澳大利亚葡萄酒管理局一年一度的盛大颁奖典礼,于2017年10月23日在上海圆满落幕。
2017年澳大利亚葡萄酒中国区年度奖项暨澳大利亚美酒美食品鉴会,在上海静安瑞吉酒店隆重举行。一年一度澳大利亚葡萄酒中国区年度奖项的盛大典礼,今年首度加入美酒美食嘉年华和四堂大师班,酒单精彩,干货满满。
盛大的颁奖典礼
当天的重中之重,无疑是当晚的颁奖晚宴。为了感谢并表彰业内人士对澳大利亚葡萄酒在中国市场的推广做出的卓越贡献,澳大利亚葡萄酒管理局每年都会在由澳大利亚葡萄酒管理局认证的150余位澳大利亚葡萄酒业内专家(Australian Wine Trade Specialist)当中,经由业内专业人士组成的评审团和严格评估程序,评选出各领域的佼佼者,并颁发奖项。今年的颁奖典礼共颁发出五大类别奖项,共有13家企业或个人获得了澳大利亚葡萄酒管理局在中国市场上颁发的最高荣耀。
最佳进口商
由麦威家族酒业集团赞助
Best Importers
sponsored by McWilliam’s Wines Group
- Summergate Fine Wines 美夏国际酒业
- Kerry Wines 嘉里一酒香
- Everwise Wine Limited 永醇酒业
最佳酒单/最佳侍酒师
及特别推荐侍酒师
由澳大利亚旅游局赞助
Best Wine List / Sommelier
and Highly Recommended Sommelier
sponsored by Tourism Australia
- 最佳酒单获奖企业为:The House of Roosevelt 罗斯福公馆
- 最佳侍酒师获得者为:Arneis Wu 武肖彬(L’Atelierde Joël Robuchon Shanghai侍酒师)
- 特别推荐侍酒师获得者为:Feifei Liu 刘菲菲(The Middle House镛舍首席侍酒师)
最佳零售商
及特别推荐零售商
由都度酒庄赞助
Best Retailer
and Highly Recommended Retailers
sponsored by Dowie Doole
- 最佳零售商获奖企业为:Ole’
- 特别推荐零售商获奖企业为:JustGrapes 萄醉Wine Master 麦斯特
最佳讲师及特别推荐讲师
由巴罗萨葡萄酒学校赞助
Best Educator
and Highly Recommended Educators
sponsored by Barossa Wine School
- 最佳讲师获奖者为:Sam Chen 陈翔宇
- 特别推荐讲师获得者为:Ned Zhang 张萌Wendy Ki 亓闻
澳大利亚葡萄酒之星
由悉尼皇家葡萄酒展赞助
Australian Wine Champion
sponsored by Sydney Royal Wine Show
- 澳大利亚葡萄酒之星获得者为:Serena Wang 王宗颖女士
让我们再次恭喜以上获奖者和得奖企业!
除此之外,今年还颁布了入选“名人堂(Hall of Fame)”的各位企业和个人。只有曾获得两次或以上澳大利亚葡萄酒年度奖项的企业和个人,才有资格入选“名人堂”!
获颁“名人堂”的企业和个人为
进口商类别 Importer
- 云门酒业The Wine Republic
- 富隆酒业Aussino World Wines
- 葡睿酒业Pran Wines
零售商类别 Retailer
- 赛乐酒窖Cellar Door Wines
- 也买酒Yes My Wine
- 城市超市City Shop
- 亚马逊中国Amazon China
- 葡道Pudao
酒单/侍酒师类别 Wine List/Sommelier
- 卡卡图餐厅Kakadu
- 张聪Christian Zhang
讲师类别 Educator
- 华威David Hua
- 刘慧Sophie Liu
- 戴效群James Dai
- 郭阳Guo Yang
文化成就 Cultural Achievement
- 尹立学Yin
颁奖典礼的现场由葡萄酒进口商、零售商、酒店餐饮、侍酒师、葡萄酒教育培训专业人士及媒体组成,250多位嘉宾见证了这一激动人心的时刻。
精彩的大师班
除了颁布重量级的奖项,澳大利亚葡萄酒管理局今年还邀请了葡萄酒业内巨擘到场并开设大师班。通过大师班让葡萄酒业内人士及美食美酒爱好者进一步了解澳大利亚葡萄酒的故事。这些大咖级人物的精彩讲解,以及大师班上呈现的精美酒款,让参与其中的业内人士赞叹不已,纷纷表示这堂大师班令自己获益匪浅。
澳大利亚国宝级酒评家詹姆斯·哈利德(James Halliday)先生第二次莅临中国区年度奖项现场,并携同多位澳大利亚杰出的酿酒师,一同讲授了一堂大师班,带领业内人士品鉴了詹姆斯·哈利德先生在《澳大利亚葡萄酒年鉴(Australian Wine Companion)》中评选出的精品澳大利亚葡萄酒(Halliday’s premier Australian wines)。
常驻中国大陆的首位葡萄酒大师(Master of Wine,以下简称MW)赵凤仪女士及首位侍酒师大师(Master Sommelier,以下简称MS)吕杨先生同台,联袂带来“当中国美食遇上澳洲美酒”(When Chinese food meets Australian wine)主题大师班。有参与者表示,在葡萄酒大师班上吃到中国美食,可以说是相当惊喜和意外!
此外,赵凤仪老师还在另一堂大师班中,带领大家探索澳大利亚最古老的一些葡萄酒产区(Discovering Australia’s oldest wine regions)。而巴罗萨葡萄与葡萄酒协会(Barossa Grape & Wine Association)首席执行官(CEO)James March,及该协会葡萄栽培与发展官员(Viticultural Development Officer)Nicki Robins,则带来了巴罗萨老藤葡萄宪章(Barossa old vine charter)大师班,讲述这片神奇大陆的历史与传承。
为了能让中国的葡萄酒业内人士及美食美酒爱好者能更深入并直观地体验澳大利亚美食与美酒的独特风味,澳大利亚葡萄酒管理局首次在年度奖项活动现场加入美酒美食嘉年华。嘉年华以10大产区为主题,展示了各具特色的澳大利亚葡萄酒。从阳光和煦的海岸到晨雾缭绕的山林,不同产地的葡萄酒呈现出了口感上的丰富变化,让参与者都忍不住赞叹澳大利亚葡萄酒的别样风味和多样化!