如何为婚礼准备葡萄酒?

如何为婚礼准备葡萄酒?

人生大事,选酒不可怠慢

我在凯特摩丝的婚礼上

我在凯特摩丝的婚礼上

2011年7月4日,伦敦出身的超级名模凯特·摩丝(Kate Moss)与摇滚歌手杰米·辛斯(Jamie Hince)举办婚礼。这位因为CK香水广告而一炮走红的世界级名模,曾经300次登上杂志封面。但在自己的婚礼上,她却出奇的害怕镜头,除了钦定的摄影师——当年帮戴安娜王妃拍《名利场》封面照的Mario Testino外,其他想要拍照的人都被警察挡在外围,连宾客都不许携带手机,照片也只许 Vogue杂志独家发布。到现在,这场曾经轰动时尚界的婚礼还有很多神秘之处——比如,你知道他们用什么香槟吗?为什么今天说这个?因为保密协议终于到期啦!没错,凯特·摩丝婚礼的香槟酒水总负责人就是我啦。

婚礼的香槟

婚礼的香槟

香槟在地窖里漫长的二次发酵就更像是丑小鸭的涅槃,就像每个女孩子的青涩笨拙的过往都会被时光沉沉的抹去,换来婚礼上白纱红唇的惊艳绽放。