年份指南

知味葡萄酒年份指南-2011

知味葡萄酒年份指南-2011

只有年份波特的一年。被誉为近20年以来最值得购买的年份,优雅的平衡度和惊人的酸度带来的是无与伦比的陈年潜质。

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知味葡萄酒年份指南-2010

逢五必好的例外一年,这一年的波尔多甚至于比09还要精妙。 老世界的葡萄酒都十分出色,包括波尔多,勃艮第,罗纳河谷,托斯卡纳,皮尔蒙特等等。当然别忘了新世界的澳大利亚...继续阅读>>

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知味葡萄酒年份指南-2009

波尔多万弹齐发的一年。 什么是“世纪年份”?这一整年葡萄的生长状况似乎就在默默诠释着这个意义。长长的晴朗温暖的夏季,更重要的是清凉的夜晚,保证了葡萄的酸度。成就了出...继续阅读>>

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知味葡萄酒年份指南-2008

独独波尔多算是质量令人欣喜的一年,产量虽小,收获也较晚,但富有结构的单宁和酸度使得葡萄酒颇具陈年潜力,极具诱惑力。

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知味葡萄酒年份指南-2007

旧世界:罗纳河谷,意大利皮尔蒙特与托斯卡纳+新世界的加州。 2007年皮尔蒙特地区的冰雹和干旱带来了不小的影响,产量大减,但是葡萄的质量仍值得夸赞。再来看托斯卡纳地区...继续阅读>>

知味葡萄酒年份指南-2006

知味葡萄酒年份指南-2006

欧洲沉寂,唯独意大利欢欣鼓舞。 Paris Judgement 30周年之际,法国酒与美国酒的再战,然而这次美国酒大获全胜,其中Ridge Vineyards拔得头筹。 意大利托斯卡纳Bolgheri...继续阅读>>

知味葡萄酒年份指南-2004

知味葡萄酒年份指南-2004

最应关注意大利。 意大利皮尔蒙特地区的Barolo尤其值得推荐,同时托斯卡纳地区的Bolgheri和Chianti Classico都是非常好的年份。 在经历了04年低产、多雨、漫长干燥的夏季...继续阅读>>

知味葡萄酒年份指南-2003

知味葡萄酒年份指南-2003

罕见的全球大丰收,最好不过波尔多和加州。2003年是全球丰收的一年,几乎世界上重要的产区都表现的十分出色。而波尔多地区异常少见的高温热浪促使今年过多的葡萄缺乏水分,单宁...继续阅读>>

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知味葡萄酒年份指南-2002

最值得期待的莫过于卢瓦尔的白葡萄酒。 2002年对于欧洲来说是一个非典型的一年,卢瓦尔的白葡萄酒尤其出色。密斯卡得(Muscadet)尤为的饱满却非常平衡。白诗南(Chenin Bla...继续阅读>>

知味葡萄酒年份指南-2001

知味葡萄酒年份指南-2001

加州品质稳定的开始,罗纳河谷和皮尔蒙特一如既往。 2001年对于加州来说是一个不可多得的年份,天气温暖干燥,因此产出的葡萄质量很好,而在全球其他的主要产区尤其是法国地...继续阅读>>