葡萄酒基础知识

怎么用28种语言说干杯?Cheers!

怎么用28种语言说干杯?Cheers!

跟全世界各地的朋友们一起来干一杯

不管你吃什么,都可以搭配的桃红酒

不管你吃什么,都可以搭配的桃红酒

我相信不是只有我一个人,为《金融时报》第三版“生活和艺术”版面所描绘的满是美食和美酒的午餐所吸引。 无论何时只要有人鼓起勇气在吃饭时点杯葡萄酒,我都会发自内心地给予鼓励。

什么样的酒算是好酒?

什么样的酒算是好酒?

很多人喜欢将品酒归结于天分,仿佛有天赋的人只要尝过一口,就能如搜索一般精确的了解品种,年份,酒庄等等信息。

甜渣党如何欢度夏天?

甜渣党如何欢度夏天?

闷热的夏天一到,身子又累又乏绵绵无力。这个时候如果能够来上一杯冰爽的甜酒,清新的酸度让暑气统统消散,香甜的口感也把人的能量全部加满,几口喝下去,反倒还念起夏天的好来

谈论葡萄酒最常用的7个词汇

谈论葡萄酒最常用的7个词汇

参加酒会或者跟几个好友吃饭点了瓶酒,却发现自己只会说“好喝,不错,喜欢”除此之外就词穷了,只好端着酒杯呆呆地站着,既羡慕那些聊起酒来口若悬河的家伙,又不太懂他们在说些神马,是不是觉得有点无趣?其实,只要花几分钟弄清楚下面这7个关键词,你也可以谈笑风生地聊葡萄酒了。

神秘的盲品:真有人能够尝一口就判断是什么酒?

神秘的盲品:真有人能够尝一口就判断是什么酒?

世间真有这么厉害的人——只需看一眼喝一口,就能轻松判断出葡萄酒的产地、年份、酒庄名字,甚至惊人到连葡萄生长的地理情况也能分析出来吗?

为什么明星握酒杯的姿势总是错的?

为什么明星握酒杯的姿势总是错的?

一个很多葡萄酒爱好者都会困惑的问题

品酒,你需要醒酒器吗?

品酒,你需要醒酒器吗?

海淘新规实施后,不少亚马逊海外购上产品的物流运费都翻了一倍。真是庆幸我在新规落实前,把喜欢的酒具都弄到手了。对器物控来说,葡萄酒让人喜爱的地方不仅是味道,那些晶莹剔透、造型优雅的酒杯酒具,经常只要摆在桌面上就足够令人垂涎了。

葡萄酒如何陈年:在最美的时候遇见你

葡萄酒如何陈年:在最美的时候遇见你

中国人说“酒是陈的香”,欧洲人也说酒“越老越好”。不过可惜,如果指的是葡萄酒的话,这两种说法都不对。

为什么《美人鱼》里的康帝必须是90年的?

为什么《美人鱼》里的康帝必须是90年的?

通过前不久星爷的《美人鱼》,1990年罗曼尼康帝现在家喻户晓,看上去风头要超过82拉菲了。