认准这些英国王室御用酒,让你的品位向女王看齐

英国王室虽然仅仅具有象征意义,但是在英国社会的影响力极大。在英国,任何事情只要与王室沾上了边,就被赋予了极为特殊的意义与价值,英国王室认证的品牌效应就是一个极为典型的例子。

今天我们就将所有的英国王室认证酒款全部扒一遍,看看我们已经喝过多少支王室同款吧。

关于英国王室认证

Royal Warrant

在英国,拥有王室认证的品牌都会在店铺最显眼的位置挂一个大大的王室徽章,作为赤裸裸的炫耀。

英国王室认证是非常古老的传统,可追溯到1155年的亨利二世时期。

今天的英国,有三名王室成员可以授予认证,分别是伊丽莎白二世女王(HM The Queen),以及她的丈夫爱丁堡公爵(HRH The Duke of Edinburgh)和儿子威尔士亲王查尔斯王子(HRH The Prince of Wales),三人颁发的认证标志也有所不同:

 

要获得王室认证并不容易,需要经过严格的筛选和甄别。首先,这些品牌必须连续五年向上面讲到的这三位王室成员之一供应货品或服务,第六年依旧被认可,才有资格申请认证。而且王室认证并非永久性的,每五年都会重新审检,不合格的品牌会被随时收回认证。

正是因为严格的审核要求,大批新生代品牌被拦在了门外,不能与时俱进的老品牌则面临淘汰,也使得最后留存下来,拥有英国王室认证的品牌成为尊贵与高品质的代名词。在这之中,得到王室认证的酒饮品牌有27个。

 

01 | 葡萄酒

在被授予英国王室认证的酒饮品牌中,葡萄酒达到半数,其中香槟足足占有9席,可见王室对香槟的喜爱之深了。此外还有1个英国起泡酒,2个波特和1个雪莉品牌。

宝禄爵香槟

Champagne Pol Roger

认证颁发者:维多利亚女王(1877年)、伊丽莎白二世女王(1955年)

提到宝禄爵,人们应该会先想到它是英国首相丘吉尔的挚爱香槟。但很多人不知道的是,宝禄爵也是最早获得英国王室青睐的香槟品牌。在王室的重要宴请场合中,经常能出现宝禄爵香槟的身影,比如1892年份香槟,便是爱德华七世国王的葬礼晚宴用酒。宝禄爵也是黛安娜王妃生前挚爱的香槟品牌。也许是为了致敬母亲,威廉王子和哈里王子也都不约而同的在婚礼上选择宝禄爵作为招待用酒。

 

堡林爵香槟

Champagne Bollinger

认证颁发者:维多利亚女王(1884年)、伊丽莎白二世女王(1955年)

堡林爵是最早进入英国的香槟品牌,不仅在英国市场得到不俗反响,还令爱德华七世国王甚为钟爱。堡林爵1973年份晚除渣香槟(Bollinger RD Tradition 1973)曾惊艳亮相于查尔斯王子与黛安娜的婚礼上,并通过这场盛大的世纪婚礼而为人熟知。5年后,到了查尔斯王子的弟弟安德鲁王子大婚时,堡林爵又再次成为了婚宴香槟。

酩悦香槟

Champagne Moet & Chandon

认证颁发者:维多利亚女王(1893年)、伊丽莎白二世女王(1955年)

人气香槟品牌酩悦同样与王室见证了诸多富有意义的时刻,比如在2013年豪华游轮“皇家公主号”的盛大启航庆典上,受邀出席的凯特王妃通过剪断彩带,将一瓶15升装酩悦香槟砸碎在船身,完成洗礼仪式。该传统具有为船舰及其乘客和船员出航平安祈福的意义,也与1984年黛安娜王妃为首艘“皇家公主号”命名的仪式遥相呼应。

酒厂还在伊丽莎白二世女王登基60周年庆时推出了一支纪念款,1.5升装的钻禧纪念香槟(Moet & Chandon Diamond Jubilee Cuvee),这款酒也成为女王庆典野餐会上的专供香槟。

 

朗颂香槟

Champagne Lanson

认证颁发者:维多利亚女王(1900年)、伊丽莎白二世女王(1955年)

朗颂与英国王室结缘于19世纪末,当时英国王室向酒庄订购了500瓶1893年份极干型香槟,作为维多利亚女王献给家人的珍贵礼物。这份订单令细心的朗颂酒庄抓住契机,在1939年推出了口味极干的旗舰酒款黑牌香槟(Lanson Black Label),一举成为英国香槟市场的宠儿。

2000年,朗颂香槟成为伊丽莎白王太后百岁寿诞的御用香槟,这一年也是朗颂获得英国王室认证的一百周年纪念。朗颂还在2012年推出了一款英国国旗装限量版香槟,以庆祝伊丽莎白二世女王登基60周年。

 

凯歌香槟

Champagne Veuve Clicquot

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1955年)

凯歌与英国王室结缘于1938年,当时乔治六世国王和伊丽莎白王后前往法国进行国事访问,并受邀出席了一场在凡尔赛宫举行的宴会。晚宴挑选了来自伊丽莎白王后生日年份的1900年份凯歌香槟。这支精心挑选的酒款成功获得了王后的倾心,后来成为王室认证品牌自然也是顺理成章。

凯歌也将这份特别的缘分传承了下来,为伊丽莎白二世女王推出了一款加冕25周年的纪念香槟。此外,凯歌香槟也是英国皇家赛马会的官方赞助商。

路易王妃香槟

Champagne Louis Roederer

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1962年)

早在得到英国王室认证前,路易王妃香槟已经是俄国皇室的钟爱酒款。沙皇亚历山大二世更是将路易王妃作为御用香槟,并命其为自己制作了一款专属香槟——路易王妃水晶(Louis Roederer Cristal)。不过,当1917年俄国十月革命爆发,路易王妃香槟失去了最大的客户。经历了几年的蛰伏后,酒庄恢复了水晶香槟的生产,逐渐凭借高品质酒款和精致的酒瓶设计在英国市场站稳脚跟,并成为英国王室的御用香槟。

 

库克香槟

Champagne Krug

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1962年)

伊丽莎白二世女王非常喜欢库克的年份香槟,并经常将其作为宴会用酒的首选。比如查尔斯王子大婚当天,她便在私人午餐宴会上选择了库克1969年份香槟来招待宾客。

 

玛姆香槟

Champagne GH Mumm

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1964年)

早在1904年,玛姆香槟便已经成为英国皇家赛马会宴会用酒,并是其官方合作伙伴。为纪念伊丽莎白二世女王登基60周年,酒庄也发布了一款纪念版玛姆红带香槟。

 

罗兰百悦香槟

Champagne Laurent-Perrier

认证颁发者:威尔士亲王(1998年)

罗兰百悦是查尔斯王子的心头好,他曾在1979年前往酒庄参观,并结下了亲密情谊。在查尔斯王子60岁以及刚刚度过的70岁大寿之际,罗兰百悦都为他定制了专属的纪念款香槟。

 

英国骆驼谷酒庄起泡酒

Camel Valley Vineyards English Sparkling Wines

认证颁发者:威尔士亲王(2018年)

除了香槟外,骆驼谷酒庄的起泡酒也在今年得到认证,成为首个王室认证英国葡萄酒品牌。近年来英国起泡酒的确做得风生水起,在王室活动中也频繁亮相,活跃于皇家宴会和各式庆祝活动中。

 

格兰姆酒庄波特

W & J Graham’s Port

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(2017年)

波特酒一直是深受英国王室偏爱,有两个品牌得到王室认证。首先是格兰姆,这个品牌在王室活动中的出镜率相当高,也推出过多款王室纪念酒款,比如在女王登基60周年时推出的格兰姆1952年份波特,以及在她90岁大寿时发布的格兰姆90年茶色波特。在哈里王子与梅根的婚礼上,格兰姆1982年份茶色波特也作为婚宴酒款。

 

泰来波特

Taylor’s Port

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(2017年)

同年,泰来也得到了王室认证。作为老牌波特酒商之一,泰来以年份波特获誉,得到过多个帕克满分,也常在英国王室外交活动中亮相,比如在2016年英国王室接待哥伦比亚总统宴会上,便是使用泰来1977年份波特作为餐后酒。

 

哈维斯雪莉

Harveys Sherry

认证颁发者:维多利亚女王(1895年)、伊丽莎白二世女王(2017年)

英国人喜爱雪莉也是出名的,特别是畅销的Harveys Bristol Cream,这也令哈维斯成为唯一得到认证的雪莉品牌,并且与王室有着相当深的渊源,至少可追溯至伊丽莎白女王时期。

 

02 | 啤酒

提到英国人,当然也少不了啤酒了。共有两个啤酒品牌拥有王室认证。

尼姆牧羊人啤酒

Shepherd Neame Brewery

认证颁发者:威尔士亲王(1998年)

尼姆牧羊人是英国老牌啤酒厂,王室认证旗下部分产品,比如旗舰款啤酒Shepherd Neame Spitfire Ale,这是酒厂在1990年为庆祝不列颠战争50周年而生产的啤酒,以当时庆典上的喷气飞机为灵感命名。另外旗下的樱桃白兰地Grant’s Morella Cherry Brandy也拥有王室认证,这也是查尔斯王子钟爱的酒款之一。

 

温莎伊顿啤酒

Windsor & Eton Brewery

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(2018年)

今年又有一家啤酒品牌得到王室认证,名为温莎伊顿啤酒厂,酒厂在今年5月哈里王子大婚时推出了一支名为温莎结(Windsor Knot)的纪念款啤酒,选用富有意义的英国Invicta和美国西海岸酒花,融合了英国和美国国旗元素的酒标也十分有意思,还特别标注“大麦来自于女王的皇家农场”。

酒厂其实早在2011年威廉王子大婚时便推出过一款温莎结啤酒,并且已经成为了酒厂的一款常规产品。此外,酒厂也在乔治王子和夏洛特公主诞生时发布了他们的专属啤酒。

03 | 苹果酒

苹果酒也是英国人的钟爱之物,他们还有全球销量最大的苹果酒公司,并拥有者超过百年的王室认证历史。

布尔默苹果酒

Bulmers Cider

认证颁发者:乔治五世国王(1911年)、伊丽莎白二世女王(1955年)

 

04 | 烈酒

王室授予认证的烈酒也有很多,包括知名的干邑、威士忌,以及女王用来调制鸡尾酒的金酒和味美思等,也有一些体现了查尔斯王子的品位。

 

拉弗格苏格兰单一麦芽威士忌

Laphroaig Single Malt Scotch Whisky

认证颁发者:威尔士亲王(1994年)

位于艾雷岛的拉弗格蒸馏厂以酿造超重泥煤风味单一麦芽威士忌著称,吸引了相当多的泥煤爱好者,查尔斯王子便是其中之一。他在1994年访问酒厂,并授予其王室认证。为此,酒厂还在当年发布了一款王室认证纪念版拉弗格10年。

除了每年要订购近千瓶威士忌外,查尔斯王子还分别在2008年60大寿当日,及2015年拉弗格200周年庆典时前往酒厂,足见他对拉弗格的痴迷。现在,拉弗格每次推出新产品,便会送给查尔斯王子试饮,已成为一种惯例。

 

帝王苏格兰调和威士忌

Dewar’s blended Scotch Whisky

认证颁发者:维多利亚女王(1893年)、伊丽莎白二世女王(1956年)

帝王是获奖最多的苏格兰威士忌品牌之一,从维多利亚女王时期便已经得到王室的青睐。酒厂还特别在获得王室认证120周年推出了纪念款Dewar’s Legacy 1893,酒瓶设计灵感来自苏格兰传统礼仪匕首。

 

尊尼获加苏格兰调和威士忌

Johnnie Walker blended Scotch Whisky

认证颁发者:乔治五世国王(1934年)、伊丽莎白二世女王(2017年)

尊尼获加是乔治五世国王的钟爱酒款。为了纪念这位国王,酒厂曾推出过一款礼赞系列乔治五世纪念版,选用来自他在位25年期间的蒸馏厂所酿造的最佳威士忌调配而成,其中还包括Port Ellen等静默蒸馏厂的原酒。此外,在伊丽莎白二世女王登基60周年庆典时,尊尼获加也推出限量仅60瓶的纪念版威士忌Johnnie Walker Diamond Jubilee。

威雀苏格兰调和威士忌

Famous Grouse blended Scotch Whisky

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1984年)

威雀由Gloag家族创立,这个品牌的名字与王室有着很深的渊源,Grouse是松鸡的意思,据说英国王室每回前往苏格兰打猎松鸡,都会从Gloag家族购买威士忌,作为御寒及庆贺用。正因王室的青睐,他们决定将威士忌的品牌更名为威雀(The Famous Grouse)。在女王登基60周年庆典时期,威雀也推出过一款纪念款威士忌The Famous Jubilee。

威廉王子和凯特王妃一同参观威雀的蒸馏厂

 

御鹿干邑

Hine Cognac

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1962年)

御鹿是由英国家族经营,也是唯一得到英国王室认证的干邑供应商,酒厂以稀有的年份干邑称著,也深受王室喜爱。伊丽莎白二世女王90岁大寿时,酒厂特别发布一对1986年份干邑,两支酒款分别在干邑地区和英国的酒窖完成陈年,赋予酒款截然不同的个性。

 

哥顿金酒

Gordon’s Gin

认证颁发者:乔治五世国王(1925年)、伊丽莎白二世女王(1962年)

金酒可是女王的心头好,据说即便如今已经90几岁高龄,她依旧喜欢在午餐前或者午餐后来上一杯使用金酒和杜本内(Dubbonet)调制的鸡尾酒Zaza,或是在晚餐前来上一杯用金酒和味美思(Vermouth)制作的干马天尼(Dry Martini)。对于金酒,女王喜欢的还是最经典的牌子。

 

添加利金酒

Tanqueray Gin

认证颁发者:乔治五世国王(1925年)、伊丽莎白二世女王(1962年)

与哥顿一起得到王室认证的金酒品牌还有添加利,其实,这两个品牌早在1898年便完成合并,但都保持了各自的品牌个性,也都拥有相当多的拥趸。

 

杜松子格林有机金酒

Juniper Green Organic Gin

认证颁发者:威尔士亲王(2007年)

相比传统的女王,查尔斯王子更偏爱这个新潮许多的有机伦敦干金品牌,两人的品位果真相差许多。

 

马天尼味美思

Martini Vermouth

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1955年)

制作女王钟爱的干马天尼,当然也少不了味美思,这是一种加香葡萄酒。在这方面,女王的品位依旧老派,把王室认证给了马天尼。

 

飘仙利口酒

Pimm’s

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(2011年)

英国著名的水果利口酒,被称为英国的国民夏日饮品,特别是飘仙一号,在英国的夏日庆典和比赛活动上可是鸡尾酒主角。

 

安格仕苦精

Angostura Aromatic Bitters

认证颁发者:伊丽莎白二世女王(1955年)

作为鸡尾酒的良伴,来自加勒比海的安格仕苦精也拥有英国王室认证。为纪念女王登基60周年,酒厂更破例一改200年来的传统经典包装,设计了一款银色钻禧装限定款。

此外,还有5家拥有英国王室认证的酒商,包括Berry Bros. & Rudd、Corney & Barrow、Waitrose、Lea & Sandeman 和 Walker & Wodehouse Wines,这里就不再介绍啦。

转眼间2018已经过去,又到了新年许愿的好时候。今年的愿望,就是能像女王一样,每天都有好酒喝,比如午餐后来杯Zaza,或是晚餐前来杯Dry Martini,睡前再喝点香槟,力争要和她一样“超长待机”呢~~大家都许下了什么愿望,也可以留言分享给我们哦~~

文 | Daniela
编辑 | Yunwei
部分图片来源于网络
© 知味葡萄酒杂志

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