知味君2014年3月9日由三位世界顶尖的酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson），贝尔纳·布尔奇（Bernard Burtschy）和伊安·达加塔（Ian D’Agata）主讲的顶级大师班正在火热报名中。三位大师将在由新闻晨报和知味葡萄酒杂志联合主办的中国葡萄酒发展峰会上与国内的爱好者和专业人士亲密互动、分享佳酿。三场大师班都将由专业团队现场翻译为中文，确保参与者透彻领会大师真意。大师班主题详细介绍、酒单和报名注册方式如下，报名订购门票可以在线完成，我们将在活动开始之前一段时间寄出您订购的纸质门票。
目前售票处于最后一轮优惠期，票额数量已经所剩不多，请尽快抢票。预售优惠将于2月18日截止。详情请登录在线报名地址：
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伊安·达加塔大师班：意大利最杰出的本土葡萄品种及名家Native Wine Grapes of Italy and their best winemakers
被意大利名庄协会评选为“最佳意大利葡萄酒记者”的伊安·达加塔是一位热情洋溢的意大利酒评家，长期担任Stephen Tanzer的International Wine Cellar的意大利葡萄酒专家，Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）意大利地区联合主席，同时担任世界三大葡萄酒展会Vinitaly的葡萄酒技术总监。他精通英语和法语，常年致力于通过教育和写作将意大利葡萄酒倾情推荐给全世界葡萄酒爱好者。
世界上大多数酒评家都能为举世皆知的名庄珍酿评出高分，而真正顶级的酒评家都会以寻觅和发掘出不为人所知的“酒海遗珠”为最高荣耀，用孜孜以求的奉献精神与专业操守将它们从罕至少闻的角落里挖掘出来，轻轻拭去尘埃，让它瑰丽的光泽重现于世人！这场大师班以伊安·达加塔大师即将出版的巨著《意大利原生葡萄品种》（Native Wine Grapes of Italy）为题，精选12款他多年来走遍意大利大小产区，精研风土所搜集发现的各地“最杰出”的原生葡萄酒。无论您是一位刚入门的葡萄酒爱好者，还是熟谙意大利佳品的资深人士，在这场伊安·达加塔大师班的倾心分享中得到的绝不仅仅是味蕾上的至臻享受，更是一次精神层面、哲学思想上的强烈冲击。意大利葡萄酒权威几十年沤心沥血的积累，期待为中国真正爱酒懂酒的人士一数家珍，一开眼界。
伊安·达加塔大师班品鉴酒单
贝尔纳·布尔奇大师班：2000 – 2010，波尔多1855列级名庄的黄金十年2000 – 2010: The Golden Decade of Grands Crus Classés en 1855 de Bordeaux
法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人、法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席贝尔纳·布尔奇（Bernard Burtschy）是法国最重要的酒评家之一，也是举世公认的波尔多葡萄酒权威。作为此次峰会的重要合作伙伴，世界上历史最悠久、最具影响力的名庄联盟——波尔多1855列级名庄联合会将全力支持本场大师班，这也是中国大陆首次由两家一级名庄（侯伯王和木桐）官方支持的葡萄酒品鉴大师班活动。对于很多葡萄酒爱好者而言，波尔多1855列级名庄都是此生必喝的葡萄酒。在这场汇聚了波尔多1855列级名庄中顶尖的12座酒庄（2家一级名庄，4家二级名庄，2家三级名庄，1家四级名庄，3家五级名庄，品鉴酒款市场总价值超过50000元人民币）的大师班上，贝尔纳·布尔奇大师将与中国的葡萄酒爱好者分享他数十年来无数次的品鉴和酒庄产区走访所积累的深刻理解和宝贵经验。
2000-2010年作为近百年来波尔多葡萄酒最为璀璨夺目的十年，大多数酿酒师一生也难得经历一次的世纪卓越年份竟然接连出现。这样的黄金十年在波尔多最重要的风土产区和列级名庄之间的风格表现究竟有何异同？今天葡萄酒爱好者们应该如何理解和欣赏150年前就已经确立的1855列级名庄的价值？在由贝尔纳·布尔奇大师主讲的这场2014年中国最值得期待的波尔多名庄品鉴会上，您都将找到答案。
贝尔纳·布尔奇大师班品鉴酒单
杰西斯·罗宾逊大师班：世界葡萄酒风格的演变The Evolution of world wine styles
笼罩在无数荣誉和头衔光环之下的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊，或许要算世界上葡萄酒知识最为广博和深厚的酒评家了。 这位“葡萄酒第一夫人”以严谨、客观而全面的品评风格开创了JR葡萄酒评分体系，成为世界葡萄酒市场和葡萄酒教育领域呼风唤雨的人物。除了作为JancisRobinson.com的创建人和每日专栏主笔，她还长期担任《金融时报》（Financial Times）葡萄酒专栏作家，并拥有英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席，葡萄酒贸易行业之外第一位“葡萄酒大师”（Master of Wine），英国女王酒窖顾问和被英国女王亲自授予不列颠帝国勋章等诸多声望崇高的职务和称号。她合著与编写《世界葡萄酒地图》、《牛津葡萄酒百科》和介绍1368个葡萄品种的《酿酒葡萄品种》等无论深度和广度都开创历史的巨著已经成为全世界葡萄酒爱好者们都会收藏的经典著作。
恐怕也很难有别的酒评家比她更有能力驾驭“世界葡萄酒风格的演变”这样宏大的主题。在这场2014年杰西斯·罗宾逊大师唯一一次公开访问中国大陆的大师班上，她亲手精心挑选了来自世界重要的葡萄酒产区名庄的10款品鉴佳酿：从绵延四五百年的历史名家，到近一二十年才崛起的地区新秀；从新世界的旧势力，到旧世界的新风尚。中国的葡萄酒爱好者们将与这位世界一流的酒评家一起畅谈世界葡萄酒风格的过去、现在与未来。
杰西斯·罗宾逊大师班品鉴酒单
