勃艮第喝到尽头，归宿多在这里...-知味葡萄酒

勃艮第喝到尽头，往往会痴迷干白。勃艮第干白喝到尽头，钟情的多是蒙哈榭和默尔索。默尔索不像蒙哈榭两村拥有多个特级园，却凭借水准杰出几大一级园傲视群雄。

默尔索一级园不多，村南有三大超一级园，公认可媲美特级园：

Charmes香牡园，被村内名家Dominique Lafon称为“地上之酒”，风格丰满繁盛果味诱人，正如其名，位置更偏中下坡。

Genevrieres 杰内芙园，以飘逸灵动、矿感通透而出名，拉方伯爵称为“天上之酒”，土壤非常多石，带来强大矿感和通透纯净的风格。

Perrières石头园，是公认的“老大”，酒风以强劲而细致的矿质感和惊人的陈年潜力著称，是“天地之间的酒”，足以跻身全世界伟大白葡萄酒的前列。这里曾是古采石场中，土壤中遍布河流冲刷下来的石块，排水性非常好。

其实除了这三大超一级园之外，处于同一坡面地带的另外三块一级园也有着非常出色的品质，近年来越来越被名家和爱好者重视：Poruzots，Boucheres和Gouttes d’Or，值得大家高看一眼。

刚刚提到总结风格的拉方伯爵Comtes Lafon，是默尔索村传承160年的巨擘名家，17公顷卓越风土令人艳羡从独步天下的Montrachet乃至刚刚列举额的默尔索“六大金刚”一级园都在囊肿，自家后花园Clos de la Barre也培育为出色独占园，连年高分。无论红白均让人顶礼膜拜，尤其以矿质通透、精妙饱满的默尔索和蒙哈榭闻名于世。

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⭕AM94默尔索权威超一级园「Les Porusots」

与三大超一级园同一坡面，Porusots与Bouchères的地块由Lafon与Roulot两位好友共同收购，仅0.96公顷，成熟有力又不失精细优雅，实力很被低估。

⭕仅3支手慢无！JM94精细优雅默尔索一级园「Les Bouchères」

Lafon家的Boucheres由两块各0.3公顷的微型地块组成，平均藤龄40年。带有金合欢花和矿物咸感，活泼富有张力，余韵优雅实力非凡，还有上升潜力。

⭕D96 拉方心血力作80年老藤超一级园红「Santenots du Milieu」

Santenots du Milieu 仅有8.01公顷，在这里拥有土地的多是大名家：Leroy、Jacques Prieurs、Arnaud Ente（弓箭脸），足见实力！质感柔滑丝滑丰润，随醒酒变得厚重有深度结构严谨，尾韵有料有力谁说Lafon只是白葡萄酒名家，这款红葡萄酒就是其全面实力的体现。