几款陈年桃红推荐:
邦多尔 BANDOL
Domaine de Terrebrune, 2007
黛尔布鲁酒庄,2007
香味柔和轻盈,融合了玫瑰花和佛手柑的芬芳。口感活泼,带有矿物味,容易入口,令人惊艳,口感粗狂浓郁,香料味明显。力量之中不失优雅,纯净自然……
法国参考售价:32欧
La Bastide Blanche, 2005
白色城堡,2005
优雅的白花调香味,充满小苍兰的春天气息,入口有力而细腻,回味绵长。大多产自慕尔韦度、神索和歌海娜,是一款精致柔和的特酿佳品。
法国参考售价:22欧
COTEAUX-D’AIX-EN-PROVENCE
普罗旺斯-艾克斯丘区
Château Vignelaure, 2008
魏尼洛城堡,2008
口感活泼优雅,白果香气悦人,茴香调点亮整体口感,入口匀称爽脆,回味悠长。
法国参考售价:16欧
Cuvée Le Temple, Château Bas
圣殿特酿,芭丝城堡
普罗旺斯葡萄酒大赛“桃红酒”环节银奖作品。这款特酿香气怡人,结合木瓜、黄香李等丰富果香,口感活泼清新。
法国参考售价:10.5欧
CÔTES-DE-PROVENCE
普罗旺斯丘
Clos Cibonne, Cuvée Spéciale des Vignettes
克罗希伯纳特酿
此款特酿产自提布昂的古老葡萄园,宜人的樟脑香气,入口带有木瓜、香料芬芳,尾调果味馥郁。
法国参考售价:26欧
Sainte-Victoire, Mas Negrel 2004
圣-维克多,奈格尔农舍,2004
此款特酿有着深橘色泽,实属少见,其香气令人想起天然甜白葡萄酒。浓度适中,成熟度好并与活泼的口感完美协调,充满果脯、木瓜、椰枣香气,带给您美妙的芬芳体验。
法国参考售价:33.4欧
相关阅读:
普罗旺斯:盛夏里的桃红王国
中式点心与桃红酒的美妙组合