2013年中国侍酒师大赛-知味葡萄酒

2013年中国侍酒师大赛决赛将于9月7日周六在上海外滩茂悦酒店举行，之前在青岛、北京、上海、西安、广州和深圳6个城市举行的预赛中脱颖而出的10名决赛选手将通过激烈的比赛角逐冠军。侍酒师行业顶级国际专业机构——侍酒师大师理事会（Court of Master Sommelier）的欧洲区总裁、1972年就成为侍酒大师的 Brian Julyan将担任本次大赛的裁判长，1987年成为侍酒大师的 Evan Goldstein也将列席作为裁判，为这次中国侍酒师行业最高水平的比赛提供了专业保证。

按照大赛要求，参加比赛的选手均来自餐饮酒店行业。值得一提的是，在进入决赛的10名选手中，有7名来自香格里拉酒店集团旗下的各家酒店，1名来自北京布鲁宫法餐厅（Maison Boulud），1名来自上海餐厅式酒窖Sarment，1名来自上海外滩3号意大利餐厅Mercato。

香格里拉酒店集团的侍酒师在行业内突出的实力可见一斑，这与其在内部侍酒师培养体系方面的重视密不可分。就在前日，在上海新开张的静安香格里拉大酒店（以比酒店业同行价格低很多销售葡萄酒而著称），香格里拉酒店集团为其全球麾下82家酒店的侍酒师举办了一场内部侍酒师大赛决赛，与中国侍酒师大赛一样按照国际侍酒师比赛惯例设定评判标准，由葡萄酒大师、侍酒大师，同时也是2010年世界最佳侍酒师吉哈·巴塞（Gérard Basset）担任专业裁判团的主席，赛后还举办了专业的美酒峰会研讨会。