梅多克中级名庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Médoc)最近刚刚公布了最新的2010年份官方甄选结果,共有260家酒庄获得这一评级。与过去两年进行的官方评级相比,2008年份入选的酒庄为243家,2009年份为246家。
整个梅多克(Médoc)地区作为波尔多最富盛名的子产区,中级名庄覆盖了4400公顷的葡萄园,入选酒庄来自波尔多最为著名的法定产区:梅多克(Médoc)、上梅多克(Haut-Médoc)、玛歌(Margaux)、波亚克(Pauillac)、圣爱斯泰夫(Saint-Estèph)、利斯特拉克-梅多克(Listrac-Médoc)和慕里斯(Moulis)。这一年份共有3200万瓶中级名庄的葡萄酒将在法国和世界各地销售,占到整个梅多克总产量的38%。 从2010年份葡萄酒开始,每瓶入选中级名庄的葡萄酒都可以通过瓶上的防伪贴签进行认证,消费者可以通过手机应用或者通过中级名庄联盟最新上线的中文官方网站输入每瓶酒唯一的代码,在网站页面中阅读相关中级名庄的信息。
面对一些酒庄对于中级名庄评选每年都更新而感到不满的情况,中级名庄联盟主席弗雷德里克·德·吕兹(Frédérique de Luze)在一次采访中透露在考虑寻找办法增加评级更新间隔的时间,同时也在考虑和讨论在目前仅有一个层级的评级中加入1-2个新的层级,有可能适用在2014年甄选的2012年份的葡萄酒上,不过目前一切都还没有确定。如果确实如此操作,有可能重新团结到历史上曾被评为“出众中级名庄”(Cru Bourgeois Exceptionnel)的一些出色的酒庄(包括Châteaux Chasse Spleen, Les Ormes de Pez, de Pez, Potensac, Poujeaux and Siran),这些酒庄已经不再参与目前的中级名庄评级。
知味列出这次最新进入2010年份评级的中级名庄,供大家参考: Château Arnauld (haut-médoc),Bellevue de Tayac (margaux),Bernadotte (haut-médoc),Tourteyron (médoc),du Raux (haut-médoc),Gravat (médoc),Laborde (haut-médoc),Le Vieux Fort (médoc),Les Granges de Civrac (médoc),Mareil (médoc),Myon de l’Enclos (moulis),Réal (haut-médoc),Saint-Pierre de Corbian (saint-estèphe),Sénéjac (haut-médoc),Sigognac (médoc)。
中级名庄2010年份评级的完整名单下载。
同时借着中级名庄联盟访问上海进行推广品鉴会的机会,知味记者对梅多克中级名庄联盟总经理 芙雷德里克·德·拉莫特女士(Frédérique de Lamothe)进行了一次专访。
知味:您能否提供一些能够反映最近一年中级名庄在中国的销售和消费情况的数字?
德·拉莫特女士:“最近几年来,因为中级名庄能够帮助中国的消费者简单有效地识别来自波尔多由我们严格的评级保证品质的葡萄酒,中级名庄葡萄酒的销售情况一直增长迅速,我们的推广也获得了很好的收效。 去年这个时候我们在北京、上海和广州3个一线城市做了品鉴推广会,按照我们获取的反馈数据估计,推广会之后到年底的时间内,增加了30-90万瓶中级名庄的销量。这是非常令人满意的成绩。今年我们把巡回推广的城市扩展到了 ,一共5个城市,希望能获得更好的效果。”
知味:除了在各大城市举行活动推广,中级名庄是否在中国还安排了一些持续性的推广方式?比如中文网站、微博等。
德·拉莫特女士:“目前已经上线的中级名庄的全新网站在第一时间就有了中文版,在国内我们和中国媒体也有过不少的互动。11月份在武汉举行的阿基坦大区葡萄酒节上,我们还会继续和Debra Meiburg合作评选“消费者最心仪葡萄酒”的活动,这样的评选的效果也是持续性的。关于微博,我们已经了解到了它3亿多用户的潜力,我想不久我们也会建立更多跟中国消费者直接交流和沟通的渠道。”
知味:据我们了解,目前已经有3家中级名庄被收购:通灵珠宝的沈东军收购的乐朗酒庄(Château Laulan-Ducos),江苏地产商开甲集团收购的Château Barateau和Château Lafon。不久之前澳门商人在勃艮第对Château Gevrey-Chambertin城堡的收购在法国引起了很大关注。作为波尔多梅多克中级名庄联盟的负责人,您怎么看中国人在法国收购价酒庄这一问题?
德·拉莫特女士:“在波尔多就是另外一种情况了,我觉得这里的人们更加开明,我们对中国投资者过来投资和收购酒庄一直是持开放欢迎的态度的,这样的投资活动我们认为结果往往是双赢的。沈东军先生的乐朗酒庄(Château Laulan-Ducos)也为中级名庄在中国的宣传起到了很好的推动作用。”
知味:您目前感觉到中级名庄在中国发展遇到最大的困难和挑战是什么?
德·拉莫特女士:中国是一个非常大的国家,地理面积广阔,人口众多。要保证将中级名庄的品质和理念传播到这么大的人群,确实是一件难事。而且需要保证这些人品尝到的中级名庄酒都有一致的品质保证也是一项挑战。这里面会涉及到防伪、葡萄酒运输等诸多问题。对此我们也做出了非常多的努力。比如从2010年份的葡萄酒开始,所有中级名庄的葡萄酒酒瓶上都必须贴上一个5重防伪的二维码标签。通过手机应用扫描或者直接登录网站查询,就可以直接获知关于这家酒庄的详细信息。
知味:为什么中级名庄的评选是每年一次而不是像其他产区一样,几年一次?这种评选方式看起来有一些像葡萄酒比赛。会不会有一些酒庄希望获得一个更为稳定的排名?
德·拉莫特女士:“中级名庄评级有悠久的历史,是普通的葡萄酒比赛所不能相比的。目前采取每年更新的形式,虽然操作繁琐,但是对所有酒庄的每一个年份的质量都有更严格的控制。 而且,实际上我们每年更新的排名的变动并不是特别大,有很多酒庄一直是稳定地保持着中级名庄的评级的。”
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