近200位业内人士展示了酒庄副牌酒的第一个年份,2014雄狮巴特利(Lions de Batailley 2014)。活动由酒庄的现任庄主,Philippe Castéja先生和葡萄酒大师赵凤仪女士一起主持。

现任庄主,Philippe Castéja
现任庄主,Philippe Castéja

对波尔多列级名庄来说,副牌酒的运营并不少见。但在巴特利酒庄(Chateau Batailley)的历史上是第一次。凭借酒庄背后的两大波尔多酒商名门,Castéja和Borie家族的背景,在过去的50多年里,酒庄未达到主牌标准的葡萄会直接出售给其他生产商。直到2014年份,酒庄决定改变这一传统,推出自己的副牌——雄狮巴特利(Lions de Batailley)。

Lions de Batailley
Lions de Batailley

巴特利酒庄位于波尔多名村波亚克(Pauillac),邻近拉图古堡。这次推出的2014年份副牌酒口感多汁,鲜美而且细腻。余味稍显青涩朴素,结构松软但非常浓郁,是一款轻松易饮,带有波亚克风土特色的葡萄酒。

在1855年波尔多酒庄的官方评级中, 被评为五级名庄。1961年,波尔多名声显赫的酒商家族,Castéja家族入主,这也开启了巴特利酒庄(Chateau Batailley)酒庄的现代岁月。而现任庄主,Philippe Castéja作为波尔多1855列级名庄协会的现任主席和波尔多重要的中间商Borie-Manoux的总裁,是整个波尔多举足轻重的重要人物,也是波尔多一系列重大变革的见证者和引领者。

他曾经与波尔多传奇酿酒专家Denis Dubourdieu合作了相当长的岁月,也是UGCB(波尔多顶级酒庄联盟会)董事会成员之一,同时拥有多家知名酒庄,包括两个1855列级五级庄,一家圣爱美浓SAINT EMILLION一级庄,一家波美侯POMOROL名庄,六个波尔多中级庄Cru Bourgeois。Philippe Castéja清晰的记者回忆起波尔多上一次重大变革,当Denis Dubourdieu接管巴特利酒庄,把葡萄园的种植管理提升到葡萄酒酿造同等地位的时候,这在当时的波尔多还是非常新颖的观念。

巴特利酒庄
巴特利酒庄

也因此,他对葡萄酒行业的未来充满期待。“我们对葡萄酒的了解比过去任何时候都更为深入,而且还将继续前进下去。”

*目前巴特利酒庄在国内由爱爵希尔商贸有限公司总代理

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