葡萄酒世界的女王是如何炼成的

葡萄酒世界的女王是如何炼成的

在葡萄酒行业里,这位女士的名字你一定听说过

杰西斯BBC课程推出葡萄酒APP

杰西斯BBC课程推出葡萄酒APP

杰西斯·罗宾逊 Jancis Robinson刚刚在她的个人网站上公布,近日她与Netframes公司合作的APP,Complete Wine Course with Jancis Robinson已经上市。

杰西斯·罗宾逊访谈:追寻葡萄之本源

杰西斯·罗宾逊访谈:追寻葡萄之本源

英国葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊与她的合作者茱莉亚·哈定,联合瑞士研究员何塞·弗拉穆茲出版了关于葡萄本源的巨著《酿酒葡萄》,酒评家布尔奇为此对杰西斯·罗宾逊进行了专访。

各大葡萄酒评分体系分数对照表

各大葡萄酒评分体系分数对照表

罗伯特·帕克、《葡萄酒观察家》、法国酒评家、杰西斯·罗宾逊等等各大评分体系分数对照表,准确地反映了同一款葡萄酒在不同评分体系下分数的涵义,是相当值得收藏的资料。

大师和专家们眼中的生物动力法

大师和专家们眼中的生物动力法

生物动力法这种有些神学和超自然的色彩的玄奥理论和实践方法,甚至被一些人认定为伪科学,主流葡萄酒媒体也对这个异类讳莫如深、莫衷一是。但这些都丝毫不影响当今生物动力法在葡萄酒界大行其道。

杰西斯·罗宾逊葡萄酒课第一集:开胃酒

杰西斯·罗宾逊葡萄酒课第一集:开胃酒

英国葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在她1995年为BBC拍摄的10集葡萄酒课程节目第一集。

杰西斯·罗宾逊采访勃艮第传奇酿酒师亨利·贾叶Henri Jayer

杰西斯·罗宾逊采访勃艮第传奇酿酒师亨利·贾叶Henri Jayer

1995年,英国葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)为BBC制作了10集葡萄酒课程节目。在关于黑皮诺的这一集中,她访问了有“勃艮第教皇”之称的传奇酿酒师亨利·贾叶(Henri Jayer),向他讨教酿出绝世好酒的秘诀。