预谋已久知味盲品季度赛(嫉妒赛)于公元二零一七年二月十日晚上落幕,12位直接晋级决赛选手和12位初赛选手齐聚知味总部所在的上海法华525创意园区——古法华禅寺原址上,展开对决!
本场季度赛较上场比赛简化了流程,去掉了一对一PK赛。初赛一共12位选手,30分钟内品尝2白3红共5款葡萄酒,写出品种产区国家年份,得分最高的前五位进入总决赛。本次初赛选手实力都很强,竞争十分激烈。
本次出题的思路就是考验基本功,整体都是炒鸡典型的酒,两轮都只出了一支比较难的酒。
第一支酒,奥地利的Gruner Veltliner, 比较难,写什么的都有,只有Edwin一人写对了,敢猜!当然还有大冬瓜这样写了奥地利Riesling的,绝对的骗分好手。
第二支酒,勃艮第Chablis一级园的Chardonnay,没想到这支酒得分的人这么少,只有钉子哥和Cedric写了Chablis,还有第一次来参加盲品的Yonan写了宁夏的霞多丽,只要参加过之前常规赛的基本都会知道如果我在比赛中出宁夏酒肯定会被打。。。
第三支酒,新西兰名家Craggy Range 的Hawke’s Bay西拉,最终的前五名选手都猜对了品种,但没人猜到新西兰,对西拉的判断是一个基本功啊。
第四支酒,Chinon的品丽珠,经常参加盲品的基本都得了高分,特征非常明显。
第五支酒,大厂Banfi的Brunello di Montalcino, 大家得分最高的酒,意大利酒没问题,没有猜Sangiovese的基本都去了Barolo,再次验证了Brunello 有时候和Barolo会很像,蛤。
收完答案以后直接统计分数,五分钟以后就出结果,也是蛮刺激哒!
初赛晋级选手:Edwin, 苏卿,钉子哥,大冬瓜,Fred。
决赛形式和常规赛一样,盲品3白4红共7款酒,盲品一款揭晓一款,每款酒时间6分钟,每一轮各位选手都能看到每一款酒结束以后自己的投在墙面上的排名。
第一款酒:送分题,Loire Valley的Sauvignon Blanc,15人品种得分,大家的基本功很扎实。
第二款酒:也是送分题,Margaret River的高端Chardonnay,品种没什么问题,有6位选手猜到了产地。
第三款酒:Yves Cuilleron的Viognier,也是非常典型,13位同学猜对了品种,是不是我出题太简单了。。。
第四款,红的第一支上来大家都没了方向,有些想到的也不一定敢写,有些意大利的味道,又有些青味,答案揭晓的时候大家捶胸顿足,意大利的Valpolicella,全军覆没的一支酒。
第五款酒:Morgon的Gamay,很多人猜到了黑皮诺,做的很好的酒,Yonex直接报酒庄了,厉害!
第六款酒:Chianti Classico的Sangiovese,总分前四名的选手都猜对了,这款结束以后Yonex以1分暂时领先,之后前5基本都是1分的差距
第七款酒:深紫色,答案在Malbec和Shiraz之间徘徊,对了就是冠军,错了前三都没有,此时的Yonex的压力应该是最大的,现场老司机们也开始表现出演员的自我修养,我想这也是通往冠军路上的必修课吧。。。
大部分选手都写了南澳西拉,答案是来自澳洲冷凉产区Heathcote的Shiraz,自此,前三都已经出来了表现都很稳定,都拿到了40分以上的高分。
季度赛的结束,意味者新一季的知味盲品大奖赛的重现开始!你们准备好了吗!
常规赛每场的前三名可以直接跳过季度赛初赛哦~还不来战!
编辑 | 王鑫
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