知味葡萄酒年份指南-2001

加州品质稳定的开始,罗纳河谷和皮尔蒙特一如既往。

2001年对于加州来说是一个不可多得的年份,天气温暖干燥,因此产出的葡萄质量很好,而在全球其他的主要产区尤其是法国地区来说可谓是灾难般的一年。而人们在谈起加州2001年份的时候都会其为首个新风格纳帕谷赤霞珠年份。

对于皮尔蒙特地区也是同样,极佳的质量与产量,丰满的结构与成熟度,虽然一些地区会在酸度上有所欠缺。

代表性的优质产区:

  • Rhone, Chateauneuf du Pape, 96(单宁过重,还太年轻,或者陈年缓慢)
  • Piedmont, Barbaresco, 96(已进入适饮期)
  • Piedmont, Barolo, 96(已进入适饮期)
  • California, North Coast, Cabernet Sauvignon, 96(单宁过重,还太年轻,或者陈年缓慢)

年份代表作:Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

2001

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知味君