被问爆的美国膜拜酒庄Realm，全新年份抢先发售！-知味葡萄酒

2024年11月22日-11月24日，第七届风土大会在上海成功举办！本届大会集结了来自全球16个国家各大核心葡萄酒产区近200家杰出名庄，超800款风土佳酿，40多位国际名庄庄主和风土权威专家，10家严格甄选的中国杰出风土名庄庄主和代表受邀来到现场交流分享风土理念，在国际葡萄酒界和中国葡萄酒爱好者及行业人士中引起了巨大反响！点击这里查看详细报道>>

风土大会上举办的7场精彩的超级名庄大师班，同样备受瞩目。宣告酒展落幕的美国纳帕谷顶流膜拜Realm大师班中，庄主Scott Becker亲临，带酒友们品鉴全新年份的超罕见八大单一园。

这两天荐酒君收到酒友们的热烈反馈，Realm简直要被问爆了！来不及休息，立刻把2022全新年份给大家找来了！6款在大师班获得一致好评的单一园：象征着酒庄跨入新时代的自有地块「Farella园」、「奔月」、「后羿园」和「Hartwell」，纳帕谷膜拜名园「图卡隆」、「饮水思源」，还有经典火爆的「诗人园」和旗舰款「无厘头」！2022年份“抢跑”发布，数量相当有限；因为产量回升，价格更是难得回调，心动的酒友下手要快。

如果在风土大会上喝到其他好酒想要入手，可以直接告诉我们，荐酒君尽量帮你买到！

【发货说明】

酒款火热预售中，14天内发货，请耐心等待

点此查看配额酒单

关于睿梦酒庄

Realm Cellars

Realm酒庄，近年来炙手可热的美国膜拜酒庄，热度直追哈兰Harlan，寇金Colgin，啸鹰Screaming Eagle等名家。但20年前，开创酒庄的Juan Mercado只是一位与葡萄酒毫不相关的医护人员，仅靠着梦想和热爱，一头扎进了葡萄酒这个行业。

上世纪70年代大名鼎鼎的“巴黎审判”后，加州葡萄酒成为整个行业关注的风口，新纳帕山谷声名大噪，土地价值随之水涨船高，新兴的膜拜酒势力风起云涌，生产出产量很低、品质奇佳的葡萄酒，纳帕的“膜拜酒”时代来临。Juan对葡萄酒行业产生兴趣并决心创业，正是在这个时候。

Realm无厘头The Absurd登场年份2005

在2001年酒庄创立初期，Juan曾被多位酒农酿酒师拒绝，直到好友Mike Hirby答应成为他的酿酒师，他的头一款酒就是在借来的酒厂中酿造的。在2002年份酒款即将问世之时，Juan才从四百个备选中选择了「Realm」作为酒庄名字。Realm，来自莎士比亚《查理二世》剧目中的台词“This blessed plot, this earth, this realm…”（“这块蒙福之地，这个地球，这片疆土”）。

2010年，共同工作9年的酿酒师Mike Hirby离开单飞，Juan力邀好友法国酿酒师Benoit Touquette于2011年加入Realm，并且把自己得到导师、举世闻名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Roland）拉来指导酿酒。

“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Roland）

2012年，是酒庄命运改变的一年。在这一年，酒庄迎来了如今的庄主Scott Becker，他拥有美国空军和哈佛商学院的背景，更有和Harlan创始人一起建立Promontory酒庄的宝贵经验。2012年份的葡萄酒，更被验证不同寻常的伟大，当酿酒顾问米歇尔·罗兰品尝样酒时，眉毛直接挑高：“那时我们就知道这是一个不同寻常的年份”。Realm也发布了一系列新颖而充满设计感的艺术酒标，以全新的面貌面向消费者。

酿酒师Benoit Touquette（左）和庄主Scott Becker（右）

2014年秋季，Realm酒庄发布的三款2012年份酒，一面世就获得了大量好评，罗伯特帕克的Wine Advocate团队给出2012年份的无厘头The Absurd满分，饮水思源Beckstoffer Dr. Crane满分，诗人园99分！没哪家酒庄能一下子收获如此高的评价！Realm从此一路高歌，时至今日，成立22年的Realm已经15个WA满分，16个JD满分，3个JS满分，毫无疑问是Napa头部的膜拜酒庄，能与Screaming Eagle, Harlan，Colgin，Schrader，Abreu等前辈膜拜酒庄一争高下。

Realm出品的葡萄酒

一开始，Realm 通过与纳帕谷富有盛名且具代表性的葡萄种植者和葡萄园合作，购买葡萄酿造单一园和混酿酒款，包括著名的Beckstoffer Vineyards「Dr. Crane」和「To Kalon」两个伟大单一园。

后来奠定实力的Realm开始一系列收购，希望拥有更多自己的葡萄园。2015年，Realm收购了位于鹿跃产区的Hartwell Estate拥有的「奔月园Moonracer」开创了自有葡萄园的新时代，并于2020年再次买下了该酒庄的另外两个山顶地块「哈特威尔园Hartwell XX」，先后成为了酒庄两个新的酒款。

Realm位于鹿跃产区的「奔月园 Moonracer」

2018年，从位于Coombsville，2003年就开始购买葡萄合作的Farella家族中收购了整个凉爽风土地块。2022年，Realm又收购了位于纳帕谷著名产区Pritchard Hill华人拥有的九日酒庄（Nine Suns）和其葡萄园——后羿园（Houyi Vineyard）。

Realm位于Pritchard Hill的后羿园

如今，Relam拥有跨区域混酿、酒庄自有葡萄园和单一园三大类十多款酒：跨区域混酿 Proprietary Blends 有The Absurd 无厘头、The Bard 游吟诗人、The Tempest 暴风雨、Fidelio 大开眼戒长相思干白、The Falstaff 福斯塔夫（2019年后暂未再出品）。受山火影响的2020年，Realm红葡萄酒停产，仅出品了Fidelio大开眼戒长相思干白和一款降级替代的La Fe Rose浴火重生桃红。

酒庄自有葡萄园（Estate Wines）有Moonracer 追月园、Farella 法瑞拉园、Hartwell XX 哈特威尔园、Houyi 后羿园；单一园（Single Vinyards）则包括 Beckstoffer Dr. Crane 饮水思源、Beckstoffer To Kalon 图卡隆园、Beckstoffer Bourn 生存园、The Bard Blair Edition 吟游诗人布莱尔园。

【发货说明】

酒款火热预售中，14天内发货，请耐心等待

点此查看配额酒单

【仅6支·JD98高分经典无厘头副牌】

2021 睿梦酒庄游吟诗人干红

Realm Cellars The Bard

充满文艺气息的「The Bard 游吟诗人」，被称作“无厘头副牌”（The Baby Absurd）。价格不到「无厘头」的1/5，2013年份拿到了RP亲评的100分，新近年份也基本保持了WA、JD、JS 96-99的高水准，副牌实力也惊人！酒标出自莎士比亚作品《查理二世》的诗句，同时也是Realm酒庄名的出处：这块蒙福之地，这个地球，这片疆土（This blessed plot, This earth, This realm)。

The Bard 每一个年份均保持着浓郁集中的品质和标志性的奶香，酿自酒庄许多明星葡萄园的果实，包括Beckstoffer To Kalon、Dr. Crane、Beckstoffer Orchard等头部名园。尽管每个年份的混酿配比都在变化，但赤霞珠的占比通常在70%，而后选择性地加入梅洛、品丽珠和小味儿多等。

The Bard 2021由83%赤霞珠、7%梅洛、6%赤霞珠、3%小味儿多和 1%小西拉混酿而成。浓郁的黑醋栗、烘烤香料、月桂树和可可黑巧的气息喷涌，入口浓郁丝滑，肌肉力量感十分明显，但单宁打磨得柔顺有张力。黑莓覆盆子的活泼果香带来圆润感，精致的雪松木质香气具有深度，来自多个地块风土的复杂感非常立体地在味蕾展开。开瓶后香气和口感随着时间一直在变化，可以想像耐心等待后会有可观回报。

评分：JD98，JS97

适饮期：2024-2040

点此入手

【仅2支·好评如潮自有地块Farella】

2022 睿梦酒庄法瑞拉园干红葡萄酒

Realm Cellars Farella

Farella坐落在Vaca Mountain山脚处，这块田被划分成了非常多的小地块，地块海拔落差有60米，坐落在高处的地块午后的温度更高，地质为石壤土偏多，而在下方的地块气候会更凉爽，地质为火山灰偏多。酿造Farella单一田酒款的葡萄来自于Farella核心地块，这些地块可以享受更多的阳光并且有更多的石块，葡萄藤需要更深且更茂密的根穿过石头来汲取养分，结出的葡萄会更小，风味更浓缩。

Farella家族以前为Opus One提供葡萄，到2003年开始为Realm提供葡萄，在之后的十几年中双方一直保持着密切的合作关系。2018年，Farella家族决定将整块田交给Realm耕作，因此Farella成为了Realm的第二款自有地块酒款。Farella 2018以前的酒款都是百分百赤霞珠酿造，但从2019年开始，Realm会在这款酒中加入梅洛。

2022年的Farella由95%赤霞珠和5%梅洛混酿而成，呈深石榴紫色。轻轻摇晃后，酒香中释放出生动的野生蓝莓和新鲜黑莓的香气，随后展现出经典的黑醋栗、铅笔芯和月桂叶气息，伴有一丝树皮香。酒体丰满，口感紧致，展现出强劲的黑色水果风味和坚韧的颗粒感单宁，余味悠长，土壤的细腻层次感显露无遗。显然，Farella在这个挑战重重的年份中表现得非常出色，令人印象深刻。2022年份Realm在国内首次亮相的大师班上，这款酒获得当天一致好评；今天仅2支“抢跑”配额，先到先得！

适饮期：2024-2038

点此入手

【优雅知性·酒庄自有单一园「奔月」】

2022 睿梦酒庄奔月干红葡萄酒

Realm Cellars Moonracer

Moonracer葡萄田位于Stag LeapDistrict，属于Napa谷较冷的一个AVA，是Realm Cellars首个自有葡萄园，Realm自此进入了自己拥有葡萄园的新时代。这片葡萄园有多个区块、海拔高度、地貌和不同的土壤，特色鲜明，出品单一园酒款仅选用品质拔尖的赤霞珠果实，倾注了酒庄的许多心血。

奔月园Moonracer 带有鹿跃产区的鲜明印记，强劲有力而不失优雅，单宁细腻，层次丰富，酿酒师Benoit称其风格为 “知性”。

2022年Moonracer是100%赤霞珠酿造，深石榴紫色，Realm标志性的奶香浓郁张扬，散发红醋栗果酱、莫雷洛樱桃、薄荷茶和玫瑰油的活力香气，随后带来丁香油、肉桂吐司和石墨的微妙香气。酒体中等至饱满，单宁嚼劲十足，令人印象深刻的清新感衬托出带有烘焙香料的红浆果风味，余味带有清新的薄荷感。与大多数Realm出产不同，Moonracer需要一定时间的陈年来让酒体软化，这种强硬的酒体应该是由偏凉产区出产的结果，非常值得期待几年之后的状态。

适饮期：2024-2038

点此入手

【华丽深邃·酒庄自有单一园「后羿」】

2022 睿梦酒庄后羿园干红葡萄酒

Realm Cellars Houyi

从2022年份开始，后羿正式成为Realm酒庄自有的单一园。酒庄当初花了很多心思来选择这张酒标。这幅画来自Luchita Hurtado，反映了自然界的平衡，灵感来自他对气候变化的思考，探索着普世和人文的主题。值得注意的是，它也与九阳和后羿的神话相似。在这个中国传说中，弓箭手后羿射下了九个太阳，恢复了地球的平衡。

这片单一园海拔超过400米，富集铁元素的暗红色火山岩土壤蕴含巨大的能量，为结出浓郁的果实提供了良好的环境。2022年份后羿园是Realm酒庄正式接手葡萄园之后发布的第二个年份（2021年份于2023年发布），2022年本应是纳帕相对轻松的丰收季，九月热浪突然来袭，对后羿园所在的Pritchard Hill造成了很大影响，导致几乎有30%的葡萄被丢弃。

优中选优，2022的后羿园相当出色，由86%赤霞珠、12%品丽珠和2%小味儿多混酿而成。酒体呈深石榴紫色，需要细心引导才能显现出梅子酱、蓝莓果酱和黑樱桃的香气，同时伴有焦油、八角和孜然种子的细微气息。酒体饱满，口感浓郁，层次丰富的黑色水果酱与坚实的颗粒状单宁相得益彰，并且有足够的清新感，余味悠长而奢华。

适饮期：2024-2038

点此入手

【连斩高分·纳帕谷膜拜名园To Kalon】

2022 睿梦酒庄图卡隆园干红

Realm Cellars Beckstoffer To Kalon

To Kalon之于Napa，就像Musigny之于勃艮第。To Kalon位于纳帕谷奥克维尔（Oakville）产区西侧；这块传奇的葡萄园自1868年被开垦以来曾易主数次；而颇具辨识度的香气，饱满浓厚的特质，是Realm的对To Kalon的全新诠释，同时也征服了许多酒评家。James Suckling给了2013和2015满分100，WA给2015和2019了99分，其他年份也基本都稳拿97以上的高分。

2022年份的To Kalon由94%赤霞珠和6%品丽珠组成，深石榴紫色，从酒杯中散发出紫罗兰、黑巧克力、多汁蓝莓的芳香，并伴有薄荷、雪松和香料的味道。中等至浓郁的口感呈现出多层次的异国香料和泥土的细微差别，辅以坚实、略带嚼劲的单宁和充足的新鲜度，余味悠长柔美。经典的 To Kalon 威力在余味中彰显无遗！

适饮期：2024-2038

点此入手

【满分收割机·伟大单一园「饮水思源」】

2019睿梦酒庄饮水思源园干红

Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane

Beckstoffer Dr. Crane vinyard坐落于纳帕谷-圣赫伦娜（St. Helena）的唐人街旧址，因此取名为「饮水思源」。葡萄园覆盖着有良好排水性的历史土壤，非常适宜赤霞珠的生长。风格雄壮浑厚，果香与单宁平衡，矿物气息十足，是酒庄价格和声望仅次于「无厘头The Absurd」的伟大杰作，2012，2013，2015，2016，2018，2019六个年份都拿到WA满分，比无厘头还多一个！

这款酒，旨在向葡萄园作为 19 世纪唐人街的历史意义致敬。2021年更新的酒标，用了由中国艺术家杨诘苍创作的《十七朵白云》。鹤在中国文化中象征着长寿和智慧，途中还有一块文人石，代表着诗歌和绘画中的能量和灵感。石头体现了这片土地独特的“地方感”。

2022年份的“饮水思源”由95%的赤霞珠酿造，混入一小部分小味儿多。酒色深浓，在杯中呈现出浓郁的深紫色；甜蜜的黑加仑、蓝莓蜜饯、樱桃果酱和糖渍黑加仑的香气澎湃汹涌，伴随着碎石、干鼠尾草和芬芳土壤的微妙气息；中到丰满的酒体充满活力，黑色水果和矿物层次感丰富，单宁略有紧绷感，却不失丝滑的质感，衬托出层层叠叠的香脆的黑色浆果和矿物质风味，悠长的余韵中还能感受到泥土和花香；假以时日，这将是一款伟大的葡萄酒，给予它5-7年的时间，让它在未来30年以上的时间里绽放出全部光芒。

适饮期：2026-2060

点此入手

【仅3支·经典Napa风格稀有旗舰独占园】

2022 睿梦酒庄哈特威尔园干红

Realm Cellars Hartwell XX Estate

「哈特威尔园Hartwell XX」是Realm酒庄地位仅次于「无厘头 The Absurd」的旗舰款，年产仅2000多瓶，特别珍稀。种植着赤霞珠的哈特威尔园来自位于鹿跃区Wappo Hill山顶的地块，「奔月园Moonracer」就在其脚下，两者的同年份对比会非常有趣。这块仅有0.8公顷的地块由鲍勃-哈特威尔于1986年开始种植，用的是赤霞珠的Bosche克隆。2015年开始，Realm陆续从哈特威尔家族手中收购了近8公顷的土地，直到2020年10月收购完成，成为酒庄的独占单一园。

酒庄计划继续扩大在Wappo Hill的葡萄园的面积，建立五个0.8公顷的地块，种植不同的纳帕谷传统克隆品种，这也是酒款名字的另一个来源。这款独占单一园从2018年份刚出品就获得WA97+ JS96，2019年份WA99、JD98、JS97，2021年更是获得了JD100满分，无疑是Realm酒庄出品的诸多佳酿中冉冉升起的一颗耀眼新星。

这款酒为长期陈年而生。拥有纯净的黑色水果、醋栗、砾石土和紫罗兰的优雅气息，正如一款产自伟大年份的Saint-Julien葡萄酒：深邃、集中、平衡、绵密无缝。只需要给它三四年的时间在瓶中发展，它将在接下来的二十年时间回报你。

适饮期：2024-2048

点此入手

【仅4支·双满分无厘头Realm旗舰】

2019 睿梦酒庄无厘头干红

Realm Cellars The Absurd

The Absurd（无厘头/荒谬）是酒庄的旗舰酒款，只在某些年份才会生产。故事起源于2005年，那一年酒庄有很多品质奇佳的葡萄。在没有规则、没有约束的前提下，Realm创造出这款“旗舰混酿”，2005年份包含高达38%的小维多Petit Verdot，酿酒团队认为这种混酿比例非常“无厘头”，便以此命名这款酒。Absurd这个名字也沿用至今，但它稳定而惊艳的品质已经让“无厘头”演变成“好到无厘头”的意思。酒标来自于一堆60年代和70年的花花公子杂志的图像，荒谬离谱却又充满感染力，充分的表达了这款酒的特质。

这款酒近10个年份，拿到5个Wine Advocate满分，6个Jeb Dunnuck满分，1个JS满分，1个Vinous满分（2018），受赞誉追捧程度前所未见。

无厘头The Absurd只在特定年份酿造，而且手法不拘一格，可能是单一品种，也可能是多达五个品种混酿，葡萄可能来自单一葡园也可能来自不同葡园的十几个地块。每一次酿造，都是全新的探索，以味蕾为指向，旨在探寻纳帕谷当年葡萄酒的高峰。

2019年份的无厘头The Absurd非常伟大，获得WA和JD双满分。酒液浓郁到显露出紫黑色，酒香馥郁，让人一见倾心，复杂的香气交织融合在一起，需要集中精神才能辨别出如此丰富的美妙风味：黑莓蜜饯、多汁的黑李子和黑醋栗的香气打底，晃动酒杯可以释放出印度香料、黑胡椒、鸢尾花和薄荷巧克力的澎湃香气，在此之下还有一丝微妙的铁锈味在鼻尖涌动；酒体饱满，口感紧致，黑色水果的芬芳果香充斥着整个口腔，成熟有颗粒感的饱满单宁为酒体奠定了坚实的基础，但是口感却意外的清爽宜人，令人惊叹！在接下来的5-7年里，请让酒液静静地在瓶子里尽情释放和发展，然后在随后的30年时间里慢慢品味。

评分：JD100，WA100

适饮期：2026-2060

点此入手

有任何问题，请添加客服赏源知味企业微信向她留言，即可获得帮助。