知味君知味服务号（微信ID: TasteSpiritWine)，每周二上新推荐超高性价比的酒款和产品，欢迎大家持续关注。
这是知味葡萄酒杂志的第70期荐酒。随着公园里桃花的盛开，春天的气息越来越重，想喝酒的兴致也是越来越高。荐酒小分队和大伙儿一样，也是对自己的荷包精打细算，每一瓶酒都力求买得超值才叫神清气爽。本期推荐的三个经典产区的酒款，均可以在300元以内品尝到。让大家不用“剁手”，就能愉快地与朋友一起相约春酒局。
本期知味荐酒
01 | 新西兰获奖最多的酒庄
Villa Maria Private Bin Marlborough Sauvignon Blanc 201702 | 卢瓦尔河谷令人惊喜的品丽珠名家
Domaine des Roches Neuves Terre Chaudes 201403 | 超高性价比的圣爱美隆老年份酒
Chateau Le Jurat Saint-Emilion Grand Cru 2004
温馨提示
清明放假期间（4月5日-4月7日），进口商暂停发货，期间购买的朋友们将顺延到节后发货。
新玛利庄园 Villa Maria Estate
推荐理由
- 新西兰获奖最多的酒庄
- 经典新西兰长相思风格
- 性价比超高的百搭日常小酒
新玛利庄园成立于1961年，如今酒庄以其不懈的努力，通过酿制出优质的葡萄酒，成为新西兰葡萄酒业的代表之一。凭借酒庄精选的葡萄园和酿酒专家的热情，新玛利庄园以酿制出深受世界瞩目的卓越新西兰美酒而名扬国际。作为新西兰赢得最多奖项的酒庄之一,新玛利庄园被《葡萄酒观察家》评为”世界前50大葡萄生产商“，可说是当之无愧。
酒庄的酿酒师团队同样如同黄金战队一般耀眼，由葡萄酒大师Alastair Maling MW领衔，团队的多位酿酒师在过去的18年中获得了年度酿酒师的殊荣。酒庄在马尔堡的怀劳谷（Wairau Valley）和阿沃特雷谷 （Awatere Valley）多个葡萄园精选果实，酿出的Private Bin马尔堡长相思混合了多种新鲜瓜果的特色风味，真实表达马尔堡地区的风土。
自从爵士乔治·费朵尼在1962年嘉年华葡萄酒展上赢得第一个奖项后，新玛利庄园才华横溢的酿酒师团队至今已持续赢得了数千个奖项，成为新西兰之最。以下节选部分荣誉：
庄主乔治·费朵尼爵士因对葡萄酒业的杰出贡献被新西兰政府授予爵位；
2011年英国葡萄酒与烈酒协会授予庄主乔治·费朵尼爵士终身名誉奖；
被美国《酒评家》杂志列入全球葡萄酒生产商50强；
被英国《Drinks International》杂志评选的全球最值得尊敬的葡萄酒品牌50强、年度新西兰生产商；
被澳大利亚《Winestate》杂志评为年度新西兰葡萄酒公司（19年中15次获此殊荣）。
对于新西兰长相思，很多人都十分喜爱它清爽的口感和充沛的果味。大部分新西兰长相思都适合趁着新鲜饮用。我们曾推荐过这款酒的2015年份，本次推荐的2017年份也是最新鲜的酒，价格不变。天气逐渐温暖，希望这款酒能够带给大家更多的清爽和快乐。
01 | 新玛丽珍匣长相思干白葡萄酒
Villa Maria Private Bin Marlborough Sauvignon Blanc 2017
| 类型：干型 | 酒精度：13% |
| 产区：新西兰马尔堡 Marlborough | 年份：2017 |
| 封瓶方式：螺旋盖 | 容量：750ml |
| 品种：长相思 Sauvignon Blanc | |
风味描述
这款酒呈浅青柠色，嗅上去是喷涌而出的百香果、青柠、柚皮、番石榴与青草的芬芳。入口后长相思的酸度与西柚等瓜果风味平衡得非常好，多汁而平顺，清脆爽口，酒体轻盈、充满活力。
饮用建议：冰镇至8-10℃，开瓶即可饮用。
本期荐酒已结束
新石酒庄 Domaine des Roches Neuves
推荐理由
- 卢瓦尔河谷的超级名家
- Saumur-Champigny的生物动力法先锋酒庄
- 令人惊喜的品丽珠作品
- 2017年风土大会酒展上广受好评的酒庄
现在的葡萄酒流行趋势愈来愈喜好鲜活、有生命力的作品。这样的酒不会有很高的酒精度，也不会有任何过重橡木桶的痕迹。更多体现酿酒师对风土的极度理解和精巧的风格把控。如果你是这样的一位爱好者，那么卢瓦河谷的品丽珠想必一定在你的酒单之中。
聊到卢瓦尔河谷的品丽珠名家，除了膜拜级的Clos Rougeard之外，坐落于Saumur-Champigny的新石酒庄（Domaine des Roches Neuves）也是不能错过的卢瓦尔河谷顶级酒庄之一。当庄主Thierry Germain从波尔多来到这里时，他凭直觉认为这片土壤非常合适种植品丽珠，届时肯定会大放异彩。这里的土壤以粘土、石灰土、燧石、冲积岩混杂在一起，赋予葡萄坚强有力又不乏典雅的特质。
酒庄作品经典而富有变化性，酒的品质极佳，酒庄平均树龄已超过80岁，每年产量极少。Thierry 只在乎它的本质，外在干扰微乎其微。他采用生物动力模式种植、手工方式采摘葡萄，并在果实达到极致成熟时对其进行筛选。“在过去，酿酒的工作是在酒窖而非葡萄园进行的。但今天，99.9% 的酿酒工作是在葡萄园中完成，仅有0.1%留给了酒窖。”Thierry从不回避自己的创新本能，也会致力于酿造极具酒庄个性的作品。
02 | 新石索米尔尚皮尼热土红葡萄酒
Domaine des Roches Neuves Terre Chaudes 2014
| 类型：干型 | 酒精度：13% |
| 产区：Saumur-Champigny | 年份：2014 |
| 封瓶方式：软木塞 | 容量：750ml |
| 品种：品丽珠 Cabernet Franc | |
风味描述
酒液呈中等紫红色，带着明显的新鲜覆盆子和青椒气息，稍稍还有一些动物皮毛风味。入口酒体中等，细腻光滑的单宁，质感非常好。口中果味鲜活，充分醒酒之后更为丰厚多汁，酸度不错，回味中长。十分可口，是一支令人食欲大开的酒。
饮用建议：15-18℃ 饮用最佳，开瓶后瓶醒30分钟即可饮用。
本期荐酒已结束
乐度酒庄 Chateau Le Jurat
推荐理由
- 波尔多圣爱美隆优级庄
- 与波尔多五级名庄Cantemerle共用一个酿酒团队
- 2004年正值适饮期
乐度酒庄位于波尔多圣爱美隆产区（Saint-Emilion），与这里的悠久历史有着千丝万缕的关系。也许有人听说过著名的波尔多圣爱美隆骑士会( Le Jurade de Saint-Emilion)，骑士会致力于葡萄酒的文化传承，其历史可追溯至1199年，是当时地区的权力机关。为了促进圣爱美隆产区的葡萄酒产业发展，乐度酒庄（Chateau Le Jurat）于1948年创立，酒庄则沿用了Jurat以彰显当地这一宝贵的文化传统。
酒庄于1986年被法国保险公司（Mutuelle du Batiment et des Travaux Publics）收购。S.M.A.B.T.R集团实力不俗，在波尔多拥有多家酒庄，其中包括波尔多五级名庄Chateau Cantemerle。乐度酒庄则与Cantemerle共用一个酿造和管理团队。
03 | 乐度堡干红葡萄酒
Chateau Le Jurat Saint-Emilion Grand Cru 2004
| 类型：干型 | 酒精度：13% |
| 产区：波尔多圣爱美隆 Saint-Emilion | 年份：2004 |
| 封瓶方式：软木塞 | 容量：750ml |
| 品种：92%梅洛，8%赤霞珠 | |
酿造这款酒的葡萄藤平均树龄为45-50年，最老的藤龄达60年，所有的葡萄均为人工采摘。发酵结束后浸渍时间持续28-30天。使用法国橡木桶陈酿12个月，其中25%为新橡木桶。这支酒有着非常好的果味集中度，以及橡木桶和陈年带来的颇具层次感的风味。非常适合佐餐，在这样品质的酒中价格非常不错！
风味描述
酒款呈现深宝石红色，香气上有浓郁的草药香，伴随着红色水果干，以及陈年带来的动物皮毛，肉味和烟熏感。口感酒体非常饱满，虽然是一款老年份的酒，但酸度和单宁力量不减，余味很长且有非常浓郁的肉味，让人忍不住想搭配牛排。会是一款很不错的配餐酒！
饮用建议：16～18℃饮用最佳，开瓶后瓶醒一个小时，或者醒酒器中醒酒30分钟后饮用。
本期荐酒已结束
知味荐酒推荐规则
能够入选知味荐酒专栏的酒款都满足以下几个条件：
1. 知味团队从近百家可靠酒商数万款酒中反复筛选
2. 知味专业品鉴团队严格的亲身盲品试饮，确保理想的储藏状态和出色的品质表现
3. 综合对比各个渠道价格和国际均价，确认其具有出色的性价比
如果大家在购买的过程中，对体验或者产品有不满意的地方，请多多给知味反馈。我们会转告商家，帮助他们提升改进，继续为大家提供更好的产品和服务。
最后，祝大家买得开心，喝得愉快，期待你们的反馈！
文 | 知味荐酒小分队
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