英国老牌贵族怎么喝波特酒?

英国老牌贵族怎么喝波特酒?

几个在英国精英俱乐部的老习惯

酒评家布尔奇: 波特酒,大不相同

酒评家布尔奇: 波特酒,大不相同

杜罗河谷正历经一场变革。除了当地传统的加强葡萄酒,从今以后谈到红、白葡萄酒佳酿的话,也少不了提到这个产区。

火鸟庄园 Quinta do Noval 决定出产2011“国家园”年份波特

火鸟庄园 Quinta do Noval 决定出产2011“国家园”年份波特

波特酒(Port)王座上的第一把交椅,飞鸟酒庄(Quinta do Noval)今年终于决定,他们会出产2011年份的国家园(Vintage Nacional)波特,这一年份距离其上个年份2003已经过了8年。

强化甜酒全攻略

强化甜酒全攻略

如今的消费者对酒精强化甜酒知之甚少,经常将它与甜酒(甚至某些名牌的开胃酒)混淆起来,事实上,这两种葡萄酒的酿制方法相去甚远。那就让我们一起重新认识一下酒精强化甜酒的真实面目吧,不要再将它搞混了!