锡兰、大吉岭、尼泊尔,这些高级茶店的单品红茶有什么讲究?

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虽然高超的茶叶拼配技术是英式茶的精髓,但是茶叶作为典型的风土之物,单一源的茶叶依旧是高端茶店中不可或缺的精品。

英国老牌贵族怎么喝波特酒?

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几个在英国精英俱乐部的老习惯

大英帝国只有黑暗料理吗?

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“你猜的没错~” 大英帝国的黑暗料理早已声名在外,连英国人自己都以此做为自黑的笑料。 不过,作为多年留学在英国的吃货,我发现还是能够找到一些对得起胃的食物的。只是...继续阅读>>

那些带着御用头衔的伦敦酒商

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在伦敦圣詹姆士街上,英国最古老的两家酒商隔街相望。悠久岁月积累,贵族血统的管理者,各种旧世纪的头衔,依靠血脉积累的人脉,这些给了他们怎样不同的思考和工作方式?请看大师的介绍。