2018年1月22日晚,WSET葡萄酒与烈酒基金会的表彰大会及毕业典礼在伦敦市政厅隆重举行。在WSET新任名誉主席史蒂芬·史普瑞尔(Steven Spurrier)及WSET首席执行官伊安·哈瑞斯(Ian Harris)的首次联袂主持下,本次活动吸引了包括知味特别顾问杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和 劳拉·杰威尔(Laura Jewell)在内的业界领军人物和WSET的长期支持者。
知味葡萄酒教育从全球60多个国家超过600家WSET认证葡萄酒教育机构中脱颖而出,与全球其他7所机构和个人一起入围了“2017年度教育机构大奖”(Educator of the Year)的提名。知味校友邓佳颖以优异的WSET三级成绩,荣获“Decanter Asia Wine Award Prizes”3000英镑的奖学金,用于进阶的WSET四级学习。
WSET“2017年度教育机构大奖”每年评选一次,旨在表彰在WSET课程及葡萄酒和烈酒教育工作中做出杰出贡献与重大创新的WSET授权认证教育机构和个人。目前中国大陆和港澳台地区的WSET授权认证教育机构共有150多家,知味葡萄酒教育是今年唯一入围最终评选的中国葡萄酒教育机构,这也是WSET对知味的教学品质和专业程度做出的极大肯定。
入围的其他机构还包括创立于1698年、拥有8位葡萄酒大师的英国王室酒商Berry Bros. & Rudd的葡萄酒学校(拥有5位葡萄酒大师的华丽讲师阵容),最终大奖由来自巴西的Enocultura获得。
2017年度教育机构大奖提名
WSET Educator of the Year Shortlist
知味葡萄酒教育 TS Wine Acadamy (中国)
Berry Bros. & Rudd (英国)
Bordeaux Wine Campus (法国)
Adam Chase DipWSET, Grape Experience 负责人(美国)
Conviviality (英国)
Erica Dent DipWSET, Enjoy Discovering Wine 创始人(英国)
Enocultura (巴西)
Laura Kent DipWSET, Yorkshire Wine School 约克郡葡萄酒学校创始人(英国)
当晚,还有另外一项让知味团队和校友们感到骄傲的奖项——Decanter Asia Wine Award Prizes奖学金,颁发给了知味WSET三级校友邓佳颖。这一奖项旨在表彰和鼓励中国大陆、香港、澳门和日本在WSET三级学习和考试中取得优异的学员,每年评选出3位,每位将获得3000英镑的WSET四级奖学金。恭喜佳颖!
如果你也对学习葡萄酒感兴趣,希望加入知味校友的大家庭,下面这张是知味近期的课程表,如果有你感兴趣的课程,赶紧点击下方图片报名吧。
关于知味TasteSpirit
尊重风土,真实专业,开放互助,分享美好,这是知味成立多年来长期秉承的核心价值观。知味葡萄酒教育成立于2013年,由包括WSET前名誉主席、葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊,法国顶尖酒评家贝尔纳·布尔奇,意大利顶尖酒评家伊安·达家塔在内的多位世界级酒评家直接担任专家顾问。
知味的讲师团队由多名WSET认证的资深讲师(Diploma 四级与三级)和世界著名葡萄酒产区讲师组成。作为中国仅有的几家拥有全职WSET四级讲师的教育机构之一,知味葡萄酒教育的负责人施晔(Young SHI)是中国最早一批WSET四级证书的获得者,拥有在英国和中国举办上百场葡萄酒教育培训的丰富经验。
知味目前开设从入门、进阶到高级级别的课程,除了专业认证和世界各大产区的探索进阶课、还有专业盲品课程、“BEST顶级系列课程”、威士忌、清酒、黄酒、白酒、巧克力、奶酪和餐酒搭配等丰富多彩的课程。不同层次不同专题的学习,可以让你一步一步成长为品味出众、懂得欣赏的资深达人。
知味葡萄酒课程的五大优势
作为中国领先的葡萄酒教育机构,知味在过去的4年内完善了一套从入门、进阶直到高级的品酒课程体系。越来越多的朋友从爱喝两口小酒,来到知味完成不同层次的学习,一步一步成长为了懂得欣赏的资深葡萄酒爱好者。我们相信,在一家专业独立的机构,通过名师的亲身传授和互动品鉴,是学习葡萄酒知识最快的捷径。
01 | 专业葡萄酒讲师团队
葡萄酒讲师是学习葡萄酒道路上最重要的领路人。知味的葡萄酒讲师都具有这些特点:博学多闻、经验丰富、讲课风趣又为学员着想,颜值还很高。
02 | 独立、专业、精选的教学用酒
品酒技能训练是葡萄酒教育最重要的部分之一, 品酒所用的教学酒款的选择对保证教学质量至关重要,同时也反映一家葡萄酒教育机构的专业程度,为了保证知味学员的利益,我们的选酒遵循以下三大原则:
独立性:知味是独立的媒体和教育机构,坚持独立为学员挑选最优秀最典型教学用酒的原则
典型性:知味选酒具有严格的标准,只为达到一个目的:帮助学员建立正确的品鉴坐标,并深刻理解各产区的经典风格。
中国最精选:知味专业讲师团队精选了50余家中国口碑良好的进口商,并从他们酒单中上万款葡萄酒里精挑细选出最适合教学的典型酒款,并酌情更新酒单,保持与世界水平同步。二级课程精选50款、新版三级课程精选近100款,远超出官方标准。
03 | 校友社群福利
学习葡萄酒的路上,气氛良好的学习品鉴圈子是保证持续进步最有利的环境。知味不断组织的高水平专题品鉴讲座、互动品鉴会和盲品比赛,还有每年度举办优先向学员开放的顶级葡萄酒大型线下活动:风土大会、中国葡萄酒发展峰会等。
这些保证知味学员收获的不仅是专业证书,还将帮助学员们在葡萄酒行业及资深爱好者精英圈中终身学习、结识朋友、收获人脉,并提供非常罕见的与像罗曼尼·康帝庄主德维兰先生、酒评家杰西斯·罗宾逊女士这样世界级的葡萄酒人物见面交流的机会。
04 | 以学员为本的教学安排
知味WSET三级课程分为上下两部分,总计6天(超出官方标准学时要求20%),深受往期学员好评。保证每一位学员都能从容学透每一个知识点。 从报名起,学员享受全程答疑,考前提前一个月将为学员们安排考前辅导与模拟考试,查漏补缺,参加考试更自信。
05 | 超500万字的专业学习资料库
葡萄酒的继续学习非常重要,更重要的是在专业的环境中积累和阅读相关的葡萄酒知识。知味葡萄酒教育是中国唯一拥有专业独立的葡萄酒媒体支持的教育机构。
依托原创内容超过500万字的知味葡萄酒杂志平台 TasteSpirit.com,学员可方便阅读查询如杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇等大师最新的文章、获取世界水平的见解;并跟随遍布世界主要产区的知味记者、编辑的脚步,足不出户博览名庄风采,知晓最新行业动态,也可细细学习葡萄品种、产区风土、餐酒搭配,探索永无止境的葡萄酒世界,分享世界葡萄酒文化。
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