2009年份最佳的10款波尔多梅多克中级名庄

法国酒评家布尔奇对波尔多梅多克中级名庄2009年份的葡萄酒做了集中品鉴,选出了性价比最佳的10款推荐给大家。

波尔多梅铎克中级庄 Crus Bourgeois波尔多地区的梅多克 (Médoc)“中级名庄”(Cru Bourgois)可谓死里逃生,这一级别名称曾几近消失。历经欧洲评级委员会的刻意抵触,以及因对2003年评级结果不满而引发生产者投诉等风风雨雨之后,中级名庄的评级工作终于重新站稳了脚跟。梅多克“中级名庄葡萄酒“这一概念由来可以追溯至中世纪,当时生活在波尔多“镇”(bourg)上的居民争取到了自己葡萄园所生产的酒可以免税的权利;镇民所生产的葡萄酒久而久之就变成了“镇民葡萄酒”(Cru Bourgeois,即现在通称的“中级名庄葡萄酒”)。1855年巴黎万国博览会上第一次对中级名庄葡萄酒做了等次评级。

质量保证

第二次评级是在1932年,当时 的444种酒评定分为三个等级。这个评级名单历经几次调整,但从未做过机构性认可核准。2003年,在490 个候选酒庄中,247个酒庄终于被正式评级排序并公布于众。然而,由于那些被拒绝纳入此名单之上的生产者对评级提出投诉,这一评级名单并未能持续多久,尤其引起争议的是当时19个评委中有11人的酒都参加了评级,利益与公正之间的矛盾昭然。2007年,此评级结果被取消,但问题的关键是”中级名庄葡萄酒“ 这一名称也随之消失了。

在飞龙世家酒庄(Château Phélan- Ségur)的主人蒂埃里·加迪尼耶(Thierry Gardinier)坚持不懈的努力之 下,各酒庄之间达成了新的评级规则,评级工作由一个按严格标准选定的委员会成员负责。如此这般,在对2008年生产的葡萄酒进行了第一次评级之后,又对2009年的葡萄酒做了评级,在符合参选资格的309家酒庄 中,对246家的产品做了评级定序。 本刊记者以盲品的方式对其中市面上出售的177款酒做了品鉴。

应该指出的是,目前梅多克中级名庄评级的程序运作良好,所评出的带有“中级名庄”(Cru Bourgeois)标签的产品均有质量保证。另外,各酒庄的产品质量确有高下之分,因而过去此产区的葡萄酒分为三个等级亦非偶然。品尝之后,新的排序诞生,打破了原有的名次。2009年的葡萄酒的确不错,排在前十名或前二十名的葡萄酒绝对名副其实,其质量远超“中级名庄”的平均水平,然而价格却非常合理。值得买入囤积!

极佳酒款(共4款)

1. 力关轩酒庄 Château les Grands Chênes,梅多克 14.35欧

力关轩酒庄 Château les Grands Chênes 2009这款美酒已经多次独冠群芳,胜过很多著名的品牌而为媒体多次报道。此酒入口醇厚,丹宁明显, 紧涩浓厚,味觉持久,口感鲜明。 盲品之下完全可以与最好的名庄葡萄酒一较高下,存上几年一定会更好。

2. 贝拉龙酒庄 Château Bel Orme Tronquoy de Lalande,上梅多克 15欧

安妮·佛朗索瓦(Annie-Françoise)和让-菲利普·奎尔(Jean-Phillipe Quié)勤勤恳恳地耕耘着祖传的这片葡萄园,辛勤的劳动得到了良好的回报。这款酒味觉宽厚,带有黑莓和木香,丹宁细腻优美,尾味悠长高雅。可以良久保存,是该酒庄有史以来的最好佳酿。

3. 罗兰德拜酒庄 Château Rollan de By,梅多克 16.35欧

这是盲品中另一款入口即得惊喜的美酒。罗兰德拜生产的这款酒醇厚浓郁,尚有些紧涩之感,丹宁鲜明,略有美妙的木香,非常成功,可以长期存放,几年后的品质定会有更大的飞跃。

4. 达戈萨克酒庄 Château d‘Agassac,上梅多克 18.5欧

这款酒是达戈萨克十几年来最成功的佳酿,挂杯厚重,香醇轻盈,口感高雅,回味持久,与波尔多葡萄酒浓烈的特色形成鲜明对比,清爽怡人。

成功酒款(共6款)

5. 丽杠贝桑酒庄 Château la Grange de Bessan,梅多克 7.5欧

拉孔伯Lacomb葡萄园在质量管理上做了大量的投资,从原料到成品建立了一整套质量跟踪体系,功夫不负有心人,其产品入口醇厚,木香浓郁, 丁香花蕾香料味很迷人,味觉持久,虽然有些魅惑,但却有相当的档次。 价格上更具优势。

6. 帕塔希酒庄 Château Patache d’Aux,梅多克 19欧

帕塔希酒庄 Château Patache d'Aux 2009

帕塔希酒庄早就名声在外,不过近年来令品酒爱好者有些淡忘。在让-米歇尔·拉帕鲁(Jean-Micheal Lapalu)的严格管理之下,产品质量逐渐提升,重新又获得顾客青睐。2009年的产品可谓实现了彻底的转折,这款酒味觉浓厚持久,重现高品位特色,略带幽幽木香,非常成功。

7. 杜石酒庄 Château Tour du Roc,上梅多克 9欧

这个家庭式的酒庄距离著名的玛歌酒庄(Château Margaux)只有几里之遥,所酿葡萄酒中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与美乐(Merlot)品种各占一半。2009的产品浓郁紧致,味觉持久,丹宁细腻,尾味悠扬,且有进而变浓之感。性价比极高。

柏菲露丝酒庄 Château Paveil de Luze 2009

8. 柏菲露丝酒庄 Château Paveil de Luze,玛歌 18.6欧

这是另一款非常成功的玛歌酒,柏菲露丝近几年来生产的葡萄酒质量一直保持高水准。2009年份这支味觉醇厚清新,单宁明显,结构严谨。瓶中存放,玛歌酒的魅力几年后即可彰显无遗。这家酒庄的主人同时也是”中级名庄”协会的主席, 堪称楷模。

9. 吉荣威酒庄 Château de Gironville,上梅多克 14欧

过早去世的文森·姆利耶兹(Vincent Mulliez)留下的美酒令人唏嘘感慨,醇厚而富有木香,丁香味觉浓郁持久,尾味悠长。凭借合理的价格,未来的一定成绩斐然。

10. 梦塔酒庄 Château la Tour de Mons,玛歌 16欧

谁说玛歌酒太贵?这款物美价廉的玛歌美酒就是反证。味觉相当醇厚,虽然丹宁十足,但质地丰厚,几年之后必然会胜过当地更著名的品牌。

更多关于“中级名庄”的历史,继续阅读>> 波尔多中级名庄重现活力

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