知味君对爱酒的人而言，「一支会」简直是伟大的发明：不仅有“开盲盒”的惊喜，一次性品尝多款佳酿，而且好酒与懂酒知己共享，酒香中奇思妙想碰撞，快乐直接翻倍！不知道酒友们是否知道，其实「一支会」也来源于勃艮第。
在勃艮第，每年的11月份，为庆祝采收季，都会举办一场被称为“Les Trois Glorieuses荣耀三日”的盛大庆典：盛装的勃艮第品酒骑士团在伏旧园城堡共同举杯庆祝；世界闻名的伯恩济贫院慈善拍卖会隆重举行…..而格外让人期待的，则是收尾之日，让无数爱好者心驰神往的一支会分享盛宴「丰收晚宴 La Paulée」（法语发音“拉播类”）。
多达上百位酒农、酒商、爱好者齐聚一堂，每人各携一支佳酿共享，从康帝、乐华等世界级美酒，到酒窖直出私藏酒、市面少见的老年份、绝版珍稀大瓶装……这场“一支会”简直规格拉满！
1932年，La Paulée被官方正式认证为年度活动。20年前，美国知名侍酒师和企业家Daniel Johnnes更是发起了La Paulée de New Yorks，世界名厨、侍酒师、爱好者以及远道而来的酒农相聚举杯，场面空前火热，被《金融时报》评价为“地球表面难以超越的美酒狂欢”！
勃艮第和纽约或许太远，于是借葡萄酒年度盛会「风土大会」的机会，我们把庄主一支会 La Paulée搬来了上海！
为了庆祝风土大会的圆满落幕，从去年开始，我们都在旖旎黄浦江岸陆家嘴的地标“丽思卡尔顿酒店”，为远道而来的全球庄主们，参与和支持风土大会的进口商、赞助商、合作伙伴，以及中国资深的葡萄酒爱好者和餐饮酒类行业精英们，带来一场欢庆的美食美酒分享盛宴，正是以著名的“庄主一支会La Paulée·丰收晚宴”的形式举办。
去年的风土大会和这场丰收晚宴落幕后，我们收到了如潮的好评。很多参与的朋友都忍不住盛赞，在全中国都没有参加过如此令人难忘的美酒分享盛宴。大家可以在上面的动图和下方的回顾视频中看到现场盛况（视频末尾的30秒）：
2025年11月22日周六晚，风土大会丰收晚宴将再度举办，来自法国、西班牙、意大利、德国、奥地利、匈牙利、澳大利亚、新西兰、美国、智利等地的全球名庄庄主、酿酒师和代表，国际专家和外交使节，都将隆重出席，拿出各自精心准备的好酒，与来自中国的葡萄酒爱好者精英们，共赴这场每年都不可错过的美酒分享盛宴！
这场派对的含金量有多高，爱酒的你一定懂！借用罗伯特·帕克先生的名言：“如果有任何葡萄酒爱好者错过参加La Paulée的机会，那一定是疯了！这会是一生难忘的盛会。”
来自全球葡萄酒名庄的这60多位庄主、酒庄代表和国际专家等重量人物，和中国葡萄酒行业和爱好者中的精英领袖，都会带着自家的代表性作品、引以为傲的私藏珍酿，和大家一起分享。不仅可以与大咖共饮美酒，还有机会了解到这些佳酿背后独特的风土秘事。
现场预计将会有200多位爱酒的贵宾，当然还有超过200瓶超高水准的风土美酒。这样的“一支会”有多壮观，多精彩，看看知味主编朱思维老师去年发布的现场酒瓶大合影，还能感受到那个夜晚热烈气氛的余温。这片充满欢乐的海洋，期待你的加入！
如何参与
风土大会丰收晚宴
La Paulée Gala Dinner
时间：2025年11月22日周六18:30签到入席，19:30正式开始
地点：上海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号·丽思卡尔顿酒店
因大部分晚宴席位需保留给到场的名庄庄主、国际专家、外交使节和进口商等核心合作伙伴，本场晚宴仅对外开放非常有限的参与席位，2024年很快售罄，希望参与记得尽快锁定。
带酒要求：参与本场晚宴的名庄庄主和酒庄代表，都带来了庄主私人收藏的珍贵好酒，其中不乏老年份、大瓶装和稀有大酒。
为避免酒款重复并安排醒酒服务，请报名晚宴的贵宾提前联系工作人员登记自带酒款信息，包桌需要也请单独咨询工作人员点此添加工作人员微信
席位安排：按随机安排的席位现场凭号入座
着装要求：商务休闲/正装/晚礼服
注意事项：如愿尽兴享受，请避免驾车和喷洒香水，以及避免携带有强烈气味的食物或物品入场，为健康考虑，请适度饮酒
60多位全球名庄掌门
和国际风土酒界权威专家分享私藏珍酿
风土大会始终是连接中国爱好者与世界名庄之间的坚定桥梁。本届大会依旧会为中国广大葡萄酒爱好者呈上强大的名庄庄主和专家嘉宾阵容，与他们同桌共饮不再是遥不可及的想象。让我们介绍一下将出席晚宴的全球贵宾们：
著作等身的世界著名葡萄酒作家，国际风土协会副主席，法国葡萄酒评论家和研究学者杰克·里戈 Jacky Rigaux 先生。他还是勃艮第克里玛联合国申遗委员会专家顾问，赏源知味的特别顾问，和勃艮第大学“葡萄酒与文化”专业前负责人。作为亨利·贾叶（Henri Jayer）的毕生挚友和伯乐，他为推介这位传奇酒农撰写的作品广为流传。
世界著名酒评家，西班牙葡萄酒权威路易斯·古铁雷斯先生（Luis Gutiérrez）。他是罗伯特·帕克创立的著名葡萄酒评论Wine Advocate西班牙、智利、阿根廷和法国汝拉产区的负责评论家，杰出葡萄酒书籍《葡萄园守望者：西班牙新一代酿酒师》的作者。
勃艮第5大殿堂级名庄的掌门人：
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国际风土协会主席、Domaine Thibault Liger-Belair 庄主 Thibault Liger-Belair -
现任勃艮第葡萄酒行业管理委员会主席、Maison Edouard Delaunay庄主 Laurent Delaunay -
Domaine Jaques Prieur总酿酒师 Nadine Gublin -
Domaine Jean Chartron庄主 Jean-Michel Chartron -
Maison Albert Bichot庄主 Christophe Bichot
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勃艮第普伊-富赛生产者联盟主席，Domaine Cheveau庄主Aurélie Cheveau
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Domaine Manciat-Poncet酿酒师 Salomé Larochette -
Domaine Sophie Cinier庄主 Sophie Cinier和Kauri Cinier -
Domaine Cordier庄主 Christophe Cordier和Jean Cordier -
Jean Loron集团出口总监Jean-François Chabod（代表Domaine Auvigues 酒庄） -
Domaine Camille Giroux庄主 Camille Giroux -
Domaine Vessigaud少庄主 Simon Vessigaud -
Domaine Thibert庄主 Sandrine Thibert-Needam -
Domaine Bressand少庄主 Emeline Bressand -
Domaine des Deux Roches 酒庄酒窖总管 Pierre Alexis Terrier
近年来在国际人气超高的「吨吨酒农联盟 Tontons Trinqueurs」的6位来自勃艮第、卢瓦河谷、朗格多克和朱朗松等法国著名产区的代表明星庄主：
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Domaine Lucien Muzard & Fils少庄主 Capucine Muzard
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Domaine Jean Féry联合庄主 Séverine Féry -
Domaine Gérard Boulay庄主 Thibaut Boulay -
Domaine des Malandes庄主 Amandine Marchive -
Clos Uroulat酿酒师 Mélanie Soto -
Domaine d’Aupilhac庄主 Sylvain Fadat
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Álvaro Palacios庄主和Descendientes de J.Palacios联合庄主Álvaro Palacios -
Dominio de Pingus庄主 Peter Siesseck -
Raúl Pérez庄主 Raúl Pérez -
Dominio de Águila庄主 Jorge Monzón -
Mas Doix酒庄庄主Valenti Llagostera
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西班牙传统法起泡酒大名庄 Gramona 庄主Jaume Gramona
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Adegas Guímaro庄主 Pedro Rodríguez
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Forjas del Salnés庄主 Rodrigo Méndez -
Celler del Roure庄主 Pablo Calatayud - Bodega Fedellos联合庄主 Jesús Olivares
- Viticola Mentridana庄主 Curro Barreño
- Envínate联合庄主 Alfonso Torrente和Roberto Santana
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Remelluri和Bodega Lanzaga (Telmo Rodríguez)少庄主 Pablo和Mateo Rodríguez
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Alma Carraovejas牧道集团出口总监David Montes和驻华代表李自然 -
Comando G科学小飞侠酒庄代表 Curro Barreño
- Raventós i Blanc出口经理 Francesc Escala
- Mas Martinet和Venus la Universal出口经理 Roger Valls
- 法国波尔多右岸非常有影响力的家族Jean-Pierre Moueix新一代掌舵者 Edouard Moueix
- 法国波尔多苏玳贵腐甜白1855官方分级一级名庄Château Climens 酒庄庄主 Jerôme Moitry
- 法国罗纳河谷翘楚名家Famille Perrin联合庄主 Charles Perrin
- 法国勃艮第天地人酒庄Lou Dumont庄主仲田晃司
- 法国勃艮第酒庄Boris Champy庄主
- 法国香槟精品名家Champagne Henri Giraud代表
- 意大利Brunello di Montalcino产区头部名庄 II Marroneto庄主 Alessandro Mori
- 意大利Valpolicella产区头部名庄Zýmē庄主Celestino Gaspari
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MHD酩悦轩尼诗帝亚吉欧集团旗下美国纳帕名庄Joseph Phelps和西班牙名庄Bodega Numanthia代表董晓辉（Roger Dong）
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奥地利名庄Weingut Bründlmayer总经理Andreas Wickhoff MW
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德国莱茵高产区新星名家Eva Fricke庄主
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近700年历史的德国名庄Schloss Reinhartshausen庄主Laurenz-Philipp Lergenmüller
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澳大利亚精品酒庄Centare Vineyard庄主Simon Li
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智利名家赛妮娅酒庄Seña中国市场经理Sabrina Tumino
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匈牙利名庄Royal Tokaji代表
此外，当然还有来自我们中国代表性产区翘楚名庄，他们的庄主和酿酒师将悉数出现在晚宴现场：
- 云南香格里拉产区的敖云酒庄和香格里拉酒业
- 山东烟台蓬莱产区的瓏岱酒庄和龙亭酒庄
- 河北怀来产区的中法庄园
- 西藏达美拥酒庄
- 宁夏贺兰山东麓的博纳佰馥酒庄和仁益源酒庄
- 绍兴精品手工黄酒老牌名家塔牌
晚宴场地和环境
这场盛大的晚宴将在上海浦东陆家嘴的地标酒店——丽思卡尔顿酒店举办，位于上海国金中心内，旖旎的的黄浦江东岸，与浦西隔江相望。这个夜晚，丽思卡尔顿酒店高水准的餐饮团队将为大家献上一场超高水准的美食美酒文化盛宴。
如何参与
风土大会丰收晚宴
La Paulée Gala Dinner
时间：2025年11月22日周六18:30开始签到准备，19:30正式开始
地点：上海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号·丽思卡尔顿酒店
因大部分晚宴席位需保留给到场的名庄庄主、国际专家、外交使节和进口商等核心合作伙伴，本场晚宴仅对外开放非常有限的参与席位，2024年很快售罄，希望参与记得尽快锁定。
带酒要求：参与本场晚宴的名庄庄主和酒庄代表，都带来了庄主私人收藏的珍贵好酒，其中不乏老年份、大瓶装和稀有大酒。
为避免酒款重复并安排醒酒服务，请报名晚宴的贵宾提前联系工作人员登记自带酒款信息，包桌需要也请单独咨询工作人员点此添加工作人员微信
席位安排：按随机安排的席位现场凭号入座
着装要求：商务休闲/正装/晚礼服
注意事项：如愿尽兴享受，请避免驾车和喷洒香水，以及避免携带有强烈气味的食物或物品入场，为健康考虑，请适度饮酒
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