如何买到更好的酒却更省钱,你需要看这篇

如果你还在困惑如何才能买到高性价比,高品质,高品位的葡萄酒,我们一定会深表痛心!因为荐酒小分队为你准备的“知味荐酒”栏目里的每一款,都是经由专业严谨的我们精挑细选,无情砍价(让进口商吐血),谨慎定价(让老板无奈),确保每一款都值得你放心购买。

如果平日就已经足够性价比,那今年十一月知味的荐酒嘉年华,将让你享受到荐酒平台全店的优惠叠加满减,让你省心又省钱,爽上加爽!我们为大家准备了热卖人气榜单独立品味榜单巅峰名庄酒单。三个板块,无论是日常还是重要场合,一次性解决选酒困难。同时,可如果你现在还在犹豫这个双十一要囤那些酒,我们准备这份剁手指南,将是你通往荐酒小分队心水酒单的最快路径。

截至11月18日23:59分,在知味葡萄酒店铺购酒产生的消费都会自动参加此次嘉年华的大促活动,其中“买单王”前三名更可获得由荐酒小分队送出的诚意酒款,绝对让收到酒的人开心满意。另外,累计消费前60名的小伙伴都可以获得奖励,不仅有线下课程满减券,还有全场不设限通用抵扣券相送哦。

目前向大家公布一下入围前三的幸运儿以及入围的最低金额:

 

【人气榜单,性价比超高】


01| 传奇断货王升级,苏玳列级庄老年份贵腐

有些新来的朋友可能还没见过以前那支平台上的“传奇”贵腐,因为它真的很早就断!货!了!贵腐葡萄酒由于其自然形成难度全凭“老天脾气”同时需要人工采摘精选,所以成本价格都相对较高。这支出自全世界最知名贵腐产区苏玳的二级列级庄菲乐酒庄(Château Filhot)的副牌,在之前“三军”基础上再升级!色泽剔透如金,浓郁的甜橙槐花、蜂蜜杏脯香气扑鼻而来,甜蜜又清爽,还是复杂度加成的老年份,加上百元左右的价格让我找不出任何不剁手的理由!

02| 双年“白中王”,口碑热传的勃艮第霞多丽

在勃艮第日益涨价的大趋势下,这支年产不足4000瓶的“牧羊女”来自备受名家青睐的宝藏产区:普伊富赛(Pouilly-Fuissé)。在知味首次跨境成为爆款后,连续2个年份摘得盲品高分,经常被盲成Chassagne Montrachet,品质直逼杰出一级园。比起上个年份,2016年份矿质感更清晰,口中也更具线条感,与橡木桶的结合非常贴合,并不会有过于肥厚的感觉。很好地保持了霞多丽在勃艮第的优雅精巧风格。如果你想找一款让人拍手惊呼“想不到”的酒,这支白将是你的保险选择。

03| “口粮佳作”双榜热卖王,巴罗萨老藤设拉子

澳洲权威的酒评家James Halliday力荐红五星名庄,Vintage Cellar 2017年度酿酒师。这种配置出品的一支经典南澳过桶风格,浓郁甜美、强壮却十分细腻,品质令人动容,价格仅158元!不愧是霸占今年荐酒销售金额&数量双榜榜首的热卖王!James Halliday 95分、Jeremy Oliver 91 分,盲买都不会错!

 

【腔调榜单,与众不同】


04| 杜埃罗河岸最佳白,全西班牙最高水准Albillo

杜埃罗河岸产区一直着力于复兴当地的白品种,今年十月初刚刚通过了允许白葡萄酒使用DO标签的法规。至此,Albillo作为产区唯一法定白品种。Dominio del Aguila成立至今不到十年,却已跻身西班牙最贵红葡萄酒榜单前十,并且拥有杜埃罗河最贵的Albillo。这支酒作为该品种最为精妙的代表,它的香气能让人立刻联想到勃艮第名家Coche Dury。它的存在无疑引领着Albillo在产区复兴的未来,也向世界证明了杜埃罗河岸这一产区的无限潜力有待被挖掘。

05| 南非传奇酿酒师的老藤白诗南

出自和Pingus,Penfolds,Ridge,Leflaive,Egon Müller的酿酒师比肩的南非传奇酿者Eben Sadie之手,令这款平均藤龄70年的老藤白诗南拥有令人惊叹的通透与纯净。Eben着迷于寻找当地每一片被世人遗忘的老藤。这块Skurfberg葡萄园就位于黑地(Swartland)极偏远的地区,如果不是这支酒我们肯定无法想象在那样荒无人烟的地方,到底到底能结出怎样充满活力、闪闪发光的清新酸度的果实。这支2016年份集合了南非白诗南所有的优点,成熟的果实,集中的风味,果味、矿物气息以及桶感很好的平衡在一起。同时又很好地避开了一些和焦毛气息的柏油焦苦,奶油烤桶的香气融合恰到好处,不得不为它鼓掌

06| 新西兰首个生物动力法认证,以天使命名的高阶单一园黑皮诺

作为新西兰首家Demeter生物动力法认证的酒庄,酒庄花了6年时间打造了一套自给自足的生态系统。每个单一园都使用园中独有的野生酵母,令每一款单一园都有自己独特风味。但酒庄的酒总体上都透出一股勃艮第式的优雅。这款2016年的天使之花,轻快多汁的红色浆果,既充满了活力又温柔如水,纵然只想小酌怡情,恐怕也能快乐一天了。难怪Wine Advocate曾评价说,在喝过Pyramid Valley Vineyards的黑皮诺之前,你根本对新西兰黑皮诺一无所知。

【Big Name,名庄大酒】


07| RVF三星顶级名庄,纯净精致的Chapelle Grand Cru

Domaine Jean Trapet Père et Fils在上世纪短短数十年内就登顶成为了勃艮第最顶级的酒庄之一。酒庄目前在Grevrey仍然拥有12公顷土地:其中包括了Chambertin、Latricieres-Chambertin、Chapelle-Chambertin三个特级园以及Clos Prieur、Les Corbeaux、Petite Chapelle三个一级园,着实羡煞旁人。这块Chapelle Grand Cru出产的黑皮诺却非常柔美,纯净的果味与浑厚的酒体相得益彰,展现出与众不同的独特魅力。在勃艮第价格年年都节节攀升的大势之下,趁着还没被炒出天价,赶紧囤起来吧~

仅剩15支

08| 意大利BdM王者,极具收藏价值的Riserva

Brunello di Montalcino是意大利最顶尖、最闪耀的产区之一,不过这个直到1968年这里才被设立成为法定DOC的年轻的产区,其崛起也离不开Biondi Santi的传奇效应加持。如果想要形容一下Biondi Santi的话,“传统”和“经典”这两个词应该是必不可少的。历经葡萄酒世界的风云变幻,它始终坚持严肃得“高冷”的传统风格,真正的经典与强者莫过于拥有这种“以不变应万变”的品格和底气。Riserva系列则是只在极佳的年份酿造,酿酒葡萄均来自藤龄在25年以上的老藤。自1888年来,酒庄一共只酿造了38个年份的Riserva。这支06年Riserva相比其他年份更具一份甜美花香带来的优雅。

仅剩25支

09| 西班牙百大黄金酒庄,稀有老年份Palo cortado

作为雪利酒风格中最“令人捉摸不透”的一种类型,Palo Cortado更像是一种“天选”的产物,既具有Amontillado的精细香气,又具有了Oloroso的浑厚酒体。本次推荐给大家的Palo Cortado来自于一个曾出过帕克满分酒的西班牙名庄Toro Albalá。避开沿海传统的著名雪利产区,酒庄选在昼夜温差更大,气候更加干热的Montilla-Moriles产区,出产的Palo Cortado保留了更多自身的结构和浓郁的果味。半干型配上高酸和圆润饱满的酒体,整支酒集中又复杂,伴着口中多种陈年老酒的香气,进入一段古老的时光的探索之旅吧!

仅剩7支

另外,购买下周二(11月12日)以及周五(11月15日)的两期荐酒的酒款也会计入本次嘉年华的活动且享受全店的满减活动哦~

有任何问题,请添加客服荐酒君微信(微信号:jianjiu2018)向她留言,即可获得帮助。

知味荐酒推荐规则

能够入选知味荐酒专栏的酒款都满足以下几个条件:

1. 知味团队从近百家可靠酒商数万款酒中反复筛选
2. 知味专业品鉴团队严格的亲身盲品试饮,确保理想的储藏状态和出色的品质表现
3. 综合对比各个渠道价格和国际均价,确认其具有出色的性价比

最后,祝大家和荐酒小分队一起买的开心,剁手愉快!

文 | 知味荐酒小分队
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