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报名 | 知味盲品大赛第二季第9场:四冠王艾老师Eckalo再临

 

知味盲品冠军风云榜

第8场冠军:Eckalo(四冠王)
第7场冠军:Bryan
第6场冠军:老马
第5场冠军:老虎
第4场冠军:冯浩
第3场冠军:老马
第2场冠军:Eckalo
第1场冠军:Susan

 

知味盲品大奖赛,通过盲品7款来自世界各地典型产区典型品种的精彩葡萄酒,要求参赛选手判断出酒的国家、产区、品种和年份等信息,最终总分最高者胜出。每次盲品比赛拿到第一名的朋友,可以获得一张价值260元的知味活动代金券。

本季大赛就快进入尾声,盲品老司机们越战越勇,新来的小伙伴们也不甘示弱,这次第8场的冠军再次被艾老师拿下,恭喜知味四冠王!下一场也就是本季的第九场将由传说中的艾老师出题,到底有多难?我们拭目以待。

比赛开始!

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吃完汤包,胸有成竹的老马。

 

第一款(白)

 

柠檬黄。生青,青草,略带一丝青柠。高酸,酒体清瘦,酒精度较低,结尾有一丝苦味。

答案千奇百怪,有Chablis,有绿威林,有Soave,也有Hunter Valley的Semillon和Sauvignon Blanc。

老马,Collen和King都猜到了意大利的Pinot Grigio,满分!

从结尾的苦味就可以推断是一个酚醛物质含量较高的品种,而酒体和酸度可以感觉是一个比较冷凉产区的品种,典型Fruili的Pinot Grigio,来自于当地大名家Livio Felluga。

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第二款(白)

 

金黄色。氧化风格,略咸,有些辛辣的感觉。高酸,略带油脂感,余味比较短。

整体反应是一个比较没有明确指向的品种。老虎艺高人胆大地猜了希腊圣托里尼岛上的Assyrtiko,然而并没有猜中,还有人猜了Chenin Blanc,Grenache Blanc。

老马和Eckalo都猜了Melon de Bourgogne,Eckalo更为准确拿了满分。

两支结束,老马以19分暂列第一!

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第三款(白)

 

中等柠檬黄。香气有明显的桶味,略微Creamy的感觉。柑橘,加上一些辛辣,高酸,应该是一款比较冷凉地区的酒。

主流答案集中在霞多丽,而产区有的猜勃艮第,有的猜Margaret River,还有Tasmania。

答案揭晓。

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Estella在这款酒中喝出了蔬菜的味道!

Estelle在这款酒中喝出了蔬菜的味道!

 

第四款(红)

 

红宝石色。有一些野味,动物的味道。单宁中等,酸度较高。杯底有一些甜甜的奶油味。

大多数人都猜了Chianti Classico的Sangiovese, 还有Croze-Hermitage和Languedoc的Syrah。

没想到啊!居然是一款Barbera。

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一到红就High!

一到红就High!

 

第五款(红)

 

深色几乎不透光。很重的美国桶味,辛辣味,蓝莓。单宁比较高,酸度也比较高,略微有一丝生青的感觉,结尾有苦味。

这一款也是答案天南地北都有,意大利超级托斯卡纳和Chianti Classico,西班牙Galicia的Mencia。

答案揭晓,西班牙杜罗河的Tempranillo。Yonex一鼻子Rioja,King更是连小产区都猜对了,凭借这支,king站到了冠军宝座。

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《你的名字》刷三遍就可以拿冠军

 

第六款(红)

 

红宝石色。明显的青椒味,辛辣味,还有一丝野味。高丹宁,高酸,生青,应该是一个比较冷的产区。

答案大都指向了赤霞珠,产区上主流是澳大利亚的Coonawarra,也有智利的Maipo,最为胆大的是猜中国贺兰山的老马。

答案揭晓,Margaret River的赤霞珠。

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第七款(红)

 

深红宝石色。蓝莓,辛辣,重桶。酒体大,酸度高,酒精度也高,集中度也很不错,结尾略带一丝甜美感。

Collen和老虎猜了法国Hermitage的Syrah,其他大多数都猜了美国加州的Zinfandel。

艾老师以一击满分反超夺冠,恭喜!

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加餐酒让大家再一次摸不着北,套路极深的小西装居然又拿出网红留世!

所有酒款合照:

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比赛圆满结束,Eckalo以32分夺冠,King以29分紧随其后,最有希望夺冠的老马惜得季军。

掌声感谢大家的积极参与!

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时间:2016年12月12日 周一晚 19:00-21:00
地点:上海市长宁区法华镇路525号A201 知味教室
适合人群:专业人士和葡萄酒爱好者
费用:260元
报名点击这里进入微店报名>>

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