炎炎夏日: 拿葡萄酒做鸡尾酒吧!

炎炎夏日: 拿葡萄酒做鸡尾酒吧!

总遇到人看不起往葡萄酒里兑东西的做法,其实还真不是这么回事。如果您刚好遇到一款口感寡淡,甚至有点酸涩的葡萄酒,不妨来兑个鸡尾酒吧。尤其是面对这样的酷热夏日,加一些色彩和冰爽,兴许便化腐朽为神奇。快来开启夏日清爽配方。

为什么有些酒尝起来特别酸?

为什么有些酒尝起来特别酸?

酸度确实对于葡萄酒来说非常重要,但这和葡萄酒“喝起来很酸”并不能挂等号,更不是一些酒喝起来“又酸又涩”的理由。