品尝

泡面有毒?其实它没你想的那么垃圾

泡面有毒?其实它没你想的那么垃圾

说起泡面,相信你一定收到过家里长辈发给你的微信“震惊了!方便面吃完XX天才能消化”“二十几种添加剂、防腐剂超标,方便面竟然这么毒”……诸如此类标题便触目惊心的文章,常常也让大家产生的困惑:方便面还能吃吗?

一顿正宗的粤式火锅是怎么样的?

一顿正宗的粤式火锅是怎么样的?

知味酱一直坚信着:世界上没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。 那么问题来了,如果第一顿吃四川火锅,那第二顿是不是该换个清淡点的?那我选择粤式火锅吧。 ...继续阅读>>

都是馒头,为啥老外的面包有那么多套路?

都是馒头,为啥老外的面包有那么多套路?

不论哪里,面包几乎都是“食物”的代名词。 作为人们生活中最常见不过的主食,面包在世界各地渐渐演化出无限多的种类,法国的法棍、美国的贝果、意大利的小面包条……几乎每个国...继续阅读>>

这应该是最全的日本寿司指南了,附各流派名店推荐

这应该是最全的日本寿司指南了,附各流派名店推荐

说到寿司,那自然是你非常熟悉的食物了对吧?不过你能确定地回答我,寿司是如何诞生的吗?以及什么是江户前寿司?正确的吃寿司方法又是什么?还有更深入的如今寿司都有哪些流派?

刺身爱好者的天堂,除了日韩,还有我们大潮汕啊!

刺身爱好者的天堂,除了日韩,还有我们大潮汕啊!

知味君一直以为,刺身王国就属日本了。谁知道我们的大潮汕又一次刷新了我的美食世界观,这里竟然也吃鱼生,而且,都很好吃!今天,我就带你们走近大潮汕,听说,看过这篇的人都被疯狂种草了。

舌尖3的锅其实没必要抢,这些好锅你更应该知道

舌尖3的锅其实没必要抢,这些好锅你更应该知道

《舌尖3》第一集刚播完,章丘铁锅就火遍了我的朋友圈。大家纷纷感慨:想去看美食,却被种草了一口锅。俗话说“工欲善其事必先利其器”,无论章丘铁锅有没有剧中介绍的那样玄乎,...继续阅读>>

同样是蜂蜜,为什么有的价格能差几十倍?

同样是蜂蜜,为什么有的价格能差几十倍?

除了糖,生活中最常见的甜蜜之物应该就是蜂蜜了。 这种浓稠微酸的甜味剂,是自然寄予人类最早的甜蜜滋味。不同于蔗糖的平实普通,蜂蜜的滋味往往要复杂得多,一些好的蜂...继续阅读>>

除了《舌尖上的中国3》,还有哪些好看的美食剧

除了《舌尖上的中国3》,还有哪些好看的美食剧

大年初四啦,眼看着年已经过了一半了,接受完来自亲朋好友们的各种关怀,你还好吗? 《舌尖上的中国3》晚上就要开播,除了它,还有什么值得一看的美食剧?我已经为你准备好...继续阅读>>

喝懂咖啡很简单,一张图就明白

喝懂咖啡很简单,一张图就明白

星巴克的拿铁、玛奇朵、卡布奇诺,几乎启蒙了人们对于咖啡的认知,但是,作为和葡萄酒、巧克力、奶酪齐名的风土产品,咖啡最缤纷精细的一面却被掩盖在厚厚的奶泡之下。

去日本必吃的和果子大整理!伴手礼按这篇选就对了

去日本必吃的和果子大整理!伴手礼按这篇选就对了

要感受日本美食的魅力,除了品尝知名度较高的寿司、刺身以及拉面以外,颜值与美味并存的和果子也是不能忽略的一部分。作为贯穿日本人日常生活与节庆时节的点心,和果子正在逐渐进入了国人的视线,成为日本旅游伴手礼的极佳选择。