过去的一年,最让你难忘的美酒是哪款?

过去的一年,最让你难忘的美酒是哪款?

2017年的第一天,大家新年好。 这个新年开头的日子,让我说,尤其合适感慨过去和新年许愿。 可能埋头啃书一月后终于考过了WSET3级,完成了从葡萄酒小白到专业爱好者的蜕变。 ...继续阅读>>

鸡年要到了, 全世界有哪些有鸡的酒标?

鸡年要到了, 全世界有哪些有鸡的酒标?

大噶猴。 再过几天就没有“猴”,只有鸡了。 自古以来,作为人类的好朋友,鸡,被赋予了很多美好寓意,比如“吉祥”、“吉利”,公鸡还有“文”、“武”、“勇”、“仁”、“信”等寓...继续阅读>>

我的冰箱里只有10支酒,但能hold住所有场合

我的冰箱里只有10支酒,但能hold住所有场合

你为什么想喝酒?我问了一圈周围的同事朋友: 和朋友聚会,带瓶酒助兴,欢笑成倍增长。 工作压力那么大,喝点小酒解个乏放松一下呗。 独处时思考人生,喝杯酒,更有意境...继续阅读>>

传说中的82拉菲喝起来什么样?

传说中的82拉菲喝起来什么样?

在各种影视作品中,特别是高大上的场合里,常出现一款酒,其出镜率之高,甚至到了不知道不是中国人的地步,没错,它就是

像“品酒师”一样品酒,你也这样吗?

像“品酒师”一样品酒,你也这样吗?

前段时间又有几位朋友问我,我们这些可爱迷人的“品酒师”们平时是如何品酒的,而且我们怎么能喝出一款酒是不是好酒?

酒塞发霉了,我的酒还能喝吗?

酒塞发霉了,我的酒还能喝吗?

听说酒塞发霉的酒都是坏的? 酒帽会转的酒是假酒? 这一瓶比那一瓶看上去少一点,一定是假酒? …. 我有些单纯的朋友,总会被这些粗暴的酒质判别方法洗脑,让人恨铁不成钢...继续阅读>>

喝葡萄酒,不知道混酿怎么行?

喝葡萄酒,不知道混酿怎么行?

混酿,应该是你一旦接触葡萄酒后就一定会听人说起的基础词汇。 “这是单一品种还是多品种混酿?” 如果你仔细留意,这句话应该不陌生。 混酿与单酿相对,可以说,两...继续阅读>>

开了瓶红酒没喝完,记得要这么保存

开了瓶红酒没喝完,记得要这么保存

一瓶葡萄酒如果不喝完,把瓶塞塞回去放个几天,那再打开的时候可能就会有一股子让人不爽的醋味,即使再不舍,这个时候其实已经不值得再喝了。

开了瓶红酒,这样醒就对了

开了瓶红酒,这样醒就对了

即使你对葡萄酒不甚了解,也可以变得很酷,自信地谈笑风生地说一句:“这酒需要再醒醒”

丑丑的松露,为何让人类着迷千年?

丑丑的松露,为何让人类着迷千年?

白松露、黑松露,你想知道的都在这里