重回农耕:葡萄种植业的返璞归真

重回农耕:葡萄种植业的返璞归真

汲取天地之精华的葡萄藤,只有在与自然的对抗与共存中日渐强壮,才有机会被那一方水土刻画出自有的风格。才会在某年某月的某一天,来到我们面前,拨动易感的细胞。

寇宝宫酒窖:六万瓶稀世佳酿

寇宝宫酒窖:六万瓶稀世佳酿

走进维也纳那举世闻名的寇宝宫(Palais Coburg)地下酒窖,近距离见到6万瓶稀世收藏的冲击和震撼,若非亲历,难以言表。

持杯的姿态:专访葡萄酒大师吉哈·巴塞 Gérard Basset MW

持杯的姿态:专访葡萄酒大师吉哈·巴塞 Gérard Basset MW

他是世界上迄今为止,唯一集“葡萄酒大师”,“侍酒大师”,和“世界最佳侍酒师”称号于一身的人物,他还是拥有葡萄酒专业MBA学位的成功商人,对葡萄酒的理解也充满了睿智。知味葡萄酒杂志专访吉哈·巴塞 Gérard Basset。