千万别惹喜欢酒的文艺青年

每次说到骂人的最高境,我最佩服的就是嵇康,没错,就是竹林七贤里没事喝喝酒弹弹琴,看上去属于老实人的那位。

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当初,他朋友山涛邀请他出来做官,触了他的眉头。被他写了一封《与山巨源绝交书》很文艺的喷了一番。大意就是不是针对你啊,我是觉得你们这些世俗礼法都是渣渣。

虽然口吻对山涛还算客气,然而这篇文章却一下火了。几百年读书人都要读不说,几位大书法家还都喜欢临摹一番。刻碑拓帖也多半成了国宝级文物,挂在故宫,让一场文艺青年间的打脸事件以最文艺的方式延续了近两千年。

所有传世作品中地位最高的属于700年前赵孟頫版,整副作品由行书渐入草书,无论是立意还是造诣都是世所罕见。
所有传世作品中地位最高的属于700年前赵孟頫版,整副作品由行书渐入草书,无论是立意还是造诣都是世所罕见。

而如果说到我自己的本职工作,那葡萄酒领域里最有名的打脸事件,可能要属Bartolo Mascarello酒庄的手绘版“拒绝小桶,拒绝贝鲁斯柯尼”(No Barrique, No Berlusconi)了。

图片来源:tipicamente.it
图片来源:tipicamente.it

这位贝卢斯科尼是意大利最有钱的人之一,意大利最大的媒体大亨,个不高而且花边新闻不断,经常爆出一些让人意想不到的奇怪言论。总的来说,基本上就像本届美国大选的政治谐星唐纳德·川普先生(Donald J. Trump)的意大利版。当然,他两人的相似点还远不止这么多,主要区别是,他真的通过选举成为了二战后在位时间执政最久的总理。这也是为啥不少意大利移民这次都坚定的站在了川普先生共和党的对立面。

这次大选很多反对川普的人都会吧贝卢斯科尼当成攻击炮弹。
这次大选很多反对川普的人都会吧贝卢斯科尼当成攻击炮弹。

对当年亲手绘制酒标的Bartolo Mascarello老先生来说,贝卢斯科尼和小橡木桶是“发生在意大利最糟糕的两件事了”。所有老先生在世时的手绘酒标都多多少少不太一样。

据他本人描述,第一批酒标的最大特点应该是每张贝鲁斯柯尼的照片外边都有张贴纸,“这样你看厌他的蠢脸之后可以放下来遮住”。在酒庄的巴罗洛就已经一瓶难求的现况下,这款绝版的手绘酒标就更是难得了。几个月前施老师写文章提及此事,立刻有几位大牛在朋友圈把珍贵的藏品晒一番,假如让一个对酒毫不了解的人来看,那恐怕还会以为又是呼应美国大选的政治运动。

各种版本的拒绝小桶,拒绝贝鲁斯柯尼
各种版本的拒绝小桶,拒绝贝鲁斯柯尼

如今老先生已经仙逝,贝卢斯科尼倒是还在。随着如今风土理念的复兴,传统风格巴罗洛再度成为全球爱好者追捧名庄的今天。那些珍贵的手绘酒标,以及每一位收藏者对它视若珍宝没事炫耀一下的状态,都仿佛是顽固的老先生当初抗议的延续,增加着对手心理阴影的面积。

巴托罗在世的时候总自称最后的莫西干人,在如今意大利年轻一代葡萄酒爱好者眼中,他是意大利风土文化教父级的角色。图片来源:wineisterroir.com
巴托罗在世的时候总自称最后的莫西干人,在如今意大利年轻一代葡萄酒爱好者眼中,他是意大利风土文化教父级的角色。图片来源:wineisterroir.com

其实这类用酒标表达不满的例子还有很多——

波尔多著名的车库酒庄瓦兰德鲁(Château Valandraud),2000年使用防雨布覆盖葡萄园,被判定为违背AOC规定,降级为法国餐酒(Vin de Table Francais)。酒庄为了表达自己很不开心,酒标换成了一双在铁栏杆背后的双手。于是,一款价格超越不少列级名庄,而且有点不开心的餐酒就这样上市了。

老版本的Valandraud(2012年酒庄升级后更换了新标)和2000年特别版
老版本的Valandraud(2012年酒庄升级后更换了新标)和2000年特别版

拥有悠久传统,每年寻找艺术家设计酒标的波尔多名庄木桐古堡(Château Mouton Rothschild)在1993年由巴尔蒂斯(Balthus)创作了一副裸女素描画。因为被美国海关视为“淫秽”,这款酒无法通过审核。为了表示不屑,酒庄并没为了海关需要而设计新的酒标,而是直接用了快空白画取代。由于数量更少,这款特殊版本的酒标甚至比标准版还要受追捧。

mouton1993-USA

另一个为木桐作画的艺术家,设计1978年酒标的让–保罗·利奥佩尔(Jean-Paul Riopelle)也曾经给他的朋友,勃艮第生产商米库斯基庄园(Domaine Francois Mikulski)一副自己的名画作作为酒标。在他去世后,他的子女向酒庄主收取画作的版权费。而认为友谊被冒犯的庄主直接就着酒瓶上的灰尘画出了新酒标的草稿。由于这款酒标外观特别,每当庄主出席全球各地的品鉴会,几乎都会有人询问酒标背后的故事,而他也很喜欢再重复一遍……

Francois Mikulski的酒酒标和新酒标
Francois Mikulski的酒酒标和新酒标

所以说,如果你恰好认识个有点文艺情怀,又恰好爱酒如命的,最好别惹他/她。

另外提一句,在用酒标开玩笑的领域,高冷的传统葡萄酒生产国是比不上美国和澳洲人民的脑洞。其中尤以美国人的脑洞最大,这种文化如何形成?这事儿,我们下期讨论。

王鑫

前知味副主编,正在攻读WSET四级,ISG国际侍酒师协会中国早期学员之一。喜欢以轻松愉快的言辞与人分享葡萄酒中的乐趣。教授并主持过各类葡萄酒课程及品鉴会,有丰富的授课经验。毕业于浙江大学国际经济与贸易专业。

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王鑫