有时候觉得懂了些葡萄酒的知识以后,笑点会变得有些奇怪……
前段时间,各种抗日神剧成了大家的吐槽对象,奇葩的剧情和编剧无尽的脑洞构成了不少“经典”。但看到这里的时候,我脑子里却倒带式的想起了之前遇到的各种影视剧集里葡萄酒相关的桥段——其中有不少在专业人士眼里,比手撕鬼子还要天雷滚滚啊!
如果说手撕鬼子这种戏弄观众智力的神剧是大陆特产,那戏弄观众品味的品酒雷剧就是风靡日韩,遍布港澳啦——葡萄酒相关的雷人桥段也分很多种,安排的好还能成为不错的伏笔,安排不好,那就是“细思恐极”的恐怖片了。
《大内密探零零发》:剧中人懂酒,但偏要忽悠人
这部搞笑古装剧里有品酒??没错,星爷的脑洞可不是一般人能跟得上的。而且葡萄酒在这里登场,不仅合情合理,还能寓教于乐——
如果您在手机上阅读,以下视频虽然很精彩,但也请在WIFI环境下观看,壕请随意:
从琴操姑娘以不同的杯子设局筛选谁有品味,到星爷对品酒的一番高论;这段剧情不管是持杯的姿势还是品酒的细节,星爷都毫无纰漏。只有卷起舌头,避免酸涩这段是在一本正经的胡说——看起来,零零发对葡萄酒可是相当了解,只不过为了把妹,硬拗到初恋上来。
当然,卷舌也是不少专业人士品酒时常做的事情,尽管舌头两侧对酸的刺激最为敏感,但这么做和“喝初恋”无关。只是为了酒在嘴里的时方便吸气,让空气在口中充分搅拌酒液,把酒香带到鼻腔后段。
《大内密探零零发》
专业度:四星
雷人度:一星
额外补充:在品酒上,这可以算是搞笑片,但在如何用品酒把妹上,这算教育片!
《北京爱情故事》:剧组真不懂酒,结果误导人
记得《北京爱情故事》热播后,不少朋友都来问我哪里去买那款“一定要配雪茄的酒”……这部介绍北漂青年艰苦奋斗结果因为喝了一口顶级名庄结果堕落成反派BOSS之后被富二代打败的电视剧播出后,一下子让这座勃艮第的圣殿级酒庄变得人人皆知——
当初热播期这部剧的影响力还真不小,甚至勃艮第酒业协会(BIVB)的工作人员都有所耳闻,在推广会上,他们还可怜兮兮的表示“如今中国人基本都知道罗曼尼康帝,却没多少人听说过勃艮第”……
只不过,这款酒并不像梁君正对着石小猛大讲的那样——“好的红酒一定要配纯正的古巴雪茄。”实际上,不管是纯正的古巴还是地道的中华雪茄,任何“好”的红酒都不应该去配任何雪茄!品鉴顶级勃艮第这种场合,边喝边抽雪茄可是即失礼又掉范(为什么红酒不能配雪茄,什么酒才能配雪茄,请看文章红酒真能配雪茄吗?)。
《北京爱情故事》
专业度:三星
雷人度:三星
点评:坏品味的人迟早会黑化!
《如果我爱你》:不知道懂不懂酒,但肯定在忽悠人
就像《罗马十二帝王传》在评价任何暴君之前,总会努力在男女关系或者饮食习惯里找找人家的优点,努力拼凑几段好话,好在之后黑的痛快,我们先说说这部片子的正面作用吧:
值得肯定的是这部片子引起了不少注意力,不少年轻人看完后都来关注并且希望加入葡萄酒行业。搜狐版播出后,我有个“朋友的朋友”(还在念大学)当时还为此考虑过自己将来的专业方向。
但她的原话是“我考虑将来想做酿酒师,女孩子嘛,不想以后活的太累”
不想太累……
太累……
累……
你知道你在说什么吗?你以为真的在葡萄园里干活的年轻人都是小鲜肉吗?在酒庄做酿酒师…这可是你能想到劳动强度最高的工种之一啊!
粉丝们别吐槽TV版删减的像是闪恋了!负责照顾酒庄的兄弟没人会有空跟你分别搞浪漫啊——采收季一天12小时高强度劳动下来有力气闪恋的都已经是神人了!
真正酿酒师的工作,可以参考中国青年酿酒师顾问邓钟翔的文章《一支葡萄酒是怎么诞生的?》。
至于痛快黑的部分,我们用截图说话——我的语言已经无法超越剧情本身的自黑了:
《如果我爱你》
专业度:一星!
雷人度:五星!
点评:爱国主义情怀不是通过“手撕鬼子”体现的,同样,拿二锅头这么吹水,只会觉得在戏弄观众的品味——因为不管你是“品”二锅头还是纯饮其他任何烈酒,要尽量避免深呼吸……这只会加剧酒精带来的灼热感,让你满口刺痛。
《来自星星的你》:剧中人不懂酒,剧情雷死人
咱们的邻居韩国人迷起葡萄酒来同样夸张,最近几年韩剧里喝葡萄酒的桥段越来越多,开的酒也越来越“壕”,剧情雷电也越来越多。不过,在《来自星星的你》里,这段剧情安排的不错,不仅增加了喜感,还很好的解释了剧情——这方面我在《来自星星的吐槽》提到过。
长得酷似灰太狼的坏心眼二哥在1993年帕图斯(Petrus)里下毒,想借机弄死女主。先不吐槽为什么不选好一点的年份,更令人震惊的是——送来的毒酒是这样的:
波尔多右岸之王帕图斯的酒标贴在了胖胖的勃艮第瓶上(波尔多瓶是瘦高个)……明明用螺旋盖的瓶子却用橡木塞塞住瓶口,橡木塞上还写着2009的!这你是从哪里批发来的假酒啊……
难怪喝了毒酒的女主也没死~
《来自星星的你》
专业度:两星
雷人度:一星
点评:好品味的确能救命!
总体而言,不管是大书特书还是轻描淡写,葡萄酒融入影视作品里的佳作其实还蛮多的——通常是以葡萄酒的出场来侧面映衬角色人物的品位,不过技术把关还应该严格一些啊。如果有影视剧制作行业的朋友看到了我们这篇文章,欢迎找知味团队来做葡萄酒顾问,嘿嘿。