Alexxx
1
下午三点一刻，李大猫坐在咖啡厅里，笑得像个痴汉一样。
大猫的对面坐着一枚女孩，是朋友介绍的。气质出众、面容姣好、性格开朗，而且特别爱笑。大猫说什么她都报以莞尔一笑，特甜的那种，脸上嵌着两个浅浅的梨涡，仿佛里头盛满了蜜糖。
大猫很开心。人走起猫屎运来，什么好事都有可能发生，例如捡到钱，中彩票，甚至找到女朋友。
一下午，大猫和女孩聊得十分愉快，不觉就到了晚饭时间。女孩说她最爱吃麻辣火锅了，问他一起去吃好不好。大猫点头像捣蒜，心想着吃吃吃，啥都吃，陪你吃遍整个上海的火锅店都不在话下。
高高兴兴的气氛一直持续到麻辣的锅底端上桌，李大猫才突然想起，自己带给女孩的见面礼，是一瓶勃艮第。本想着优雅细腻的黑皮诺，最适合撬开浪漫的大门，但很显然，地道的四川火锅面前，再好的特级园也会显得无力。一口爽辣的肚片之后，喝起来不像芬芳的花园，倒有几分像镇江的陈醋。
大猫的笑容有点尬。他没啥特长，因为懂点酒，算是给自己贴了个“有生活情趣”的标签，没想到第一招就打偏了。
2
绝不认输！几天后，李大猫踌躇满志，再度邀请女孩吃麻辣火锅。
谢绝了对方“点个鸳鸯锅”的怜悯，大猫掏出了背包里的一瓶巴罗萨的西拉。用重口味对付重口味，以暴制暴，武力镇压，准没差了吧，大猫胸有成竹地想道。
然而天不遂李大猫愿。那支酒是需要醒的，初倒进杯中时，香气完全打不开；待到菜过五味，酒虽然是醒开了，但却给大猫带来了一记高单宁和重麻辣对舌头的强烈暴击；喝多两口，辣度直冲脑门，李大猫活脱脱成了一列冒着烟的托马斯火车头，在火锅店里疯狂暴走，十几分钟才冷静下来。
“花椒也太多了，让酒变得又苦又麻。往锅里加点砂糖可能会好点……”估计是辣昏头了，李大猫发现自己把心底的嘀咕说出了口，赶忙捂住了嘴。
女孩愣了一愣，然后微笑着说，如果葡萄酒和麻辣火锅不配，我们点两瓶可乐呗。
谁说不配？！大猫差点冲口而出。
“只要抓准了本质，其他都是方式问题；而一切讲求搭配的关系，都是相互妥协又相互融合，达到衬托彼此，又成就彼此。”
大猫已经分不清，自己是在说人，还是在说餐酒搭配。
“再说了，你爱麻辣火锅，我爱喝葡萄酒，如果不搭，下半辈子要怎么过？”他把真正想说的这半句话咽了回去。
3
问过了圈里的朋友，原来吃辣最好喝起泡酒。
一周后，李大猫不由分说地又把女孩拽了出来。这次他带了两瓶酒和女孩吃火锅，一瓶小甜水Moscato d’Asti和一瓶白中白香槟。
皇天不负有心人，这次总算对了。浓郁的辣味一遇到气泡的冲击，顿时化作美妙的敲击感，仿佛舌尖上的舞蹈。漂亮挺拔的酸度，既解肉腻又解辣，冰凉的酒液安抚着直冒火的唇舌。细腻的气泡从杯底升起，在酒液表面轻轻爆破，就像李大猫的心一样，在暗处放着小小的烟花。
完美的组合，就是相得益彰。李大猫意得志满，女孩也展开了她标志性的笑容，客气地说不错好喝，恭喜大猫找到了能配火锅的葡萄酒。
大猫又笑得像个痴汉，心里美滋滋：什么恭喜我，是恭喜我俩，小傻瓜。
那一晚，李大猫高高兴兴地吃完了火锅，高高兴兴地送了女孩上车，然后……
然后他们俩就没有然后了。
在过后的日子里，对方一直又冷漠又疏离。约吃饭不答应，聊天有一句没一句，想约看个电影，回复永远是“不好意思我已经看过了。”
李大猫使出浑身解数，女孩依旧渐行渐远。熟悉的配方、熟悉的味道，这一出大猫再懂不过了，毕竟他和女孩的故事，十有八九都是这样的结局；例外的一两个，分别是删人和拉黑。
慢慢慢慢慢慢慢的，大猫接受了现实。
4
经历了长久的复盘与自省，李大猫终于找到了原因。
是他，令对方无聊了。
餐酒搭配的事儿在公司聚餐时做就好了，拿约会来做测评像什么话？退一步说，吃什么菜系，要不要喝葡萄酒，这屁大点事儿，对旁人有多重要？
大猫顿足。和以前一样，他又本末倒置了。
抵不住持续涌上心头的懊恼，李大猫打电话给介绍他们认识的朋友，想再争取一次机会。在电话里，大猫吐露了自己的心声，包括所有见面的细节，自己对女孩的感觉，出错的地方，以及他的自我反省。
朋友听罢很讶异，说这不是他从女孩那听说的版本。
大猫一惊，忙问朋友，那到底是什么问题？到底发生了什么事情？
只听见电话里传来朋友的声音。
“她的原话：连吃三顿火锅也就算了，顿顿饭都喝酒，酗酒也太厉害了，她不要和这样的人谈恋爱。”
大猫眼都要裂了，一蹦三尺高：“是品酒，不是酗酒……品酒啊！……葡萄酒爱好者的事儿，能叫酗酒吗？！”
文 | Alexxx
编辑 | 王鑫
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