一桌150年前的法国年夜饭

一桌150年前的法国年夜饭

今天的法国人餐桌上最常见的四步式:前菜,主菜,甜点/奶酪/水果,咖啡看似平凡无奇,但精妙之处就在于用料和制作的讲究和佐餐酒的精心搭配。150年前的一桌法国年夜饭,竟然能消弭恩怨,令人们冰释前嫌。什么样的盛宴竟能起到如此神奇的效果?

让人口水流一地的八部电影

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电影和美食美酒同样,都是构成美好生活的一部分,或许这也是为什么知味的读者中有70%的人同样是电影粉丝。好戏和好菜,都能够充实我们的灵魂,所以一部关于好菜的好戏,看起来也该格外津津有味。