美国心脏外科协会Heart’s Delight慈善名庄品鉴会

应美国心脏外科协会的邀请,法国酒评家贝尔纳·布尔奇率多家波尔多列级庄庄主,前往华盛顿主持了每年一度的为该协会慈善筹款的Heart’s Delight名庄品鉴晚会。

应美国心脏外科协会 (American Heart Association)的邀请,法国酒评家贝尔纳·布尔奇接替去年的杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)和之前的罗伯特·帕克(Robert Parker),率多家波尔多列级庄庄主,前往华盛顿主持了每年一度的为该协会慈善筹款的Heart’s Delight名庄品鉴晚会。

2012美国心脏外科协会Heart‘s Delight慈善名庄品鉴会,鼓掌欢迎本届品鉴主持酒评家贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy),图片来源:White Ribbon Studio
2012美国心脏外科协会Heart‘s Delight慈善名庄品鉴会,鼓掌欢迎本届品鉴主持酒评家贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy),图片来源:White Ribbon Studio

该活动自99年起每年举行,是美国最高端的葡萄酒品鉴活动之一,今年的2009年份的品酒晚宴于5月5日周六举行,筹集到上百万美元用于心脏疾病研究基金的善款。

布尔奇从2009年份波尔多红,白,及甜酒的特性着手,解释了这一年份为什么如此优秀,并介绍了当前品此年份的注意事项。酒评家的话在其后的品鉴中得到了 很好的印证:2009年,风土比葡萄更重要!

2012美国心脏外科协会Heart‘s Delight慈善名庄品鉴会组织成员合影,图片来源:White Ribbon Studio
图片来源:White Ribbon Studio

当晚共品了五个列级庄系列的葡萄酒。波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan),上梅铎克(Haut-Médoc)和波亚克(Pauillac)产区,右岸的圣爱美隆(Saint Emilion)。最后是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)的贵腐酒。每个酒庄的庄主或驻美代表先分别介绍自家酒庄的特色,在一个系列品酒的始末,布尔奇会做介绍和总结。

到场的庄主有史密斯拉菲特庄园(Château Smith Haut Lafitte)的Cathiard夫妇,马拉蒂克-拉格维尔酒庄(Château Malartic-Lagravière)的Jean-Jacques Bonnie,芝路酒庄(Château Guiraud)的 Xavier Planty,卡侬酒庄(Château Canon)的John Kolassa等。

史密斯拉菲特庄园(Château Smith Haut Lafitte)的Cathiard夫妇Daniel和Florence Cathiard
史密斯拉菲特庄园(Château Smith Haut Lafitte)的Cathiard夫妇Daniel和Florence Cathiard

现场品鉴的酒款如下:

第一轮:佩萨克-雷奥良Pessac-Léognan
Château Malartic-Lagravière  2009 & 2000
Château Smith Haut Lafitte 2009 & 2006

第二轮:梅多克 Médoc
Château La Lagune 2009 & 1999
Château Lafon-Rochet 2009 & 2000

第三轮:波美侯 Pomerol和圣爱美隆 Saint-Emilion
Château Canon 2009 & 2000
Château Clinet 2009 & 2005

第四轮:波亚克 Pauillac
Château d’Armailhac 2009
Château Clerc Milon 2009
Château Lynch-Bages 2009 & 2006

第五轮:苏玳 Sauternes和巴萨克 Barsac
Château Climens 2009 & 2008
Château Guiraud 2009 & 2003
Château Coutet 2009 & 1989
 

添加评论

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据

知味君