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波尔多的焦点人物:罗伯特·帕克访谈

从来没有有任何评论领域像葡萄酒领域一样,出现过罗伯特·帕克这般具有非凡影响力的人物。很多人对他的评分津津乐道,却少有人有耐心看他细致而准确的评论,了解他的生平和真实的想法,和阅读他厚厚的著作。在2004年一次访谈中,帕克非常认真地回应了与他相关的种种争议,并对葡萄酒世界未来的格局做出了预言——现在来看大部分都已经验证。知味翻译了这次访谈的全文,希望能帮助读者更好地了解帕克,和他的葡萄酒理念。

浪漫的生意:波尔多酒庄的中国买家

浪漫的生意:波尔多酒庄的中国买家

现在是波尔多酒庄地价10年以来的最低点。待售的酒庄的供给很强劲,目前的价格也相当合理,中国和东南亚投资者的资本稳住了市场。随着生活方式和长期资本增值越来越被看重,波尔多的地产经纪商们认为中国在波尔多投资的核心原因还是生产葡萄酒。

皮埃尔·洛顿:关于2011年份期酒发售的反思

2011年的波尔多期酒鲜有成功的例子,很多都伤亡惨重。中国买家看起来已经离场一段时间了,所以期酒要么卖给了欧洲的超市,要么卖给那些还留在场内但是非常挑剔的投资者。之前的时代已经终结了。

葡萄酒旅游,了如指掌

波尔多葡萄酒之旅(Bordeaux Wine Trip)互动旅游导航网站将于下周正式推出,让大家无论身处何方,都可以量身打造自己的葡萄酒旅游指南。