一份甜酒终极指南,收藏了喝个遍

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一说起甜酒,恐怕很多爱喝酒的小伙伴们眼睛都亮了起来。哪怕是最为资深的葡萄酒大师,也会对平衡丰盛、风味复杂的甜酒情有独钟

喜欢喝甜型葡萄酒显LOW吗?

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我全家都爱喝甜酒怎么办?

最牛的甜酒配餐,不服不行

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餐酒搭配,最重要的是尊重自己的体验,而不是某个权威专家的规定。不过,在王鑫这篇专栏里要提到的这种甜酒和食物的组合,你不服不行。

什么是贵腐葡萄酒?

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“贵腐”这个奇怪的名字得名于用来酿造它的被贵腐菌侵染的葡萄。我们通过一组图片向您展示,贵腐菌侵染葡萄的全过程,看完您就明白甜美可口而有丰盛迷人的贵腐葡萄酒是如何酿造出来的了。

大王你够了:欧洲“王者之酒”趣谈

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“王者之酒,酒中之王”,巴罗洛、托卡伊、香槟、干邑,甚至于个某个波尔多名庄或者更多我们过去从未听过的产地,都据说有过这个同样的响亮称号。相同的头衔背后,竟是一段段截然不同的历史与传奇。本期“葡萄酒与历史”专题让我们聊聊“酒中诸王”各自的前世今生,一品盛名之下,岁月带来的的独特神韵。