站在起泡酒鄙视链顶端的香槟,你需要了解这些

香槟,必须是夏天的主角。

作为起泡酒界的绝对主角,香槟似乎从诞生之初就已经成为浪漫、经典、时尚和庆典的代名词。

不过,一杯香槟的美妙,远不止不断升腾的漂亮气泡那么简单。今天,知味君就来为大家普及一些香槟的基础知识。


 


文 | 知味君
编辑 | 石磊
图片来源于网络
© 知味葡萄酒杂志

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石磊