苏雅
＂我可以再爱上你吗？＂纪安然要是再年轻几岁，听到这句话之后一定会把手里的这杯Palmer 1989一股脑儿泼到对面西装革履的谷斯年身上，然后愤然离席。
而如今她只是继续细品这杯酒，谷斯年挑出来的酒自是不差，二十多年的老酒，酒色已经泛橙，杯底有着均匀的沉淀，但香气和酒体依然有很好的集中度；典型老酒皮革和动物毛皮的持久香气；嘴中酸度非常清亮，单宁已经基本融化，不过依然小有力道，在后幕支撑得很好，并在后段缓慢延展到幕前。这是老去得工整庄严的波尔多左岸名家风范。
“酒很不错，斯年。”
同在一个行业里，会和谷斯年在葡萄酒大赛里同时作为评委碰面，纪安然不是没有心理准备的。赛后谷斯年特意邀请她来这家湘菜馆子吃饭，又特意备了酒，他的心思她也不是不知道，只是，感情不是，不是你抛弃了又可以捡回来的玩具。
“你喜欢就好。”谷斯年稍松了口气，扶了扶金丝框的眼镜。
一晃五年过去了，这个男人褪去了当初的青涩和局促，本就俊眉朗目，如今愈发的气度不凡，成了样板型的成功老男人，而且还是一个钻石王老五，不知迷倒多少来上他课的小姑娘。可是，纪安然她，已经不是当初的小姑娘了。
“斯年，你不知道，很早以前我就不再喜欢喝老酒了。酒是很不错，可是那些岁月，终究是不再吸引我了。”
…
年轻时她喜欢喝老酒，总觉得经历岁月洗礼的葡萄酒有一种神圣的光芒，褪去鲜活的色彩和喧闹的香气，时间从酒汁里剥落出一块块的沉淀，酿酒教授说，那是掉落的色素和单宁凝聚而成。
安然每次喝老酒就把瓶子里的沉淀都倒出来，大块的拿来尝尝，酸酸的，果然是单宁酸。细小的，就混在杯子里，喝了，觉得酒体就又厚重了些，像年轻的酒。斯年就批评教育她，老酒的酚类物质析出形成沉淀，颜色自然变淡，酒体自然变薄，“人家品老酒品的就是这个淡，你又把它们倒回去，岂不是暴殓天物？”
安然不是不爱老酒的雅淡，“我就是想看看，那些失去的，还能回来不”。
不过是一语成谶。
一起在第戎毕业的时候，谷斯年不去找实习，而是立即开始了他的品酒高级证书的征程。纪安然光看看将生产的那些厚书就咂舌，“咱们修酿酒和田间的时候，学校请了隔壁大学酿酒系的教授们轮番轰炸，短短一个半月的法语集中课程，法国同学都受不了了，你怎么还回去重新自学一遍，还找英语的罪受？”
谷斯年只是用苦读证明了他对这个顶级殿堂证书的需要，留纪安然一人为实习奔波。最后纪安然没能留在勃艮第，去了波尔多，两地分居起来。一个实习工作，万千头绪要理，一个埋头读书，誓要最短时间考下证来。每次电话亦是匆匆，不过每次成绩下来的时候纪安然会接到谷斯年兴奋的电话，“安然，我就差最后一个课就考过了 !“
只是纪安然不敢问，考过了你会来找我吗？她不是不明白这男人把事业放在她之前的心思，纪安然恨的，是谷斯年不声不响的就接受了国内公司的offer，迅速的回国，消失在她面前。
最后的最后，纪安然歇斯底里:“你为什么不告诉我，难道在你心里，我真的有那么不堪吗？”
戴高乐机场的广播音在电话听筒里回响，谷斯年缓缓叹气：“安然，别为了我放弃你自己。”
“谷斯年，你个混蛋！不就是仗着我先爱上了你！”
年少时，我们相爱，以为那就是全部。
…
大上海华灯初上，纪安然仰头看着高楼上流光溢彩的灯，那些年常走进她梦里的谷斯年如今真的坐在了她面前。
“安然，我知道你恨我。”谷斯年的声音依然那样好听，那样好听的声音也曾经说出过那样残忍的话。“当初我逃避，是因为我没有勇气，去给你一段幸福。如今我知道我错了，请你回到我身边，可以吗?”
纪安然把这支老酒瓶底的最后一口倒在自己杯里，轻轻摇了摇，让细密的沉淀浮在酒汁之中，缓缓的喝下。酒体顿时饱满起来，仿佛还增加了一些浓郁的果香，那是Palmer令人称道的浓香。这些曾经让她爱上这支酒的浓香，如今在追忆的味蕾中若隐若现，就像那些曾经轰轰烈烈的爱恋，在模糊的记忆里迅速闪回。良久，酒液入喉，细微的颗粒感轻轻的烙在味蕾深处，那些时间剥落的心伤，也永远的烙上了她的心头、她的味蕾。她已经很久不这样喝老酒了。
因为那些失去的，是再也回不来了。
我不恨你，我只是，不再爱你了。
“斯年，那你来波尔多找我吧。不然，我们就不要再见了吧。”
纪安然多了解谷斯年啊，在他愣神的那一刻，她迅速走出了餐厅。
他到底没有追来。
她坐在回酒店的出租车上，车窗上印着自己的精致妆容。赵若愚的电话从巴黎打来，“怎么样，大赛还顺利吗？”
“若愚，下次你还是陪我来吧。”
“怎么了？”
“没事，就是想你了。”
“安然，你怎么哭了？”
“若愚，我们结婚吧。”
今天我喝了一瓶老酒的最后一口。法国有谚语，喝了瓶底儿的人，年底会结婚。
